Salad នៃ Squid លុបចោលនឹងភ្លក្សរសជាតិដូចជាអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រនិងអ្នកគាំទ្រនៃចានពន្លឺដែលមានបរិមាណកាឡូរីទាប។ មានអាហារសម្រន់ជាច្រើនដែលមានម្ហូបអាហារកំប៉ុងត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលគ្នាជាមួយជីវភាពសមុទ្រដទៃទៀតបន្លែផ្សិតឈីសនិងសូម្បីតែមាន់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad នៃមឹកមួយ?
Salad ជាមួយ Squid សមុទ្រត្រូវបានរៀបចំដោយការលាយសមាសភាគមូលដ្ឋានជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតយោងតាមអនុសាសន៍នៃរូបមន្តដែលបានជ្រើស។
- Squid លុបចោលមិនត្រូវការដំណើរការបន្ថែមទេ។ អតិបរមាដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺត្រូវកាត់ផលិតផលដោយប្រើចំបើងរឺរង្វង់ប្រសិនបើសាកសពទាំងមូល។
- រៀបចំសមាសធាតុផ្សេងទៀតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងកាត់។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចាន salad, mayonnaise រសជាតិឬការស្លៀកពាក់ដោយផ្អែកលើបន្លែតូចនិងទឹក lemon ។
- ប្រសិនបើចង់បានបំពេញបន្ថែមម្ហូបជាមួយឱសថនិងការតុបតែងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិមុនពេលបម្រើ។
salad Squid ជាមួយស៊ុត - រូបមន្ត
អាហារសាមញ្ញបំផុតនៃមឹកជាមួយត្រសក់និងស៊ុតមានរសជាតិរីករាយនិងរសជាតិស្រស់។ អំពូលគំនិតអាចត្រូវបានជំនួសដោយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងបន្ថែមក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយខ្ទឹមបារាំងតិចតួចនិង parsley ។ សំណុំបែបបទនៃការកាប់នៅក្នុងករណីនេះគឺមិនមានសារៈសំខាន់: អ្នកអាចកិនសមាសធាតុជាមួយចំបើងឬគូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម។
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- គំនិត - 0,5 បំណែក;
- mayonnaise, អំបិល, ម្រេចបៃតង - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- Slice Squid, cucumber លាងនិងពាក់កណ្តាលនៃគំនិតនេះ។
- ដាំឱ្យពុះឆ្អិនរឹងមាំហើយកាត់ពងតូចៗបន្តិច។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែម mayonnaise អំបិលម្រេចលាយ។
- Salad ពី Squid លុបចោលត្រូវបានផ្ទេរទៅចាន salad, តុបតែងជាមួយ twigs នៃពណ៌បៃតងនិងបំរើការនៅលើតុ។
Salad ជាមួយ Squid និងផ្សិត
សាឡាត់ដែលមានមឹកនិងម្ទេសប្លោកដែលត្រូវបានចម្អិនតាមរូបមន្តខាងក្រោមគឺជីវជាតិនិងជីវជាតិ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានអ្នកអាចប្រើផ្សិតព្រៃហើយត្រូវដាំឱ្យពុះជាមុនសិនមុននឹងរួចរាល់ហើយបន្ទាប់មកចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ចំពោះការញ៉ាំបន្លែល្ពៅខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ fry ផ្សិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម។
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- គំនិតនិងឈីស - 100 ក្រាម។
- Walnut - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- mayonnaise, អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- Fry នៅក្នុងផ្សិតមុនកាត់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
- បង្រួញ Squid ចំបើងឈ្លីឈីសឆ្មាកិន Walnut ស្ងួតនៅខ្ទះចៀនឆា។
- មងផ្សិត fry និង sliced បានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់, promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។
- Sprinkle salad ដឹងគុណនៅលើ grater ពិន័យជាមួយឈីសរឹងនិងគ្រាប់ផ្តល់ឱ្យត្រាំតិចតួច។
Salad "Neptune" ជាមួយនឹងមឹកនិងក្តាមក្តាម
Salad ជាមួយនំក្តាមនិងក្តាម ដែលមានឈ្មោះថាណេបថុនគឺជាការរីករាយពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រនិងអាហារសម្រន់ជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងនោះសាច់កំប៉ុងនៃសមាសភាគមូលដ្ឋានត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលគ្នារួមគ្នាជាមួយបង្គាឆ្អិនដំបងក្តាមនិង caviar ក្រហម។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម។
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- បង្គាចម្អិន - 200 ក្រាម។
- ស៊ុតឆ្អិន - 4 PCs ។
- caviar ក្រហម - 100 ក្រាម
- mayonnaise, បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- រំពុះរហូតដល់បង្គាចម្អិនបើមិនមានលាមកទេ។
- ចម្អិនសាច់ឆ្អឹងដែលមានក្រឡុកនិងដំបងក្ដាមជ័រជាមួយចំបើង។
- ប្រោះពងដែលមានជាតិចិញ្ជឹមមុននិងឆ្អិន។
- រដូវធាតុផ្សំជាមួយ mayonnaise និងលាយ។
- ពងក្រពើក្រហមត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងស្រទាប់ឬត្រូវបានតុបតែងជាមួយអាហារសម្រន់មុនពេលបម្រើ។
Salad "សមុទ្រ" ជាមួយមឹកនិងបង្គា
អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយ Squid ស្រោី ៗ នៅលើផ្ទៃសមុទ្រមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចបង្កើតដោយដៃរបស់គាត់ដោយបន្ថែមលើសមាសភាពចំណីអាហារដែលចូលចិត្តឬជំនួសឱ្យអាហារដែលមានការស្នើសុំ។ ការច្របាច់បញ្ចូលគ្នានៃអាហារកំប៉ុងនិងបង្គាអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយត្រី salmon អំបិលចៀនឆាឬត្រីសមុទ្រសាច់ក្តាម។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 200 ក្រាម។
- បង្គាចម្អិន - 200 ក្រាម។
- ជ្រូកនិងអំបិលត្រី salmon - 150 ក្រាម;
- ស្រូវដាំឱ្យពុះ - 2 ពែង;
- mayonnaise, បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- យកមឹកស្រមុញដែលមានស្លាយជាមួយ Squids ។
- បន្ថែមបង្គាឆ្អិននិងមូស (ឆ្អិនចៀនឬចៀន) ។
- ចម្អិនអង្ករញ៉ាំអាហារសមុទ្រនិងត្រីសាម៉ុង។
- salad រដូវកាលនៃការមឹកជាមួយ mayonnaise អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំនិងបម្រើ, តុបតែងជាមួយបៃតងនិងបង្គា។
salads "Tsarsky" ជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហមនិងមឹក
រៀបចំសាឡាត់មួយជាមួយមឹកសម្រាប់តុនំប៉័ងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ អាហារឆ្ងាញ់ដែលបានតុបតែងដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌ក្រហមនឹងបំពេញបន្ថែមអាហារដ៏ឧឡារិកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពហើយវានឹងបង្ហាញពីអារម្មណ៍ភ្លឺរលោងរបស់ភ្ញៀវមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរូបរាងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ អាហារសម្រន់ងាយស្រួលនឹងត្រូវបានទទួលប្រសិនបើអ្នកជំនួសដំឡូងជាមួយត្រសក់ស្រស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 250 ក្រាម។
- ដំបង crab - 120 ក្រាម;
- ឈីស - 70 ក្រាម។
- ដំឡូងឆ្អិន - 2 PCs ។
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- caviar ក្រហម - 100 ក្រាម
- mayonnaise, បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងកិនដំឡូង, កំប្រុកដាច់ដោយឡែកនិង yolks, ឈីស។
- បង្រួញមឹកបំពង់កនិងដំបងក្តាម។
- ដាក់ស្រទាប់នៃដំឡូង, មឹកនិង caviar តិចតួចស្រទាប់ថ្នាំកូតជាមួយ mayonnaise ។
- ស្រទាប់បន្ទាប់ត្រូវបានចែកចាយប្រូតេអ៊ីនបន្ទាប់មកដំបងក្តាមហើយបន្ទាប់មក yolks ជាមួយឈីសមិនភ្លេចអំពី mayonnaise ។
- តុបតែងផ្លែចិញ្ជឹមជាមួយខ្ទមនិងស្លឹកបៃតង។
- ទុក សាឡាត់ជាមួយមឹកនិងពងក្រពើពណ៌ក្រហម ក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
Salad ជាមួយ Squid និងស្ពៃ Panginese
សាឡាត់ពន្លឺនិងកាឡូរីតិចបំផុតគឺអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការមឹកដោយមិនមាន mayonnaise, ចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃស្ព Peking នេះ។ សមាសភាពនៃអាហារសម្រន់នៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់និង cucumbers ដែលជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើឱ្យស្រស់រសជាតិនិងផ្តល់នូវម្ហូបមួយ aroma inimitable ។ ការស្លៀកពាក់បែបបុរាណអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយឱសថស្ងួត។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 250 ក្រាម។
- ប៉េកាំងស្ព - 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ - 2 PCs ។
- ដំឡូងឆ្អិន - 2 PCs ។
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- កាត់ស្ពៃក្តុមមឹកនិងបន្លែបញ្ចូលគ្នានៅចានរាងសាឡាត់ជាទូទៅ។
- ស្លៀកសាឡាង ខ្លាញ់ ដោយស្លៀកពាក់ឈ្លីពីប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេច។
Salad "Aphrodite" ជាមួយ Squid
ការដេញថ្លៃដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿគឺសាឡាត់ "Aphrodite" ជាមួយមឹកនិងសាច់មាន់។ អាហារត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងស្រទាប់ដែលនីមួយៗត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រឡាក់ជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise និងយ៉ាអួរធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែម។ ខ្ទឹមបារាំងក្នុងករណីនេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកបន្ទាប់ពីកាត់ 10 នាទីនៅក្នុងទឹករំពុះបន្ទាប់មកបង្ហូររាវនិងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- squid កំប៉ុង - 500 ក្រាម;
- fillet សាច់មាន់ឆ្អិន - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ស្រូវស្ងួត - 50 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- mayonnaise និងទឹកដោះគោធម្មជាតិ - 130 ក្រាម;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- មឹកនិងសាច់មាន់។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសសត្វកំប្រុកនិងផ្កាឈូកដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅលើជញ្ជាំងដ៏ល្អ។
- រំពុះរហូតដល់អង្ករឆ្អិននិងត្រជាក់, shred អំពូល។
- ដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលផ្នែកនៃមឹក, ខ្ទឹមបារាំង, yolks និងអង្ករ។
- បន្ទាប់មកដាក់ចេញសាច់និងឈីសទាំងអស់បន្ទាប់មកម្តងទៀតស្រទាប់មុនជាថ្មីម្តងទៀតដោយមិនភ្លេចត្រាំពួកវាជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise និងម្តងមួយ។
- បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងសាឡាត់ "Aphrodite" ពីមឹកស្រមាំឃ្មុំនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យស្មៅនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។
Salad ជាមួយ Kale សមុទ្រជាមួយមឹក
មួយសាឡាត់មានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់ជាមួយ Squid អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃខាត់ណាសមុទ្រ។ សមាសភាពដែលបានស្នើឡើងនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺត្រូវបានបំពេញដោយបង្គាកំប៉ុសឆ្អិន, កាត់ត្រសក់ស្រស់ចូលទៅក្នុងច្រូត, pod chili ស្រស់និងជំនួសឬបន្ថែមជាមួយ parsley ស្រស់ជាមួយ dill ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោលនិងខ្លាសមុទ្រ - 300 ក្រាម
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- parsley - 2-3 សាខា;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- បង្រួញមឹកបំពង់និងម្ទេស។
- បន្ថែមស្ព, parsley ។
- កាប់គ្រឿងផ្សំដែលមានសំលៀកបំពាក់ពីទឹកក្រូចនិងប៊ឺ, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
Salad ជាមួយ Squid និងឈីស
អាលុយមីញ៉ូមសាមញ្ញបំផុតជាមួយ Squid អាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រាន់តែបន្ថែមឈីសទៅនឹងអាហារសមុទ្រនិងស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ កំណែដែលបានស្នើសុំនៃអាហារសម្រន់ត្រូវបានបំពេញដោយសាច់មាន់ដែលជក់បារីដែលនឹងផ្តល់ឱ្យនូវនំប៉័ងពិសេសនិងតិត្ថិភាព។ នៅពេលដែលកិនឈីសវាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបោះបង់ grater ដោយ dicing វាជាមួយគូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid - 400 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម;
- សាច់មាន់ជក់បារី - 300 ក្រាម។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- អំបិលម្រេចបៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ញាត់មឹកសាច់មាន់និងឈីសចូលក្នុងគូប។
- បន្ថែម mayonnaise អំបិលម្រេចលាយនិងបម្រើជាមួយ sprigs ពណ៌បៃតង។
Salad ជាមួយ mussels និង Squid
រូបមន្តសាឡាត់ដែល ឆ្ងាញ់ ពីសត្វមឹកជាមួយជ្រូក នឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយ។ Molluscs អាចត្រូវបានឆ្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចប៉ុន្តែម្ហូបគឺសម្បូរណាស់ប្រសិនបើវាត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងដែលក្នុងនោះពីរ cloves ខ្ទឹមកំទេចត្រូវបាន browned ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានប្រឡាក់នៅលើទឹកខ្មេះឬជំនួសខ្ទឹមបារាំងជាមួយស្លាបពណ៌បៃតង។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម
- mussels - 200 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ទឹកនិងទឹកខ្មះ - 50 មីលីលីត្រគ្នា;
- អំបិលម្រេចឱសថ mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- Marinate នៅក្នុង onions vinegar ។
- សាច់ជ្រូកត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងខ្ទឹមនិងលាយជាមួយមឹកស្លីមបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។
- ពួកគេបានដាក់ស៊ុតកំទេចឆ្អិន, mayonnaise, អំបិលលាយ។
- បម្រើសាឡាត់ជាមួយឱសថ។
Salad ជាមួយមឹកនិងម្នាស់
Salad ជាមួយ Squid លុបចោល - រូបមន្តដែលគាំទ្រយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រភេទផ្សេងៗនៃការពិសោធន៍។ មួយក្នុងចំណោមទាំងនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហារសមុទ្រជាមួយចំណិតម្នាស់ទឹក juicy ។ ការច្រៀងរួមគ្នានេះនឹងទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកគាំទ្រការបន្សំរសជាតិរសជាតិនិងការញ៉ាំអាហារស្រាល ៗ ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម
- ម្នាស់ - 200 ក្រាម
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - បំណែក 3-4;
- peel lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1-1,5 ទី។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចឱសថ mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- មឹកខាញ់ម្នាស់ត្រសក់និងស៊ុតឆ្អិន។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានសាឡាត់បន្ថែម zest, ទឹក lemon, mayonnaise អំបិលម្រេចនិងលាយ។
- បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង, salad ត្រូវបាននាំយកទៅតារាង, តុបតែងជាមួយបៃតង។
Salad ជាមួយមឹកនិងបាយ
ការបន្ថែម សាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយ ពងមាន់និងអង្ករឆ្អិនអង្ករអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់នៃអាហារដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពន្លឺឬបម្រើនៅលើតុបុណ្យមួយដែលតុបតែងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយបៃតងស្រស់ចិញ្ចៀនអាហារហើយប្រសិនបើចង់បានចំណិតនៃត្រសក់ស្រស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid លុបចោល - 300 ក្រាម
- អង្ករឆ្អិន - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយមួយ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
- អំបិលម្រេចបៃតង vinegar, mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- លាបខ្ទឹមបារាំងនិងចាក់ទឹកឆ្អិនរយះពេល 10 នាទីដោយបន្ថែមទឹកខ្មេះបន្តិចបន្តួច។
- បង្រួញ Squid ដោយមឹកនិងស៊ុតបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងពីសំណើមនិងអង្ករឆ្អិន។
- រដូវធាតុផ្សំជាមួយ mayonnaise អំបិលម្រេចនិងលាយ។