salad សមុទ្រជាមួយ caviar គឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់, ដែលពិតជានឹងក្លាយជាការតុបតែងដ៏ល្អនៃតារាងរបស់អ្នកហើយនឹងបណ្តាលឱ្យអារម្មណ៍ជាវិជ្ជមានជាច្រើនក្នុងចំណោមភ្ញៀវរបស់អ្នក។
សាឡាត់ត្រី "ត្រីសាហ្វីត" ជាមួយ caviar
គ្រឿងផ្សំ:
- caviar ក្រហម - 200 ក្រាម
- salmon អំបិលបន្តិច - 200 ក្រាម;
- ធូណានៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា - 1 កំប៉ុង;
- ឈីសកែច្នៃ - 1 ដុំ;
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- ល្ង - បើចង់បាន
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 1 ភី។
- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - សម្រាប់ការតុបតែង។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ឈីស - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំទឹកជ្រលក់ជាមួយអ្នកសម្រាប់ការបំពេញសាឡាត់របស់យើង: ពី tuna បានបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន marinade ទាំងអស់ចូលទៅក្នុងចានបន្ថែម ទឹកជ្រលក់ឈីស និងទឹក lemon ចូលទៅក្នុងវា។ យើងលាយគ្រប់អ្វីៗដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងដាក់វាដោយឡែកសម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្ន។
ស៊ុតឆ្អិនរឹងដាំឱ្យពុះជម្រះនិងរួមគ្នាជាមួយត្រីធូណាយើងជូតឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយសម។ បន្ទាប់មកយើងបានបំពេញវាជាមួយទឹកជ្រលក់បន្ថែម caviar ក្រហម ឈីស ដឹងគុណនិង ឈីសប៊ឺសូកូឡា ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, រាលដាលនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែង, បង្កើតរូបរាងរបស់តារាមួយ។
ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតហួតហែងកាត់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចូលក្នុងចានហើយយើងបានរាលដាលដល់ផ្ទៃទាំងមូលនៃសាឡាត់របស់យើង។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្រទាប់នៃត្រី salmon មួយ sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ងនិងតុបតែងជាមួយអូលីវ។
salad "សមុទ្រ" ជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហម
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកពណ៌បៃតង - 250 ក្រាម
- caviar ក្រហម - 200 ក្រាម
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងត្រូវបានលាងសម្អាតនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន។ សណ្តែកត្រាំហើយបន្ទាប់មកចៀននៅក្នុងចំនួនតូចមួយនៃទឹកអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់មកយើងសម្អាតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, កាត់វាឱ្យល្អ, លាយវានៅក្នុងចានរាងសាឡាដនិងស្លៀកពាក់វាជាមួយ mayonnaise ។ យើងបានដាក់ម្ហូបសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅក្នុងទូរទឹកកកដូច្នេះថាសាឡាត់សមុទ្រជាមួយ caviar ត្រូវបាន cooled បន្តិចចុះហើយបន្ទាប់មកបានបម្រើដល់តារាង!
Salad ជាមួយ caviar និងមឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- បង្គាធំ - 400 ក្រាម។
- Squid លុបចោល - 200 ក្រាម។
- សាច់ក្តាម - 200 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- បៃតងនៃ dill;
- caviar ពណ៌ក្រហម - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិនរឹង, ស្អាត, យើងកំទេចប្រូតេអ៊ីន, និងផ្តល់ឱ្យ yolk ទៅកុមារ, ចាប់តាំងពីវានឹងមិនមានប្រយោជន៍នៅក្នុង salad មួយ។ បង្គានិងមឹកត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងទឹកអំបិល, ការសម្អាតនិងអាហារសមុទ្រគូប។ យើងដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានជ្រៅបន្ថែមពងក្រពើពណ៌ក្រហមនិងលាយវាឱ្យល្អ។ យើងបំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise, តុបតែងជាមួយឱសថ shredded ស្រស់និងដាក់វានៅលើតុ។