porridge Millet ជាប្រភពនៃធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននិងវីតាមីនត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើង។ បន្ថែមទៅវាល្ពៅមួយ doubles អត្ថជន៍និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើពិពិធកម្មនិងធ្វើឱ្យរសជាតិឡើងវិញ។
សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនបបរជង្រុកជាមួយល្ពៅក្នុងពហុវារីវប្បកម្មនិងពិចារណាពីជម្រើសសម្រាប់ការធ្វើឱ្យម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ាននេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឆ្អិន porridge Millet ជាមួយល្ពៅនៅក្នុង multivariate មួយ - រូបមន្តមួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវសាលី - 220 ក្រាម
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 750 មីលីលីត្រ;
- ល្ពៅ - 300 ក្រាម
- អំបិល - 5 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 45 ក្រាម;
- ប៊ឺដ - 55 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានសំអាត, កិននៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយនិងដាក់ចូលទៅក្នុងសមត្ថភាពនៃ multivarkers នេះ។ Millet rump យ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់សម្រាប់មួយនាទីជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកបង្ហូររាវនិង millet ត្រូវបានបញ្ជូនទៅល្ពៅនេះ។ ចាក់ផងដែរទឹកដោះគោនិងទឹកបន្សុតបន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិលនិងលាយ។ យើងចំអិន mash នៅក្នុង "បបរទឹក" របៀបសម្រាប់សែសិបនាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញារួចទុកម្ហូបនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" រយៈពេល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកយើងបានចាក់ប្រេងនៅក្នុងបបរនិងដាក់វាទៅតុ។
porridge ទឹកដោះគោអង្ករ -millet ជាមួយល្ពៅនៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវសាលី - 140 ក្រាម
- អង្ករ - 140 ក្រាម។
- ល្ពៅ - 280 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 550 មីលីលីត្រ;
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ granulated - 35 ក្រាមឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប៊ឺ - 55 ក្រាមឬរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Millet លាងយ៉ាងល្អចាក់ទឹករំពុះនិងនាទីបង្ហូររាវមួយ។ អង្ករក៏ត្រូវបានសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ផងដែររហូតដល់ទឹកស្អាត។
យើងបានដាក់ក្រដាសទាំងពីរប្រភេទដែលត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវចូលទៅក្នុងពហុស្បៀងអាហារបន្ថែមទឹកដោះគោនិងទឹកសុទ្ធហើយយើងក៏លាយអំបិលនិងស្ករផងដែរ។ ល្ពៅគឺត្រូវបានបំបាត់ peel នេះ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, បន្ថែមទៅសល់នៃគ្រឿងផ្សំនិងលាយ។ យើងបានបង្កើតឧបករណ៍សម្រាប់កម្មវិធី "ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ" ហើយរៀបចំវាសម្រាប់សញ្ញា។ ទុកម្ហូបនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" សម្រាប់ដប់នាទីហើយបន្ទាប់មកដុតវាហើយដាក់វាទៅតុ។
porridge មីនឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivark ជាមួយល្ពៅនិងផ្លែឈើស្ងួតមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវសាលី - 220 ក្រាម
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 750 មីលីលីត្រ;
- ល្ពៅ - 300 ក្រាម
- ផ្លែឈើស្ងួត - 160 ក្រាម
- អំបិល - 1/2 tsp;
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- butter - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានលាបពីកំប៉ុងកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗហើយយើងកំណត់ពីសមត្ថភាពនៃវីតាមីនច្រើន។
Millet ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងចាក់ជាមួយទឹកក្តៅសម្រាប់មួយនាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកនិងដាក់ស៊ីលីកទៅល្ពៅ។ ផ្លែឈើស្ងួតបើចាំបាច់បំបែកទៅជាបំណែកជាច្រើនឬចំបើង shredded និងបញ្ជូនទៅសមាសភាគផ្សេងទៀត។ បំពេញមាតិកានៃវីតាមីនច្រើនជាមួយទឹកដោះគោនិងទឹកសុទ្ធដែលបានបន្សុទ្ធយើងទទួលទានរសជាតិអំបិលនិងស្ករនិងលាយ។
បិទគំរបនៃឧបករណ៍កំណត់វាសម្រាប់កម្មវិធី "ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ" និងរៀបចំសម្រាប់សែសិបនាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាយើងរក្សាម្ហូបនៅក្នុងរបៀប "ក្ដៅ" សម្រាប់ដប់នាទីផ្សេងទៀតហើយបន្ទាប់មករដូវវាជាមួយប្រេងនិងបម្រើវាទៅតុ។
porridge Millet នៅក្នុង multicrew ជាមួយល្ពៅនិងសាច់ minced មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី - 280 ក្រាម
- ទឹក 970 មីលីលីត្រ;
- សាច់ minced - 170 ក្រាម
- ល្ពៅ - 120 ក្រាម
- carrots - 120 ក្រាម
- អំបិល - 1/2 tsp;
- គំនិត - 75 ក្រាម
- ស្លឹក laurel - 1 ដុំ;
- បៃតងនៃ dill - សាខា 3-4;
- ប្រេងបន្លែ - 75 ម។ ល។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃ multivarka នេះយើងចាក់ប្រេងបន្លែដាក់សាច់ minced, carrots និងល្ពៅ peeled ពីមុនតាមរយៈ grater ធំនិង onions chopped ល្អ។ យើងរក្សាម្ហូបនៅក្នុងកម្មវិធី "ចៀន" ឬ "ដុតនំ" រហូតដល់ទន់នៃបន្លែ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមមុនលាងនិង scalded ជាមួយ croup millet ទឹកក្តៅបញ្ចូលទឹកបន្សុត, អំបិលច្រកដាក់ស្លឹកនិងផ្ទេរឧបករណ៍ទៅ "Groats" ឬ "Quenching" ។ នៅក្នុងម្ភៃប្រាំនាទី porridge នឹងត្រូវបានធ្វើរួចរាល់។ នៅពេលបម្រើ, រដូវវាជាមួយ dill ល្អ chopped ។