អាហារសម្រន់ងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សបំផុតអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំគឺជានំសាំងវិចដោយអរគុណដល់ការបំពេញវាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជារៀងរហូត។ ថ្មីៗនេះដោយមានប្រជាប្រិយភាពនៃពាក្យស្លោកសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តនំសាំងវិច។ បានបង្កើតរួចហើយយ៉ាងច្រើននៃរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់, ដែលមិនទាបជាងទៅនឹងសាច់, ត្រីនិងសាច់ក្រក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំសាំងវិច?
សេនវ៉ិនល្វីនគឺជាវិធីដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកាន់កាប់លឿនឬអ្នកគាំទ្រអាហារបំប៉ន។ សូមអរគុណដល់បន្សំបន្លែជាច្រើនដែលពួកគេពោរពេញទៅដោយជាតិពុល។
- housewives ជាច្រើនរុំល្បាយនៅក្នុងស្លឹកនៃស្ពៃខៀវនិងប៉េកាំង។
- រសជាតិហឹរផ្តល់បន្លែនៅកូរ៉េ។
- ស្នេហាផ្អែមនឹងចូលចិត្តជម្រើសជាមួយចេកឬផ្លែឈើ។
- ដើម្បីកុំឱ្យខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការរៀបចំការបំពេញនៅពេលព្រឹកនោះអ្នកអាចធ្វើឱ្យថ្ងៃមុនពេលដែលអ្នកញ៉ាំនំសាំងវិច។ តាមឧត្ដមគតិសមរម្យសម្រាប់នំបុ័ង rye ចានបែបនេះដែលមិនត្រាំនិងផ្តល់នូវរសជាតិ piquant ពិសេស។ អ្នកអាចរៀបចំការបំពេញពីផលិតផលផ្សេងៗគ្នា:
- ល្បាយនៃសណ្តែកសណ្តែកជាមួយផ្សិតចៀន;
- ដុតនំ aubergines ជាមួយគ្រាប់និងខ្ទឹមស;
- lentils ឆ្អិនជាមួយ fungi ចៀន;
- pasta ពី peas ឆ្អិននិង carrots ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
នំសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនំបុ័ងអាំង
នំសាំងវិចដ៏សាមញ្ញនិងលឿនបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺពីនំបុ័ងអាំង។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីពួកវាចាប់យកសំបកនោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ប្រសិនបើអ្នកជ្រលក់ស៊ុបចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោស៊ុត។ ពួកគេគឺដោយការ satiety មិនទាបជាងទៅនឹង Sandwich គ្មានខ្លាញ់គ្មាន, រូបមន្តអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសឬ onions, courgettes វ័យក្មេង។
គ្រឿងផ្សំ :
- នំបុ័ង - 3-4 slices;
- ដំឡូង - 2-3 បំណែក;
- zucchini - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- ដំឡូងនិង zucchini ដើម្បីសម្អត, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, អំបិល, ម្រេច។
- លាយរាលដាលនៅលើនំបុ័ង។
- Fry នៅក្នុងប្រេងក្តៅជាមួយនឹងចំហាយ smeared បន្ទាប់មក - ធម្មតា។
សាំងវិចក្តៅក្តៅ
ប្រសិនបើពេលវេលាអនុញ្ញាតឱ្យវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិនសាន់វ៉ិចគ្មានខ្លាញ់នៅក្នុង oven ដូច្នេះការបំពេញនឹងត្រូវបាន baked បានល្អប្រសើរ។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាបារធម្មតានិងអាហារសម្រន់។ សូម្បីតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយដែលពួកគេរក្សាបាននូវរសជាតិ piquant ហើយពួកគេនឹងជំនួសទាំងស្រុងអាហារថ្ងៃត្រង់ក្នុងអំឡុងពេលសម្រាកធ្វើការ។ ឆ្ងាញ់ណាស់នឹងទទួលបានការព្យាបាលជាមួយល្ពៅដុតនំល្បាយអាចត្រូវបានធ្វើទាំងផ្អែមនិងប្រៃ។
គ្រឿងផ្សំ :
- ល្ពៅ - 500 ក្រាម
- loaf - 8 slices;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- vanillin - 10 ក្រាម
- ចំអិន - 10 ក្រាម
- raisins - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ល្ពៅដើម្បីលាប, កាត់, sprinkle ជាមួយ cinnamon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។
- ចំហុយទំពាំងបាយជូររយៈពេល 10 នាទី។
- ល្ពៅដើម្បីត្រជាក់, កិនជាមួយស្ករ, vanillin និង raisins, រីករាលដាលនៅលើនំបុ័ង។
- ផ្ញើនំសាំងវិចដែលគ្មានខ្លាញ់ទៅឡនៅ 5 នាទី។
សេនវ៉ិនល្វីងជាមួយផ្លែបឺរ
ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងមានជីវជាតិគឺជាផ្លែបឺរដែលជនជាតិអឺរ៉ុបបានរៀបចំអាហារជាមួយនំសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែវាមានអាថ៌កំបាំងបន្តិចបន្តួច: ផ្លែឈើខ្លួនឯងគ្មានរសជាតិទេវាត្រូវការលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងថ្ងៃធម្មតាដាក់ត្រី salmon, សាច់ដឹងគុណ, ខ្ទឹម, zucchini, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើជម្រើសដោយគ្មានការមិនបរិសុទ្ធ។
គ្រឿងផ្សំ :
- avocados - 3 បំណែក;
- lemon - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 30 ក្រាម
- នំបុ័ង - 4-5 slices ។
ការរៀបចំ
- ផ្លែបឺរៈស្អាត, កាត់អំបិលម្រេច។
- ពី lemon ដើម្បីបំបែកទឹកនិង zest បាន។
- វាយលាយជាមួយប្រេងអូលីវ។
- ប៉ាស្តាលពីផ្លែបឺរ ខូ ឃីស៍ ផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃបើសិនជាវាត្រូវបានគេរក្សាទុកនៅតំបន់ត្រជាក់។
សេនវ៉ិនល្វីងជាមួយផ្សិត
ពិតជាសមមូលទៅនឹងសាច់និងសាច់ក្រកសម្រាប់ satiety គ្មានខ្លាញ់សាំងនំប៉័ងផ្សិត។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើននៅក្នុងរូបមន្តផ្សំរុយម៉ាំមុច, ពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែទាំងអស់។ ប្រសិនបើចំអិនផ្សិតត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារវាអាចត្រូវបានគេស៊ីហើយក្នុងទំរង់ឆៅតែមិនមែន sandwiches ដែលមានសារជាតិប្រឡាក់ឈាមនឹងក្លាយជាផ្លែឈើស្រស់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ :
- ផ្សិត - 500 ក្រាម
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- នំបុ័ង - 4-5 slices ។
ការរៀបចំ
- ចម្អិនផ្សិតរហូតទាល់តែរាវហៀរ។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតដាក់រហូតដល់ទន់។
- ផ្សិតចៀននិងផ្សិតក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអំបិលម្រេច។
នំបុ័ងសាំងវិចក្នុងនំបុ័ងភីតតា
ការកម្សាន្តល្ហុងខ្វងនិងនំសាំងវិចគឺមិនត្រឹមតែស័ក្ដិសមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេ។ វ៉ារ្យ៉ង់ជាច្រើនអាចជាការតុបតែងនៃតារាងបុណ្យ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតនិងឆាប់រហ័សបំផុតគឺប្រើកាកសំណល់ជំនួសនំបុ័ងវាស្រស់ហើយវាសមស្របជាមួយនឹងអាហារ។ ឡុងរក្សារូបរាងរបស់វាប្រសិនបើ "ស្រោមសំបុត្រ" ឆា។ រូបមន្តមិនធម្មតាមួយ - ជាមួយនឹងដំឡូងនិងខ្ទឹមព្រៃ។
គ្រឿងផ្សំ :
- lavash - 1 ដុំ;
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 1 bunch;
- dill - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
- រំពុះដំឡូង, mash ។
- កាត់គំនិត, fry បន្ថែមនៅក្នុងដំឡូង mashed ។
- Cherrieshu Fine chopped ដាក់នៅក្នុងល្បាយមួយម្រេច។
- បាចនំបុ័ងភីត្ថិតូចៗរមៀលវាទៅជារមៀល។
- ការរុំក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារត្រូវទុកចោលអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងពេលត្រជាក់។
សេនវ៉ិនល្វីងជាមួយសណ្តែក
ការ រីករាលដាល គ្មានខ្លាញ់និងឆ្ងាញ់ លើសាំងវិចមួយដែលត្រូវ បានទទួលបានពីសណ្តែកវាត្រូវបានគេត្រាំមុនរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៅក្នុងទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបប៉ុន្តែការបើក sandwich នេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Copernicus ។ សណ្តែកអាចត្រូវបានធ្វើពីទំពាំងបាយជូរផ្សេងៗគ្នា: ពណ៌ក្រហមពូជពណ៌សសូម្បីតែផលិតផលដែលត្រូវបានគេកំប៉ុងត្រូវបានកិនដោយបន្ថែមពីគ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ :
- សណ្តែក - 1 ធាតុ;
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 2 បំណែក;
- parsley - 1 bunch;
- baguette - 1 ដុំ;
- ម្រេចដីខ្មៅ - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- សណ្តែកសណ្តែករំពុះ។
- គំនិតនិងការ៉ុត carrot, fry ។
- ដោយប្រើលាយអង្ករវាយ whisk និង fry ម្រេចអំបិល។
- ចំពោះនំសាំងវិចគ្មានខ្លាញ់គឺមិនស្ងួតនៅក្នុងម្សៅដែលអ្នកអាចបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែតិចតួច។
នំសាំងវិចចៀនជាមួយដំឡូង
នំបុ័ងក្តៅ ឆ្ងាញ់និងអាហារបំប៉នដែលមានជីវជាតិល្អជាមួយនឹងដំឡូង - នេះគឺជាកំណែងាយស្រួលនៃនំប៉ាន់សក់ហើយត្រូវបានរៀបចំលឿនជាងមុន។ housewives ជាច្រើនបន្ថែមល្បាយស៊ុតឈីសរឹងនិងរដូវកាលជាមួយនឹង Cream mayonnaise ឬ sour ដូច្នេះវាប្រែទៅជាច្រើនពេញចិត្តប៉ុន្តែវានឹងមិនធ្វើការសម្រាប់ការប្រកាស។ ផ្តល់សំណងសមរម្យដោយមានជំនួយពីគ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ :
- នំបុ័ង - 5 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ដំឡូង - 3 PCs ។
ការរៀបចំ
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដំឡូងបន្ថែមអំបិលម្រេច។
- បន្ថែមខ្ទឹមសទៅក្នុងប្រេងដែលមាន incandescent ។
- លាបភីហ្សានំបុ័ងប៉ាស្តាដំបូងមិនត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធជុំវិញនោះ - ជាមួយដំឡូង។
សេនវ៉ិនល្ហេនជាមួយនិងសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះ
អាហារសម្រន់នៅរដូវក្ដៅដ៏ល្អបំផុតនឹងមានរសជាតិផ្អែម ជាមួយប៉េងប៉ោះ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវ័យក្មេងដែលមានជីវជាតិ zucchini ឬ zucchini ។ មានរសជាតិផ្អែមនិងស្រស់ស្អាតដូចជានំសាំងវិច - មិនត្រឹមតែអាហារសម្រន់ទេប៉ុន្តែក៏ជាការតុបតែងតុដែលពួកគេល្អសម្រាប់អាហារ។ រៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សសម្រាប់អ្នកដែលបន្តតមអាហារ mayonnaise អាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងអូលីវជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ទឹមស។
គ្រឿងផ្សំ :
- baguette - 1 ដុំ;
- zucchini - 2 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះ - 6 PCs ។
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ l ។
- mayonnaise គ្មានខ្លាញ់ - 2 tbsp ។ l ។
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
ការរៀបចំ
- Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងកាដាក់បញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានមួយអំបិលម្រេចទទូច 15 នាទី។
- ចំពោះទឹកជ្រលក់លាយ mayonnaise ជាមួយខ្ទឹមស។
- កាត់ប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងកាកា។
- រមៀល Zucchini នៅក្នុងម្សៅ, fry, ទុកនៅលើក្រដាស napkin ដើម្បី stack ជាតិខ្លាញ់។
- នៅលើ slices នៃនំបុ័ងដើម្បីដាក់ zucchini, ខាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់, គ្របដណ្តប់ជាមួយប៉េងប៉ោះ។
- ប៉េងប៉ោះផងដែរ, ខាញ់ទឹកជ្រលក់បានដាក់ជាថ្មីម្តងទៀតនៅលើកំពូល zucchini និង sprinkle ជាមួយ mayonnaise ។
- អ្នកអាចធ្វើស្រទាប់ជាច្រើន, តុបតែងកំពូលជាមួយ greenery ។