នំសាំងវិចដែលមានប៉េងប៉ោះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យមួយដែលនឹងតុបតែងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវតុណាមួយហើយគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តវាដោយគ្មានករណីលើកលែង។ ចូរស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំពួកគេ!
Sandwich ជាមួយ sprats និងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- នំប៉័ង - 1 ដុំ;
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- sprats - 100 ក្រាម
- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
ប៉េងប៉ោះលាង, wiped ជាមួយកន្សែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បៃតង Dill លាងជមែះស្ទ្រីមទឹកហូរអ្រងួននិងកិន។ បន្ទាប់មកកាត់នំប៉័ងចូលទៅក្នុងចំណិតខាញ់ជាមួយស្រទាប់ស្តើងមួយនៃប៊ឺនិងដាក់វានៅលើម្ហូបមួយ។ បន្ទាប់មកលើនំប៉័ងមួយដុំដាក់ប៉េងប៉ោះ 2 ប៉េងប៉ោះហើយនៅចំកណ្តាលអញ្ចាញ។ មុនពេលបម្រើយើងបានតុបតែងម្ហូបជាមួយ dill ល្អវិចិត្រនិងអូលីវ។ នោះហើយជាទាំងអស់, Sandwich ជាមួយ sprats និងប៉េងប៉ោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
Sandwich ជាមួយ eggplants និងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- eggplant - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- អំបិលគ្រឿងទេស - រសជាតិ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- នំបុ័ង។
ការរៀបចំ
ចៀននិងប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់អំបិលតិចតួចនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានរហូតដល់នាទីមាស 10 ។ កាត់ខ្ទឹមសបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិលទៅវា។
យើងបានកាត់នំបុ័ងទៅជាចំណិតរួចជូតវាជាមួយល្បាយនៃខ្ទឹមសពី 2 ជ្រុងហើយនៅទីបំផុតត្រូវដាក់ដំចិញ្ចើមមួយនៃ eggplant បន្ទាប់មកដុតនំប៉េងប៉ោះ។ យើងតុបតែងអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយបៃតងនិងបម្រើនំសាំងវិចជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមនៅលើតុ!
Sandwich ជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បង្គា - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- បៃតង parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះសម្រាប់ការផលិតនំសាំងវិចជាមួយ cucumber និងប៉េងប៉ោះយើងយកបង្គាលាងសមាតវាពីសែលហើយចោះវាទុក 3 នាទីរហូតទាល់តែវារួចរាល់។ ខ្ទឹមត្រូវបានជម្រះ, កាត់ melenko និងលាយជាមួយ mayonnaise ។ បន្លែគឺជាអណ្តូងរ៉ែនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង។ បំណែកនៃនំបុ័ងគ្នាត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise តិចតួច។ ពីខាងលើដាក់ប៉េងប៉ោះបន្ទាប់មកត្រសក់និងបង្គា 1-2 ។ យើងបានដាក់នំសាំងវិចនៅលើម្ហូបមួយដែលតុបតែងជាមួយបៃតងហើយបម្រើវានៅលើតុ។
ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃអាហារសាមញ្ញទាំងនេះក៏ត្រូវភ្លក់រសជាតិ Sandwich ជាមួយផ្លែប័ កាដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធម្មតាផងដែរ។