Salad ពីសាច់ក្រកនិងត្រសក់

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ salads ឆ្ងាញ់ជាមួយត្រសក់ស្រស់និងសាច់ក្រក។ ឥឡូវនេះពួកគេនឹងបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ជាមួយនឹងវត្តមាននៃរដូវក្តៅមនុស្សមួយចំនួនតូចនឹងចង់ចំណាយពេលវេលាច្រើនក្នុងផ្ទះបាយតឹងរ៉ឹងក្នុងការរៀបចំចានស្មុគស្មាញ។ និងសាឡាត់ទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្រៅពីពួកគេក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងដើម។

salad sausage ជាមួយឈីសនិងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកដែលជក់បារី - 300 ក្រាម
• ត្រសក់ - 400 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ឈីសកែច្នៃ - 2 បំណែក;
• mayonnaise, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ស៊ុតឆ្អិនរឹងត្រជាក់ស្អាតពីសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ត្រសក់ (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកវ័យក្មេងជាមួយនឹងស្បែកស្តើងមួយ) និងសាច់ក្រណាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរចូលទៅក្នុងគូប។ ឈីសឈ្ងុយឈ្ងុយបីនៅលើខ្ទះធំមួយ (ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលអ្នកអាចដាក់វាចូលក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី) ។ ឥឡូវនេះផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមអំបិលនិង mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយផងដែរ។

Salad ពីពោតសាច់ក្រកនិងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកដែលជក់បារីឬជក់បារី - 300 ក្រាម។
• carrots (មធ្យម) - 1 ដុំ;
• cucumbers ស្រស់ (តូច) - 3 PCs;
• ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
• ពោតលុបចោល - 1 សក្តានុពល;
• អំបិល, mayonnaise, បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

ជាមួយនឹងចំបើងស្តើងយើងបានកាត់បន្ថយ cucumbers និង sausage នៅលើ grater កណ្តាលយើងបានចំអិនឈី hard និង carrots ឆៅ។ ជាមួយពោតបង្ហូររាវ។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅភ្លក្សរសជាតិ។ យើងផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់ជាលទ្ធផលទៅក្នុងចាន salad និងតុបតែងដោយសាខានៃពណ៌បៃតង។

Salad ពីស្ព, សាច់ក្រកនិងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃ Peking - 300 ក្រាម
• sausage - 200 ក្រាម។
• ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​PCs ។
• សាឡាត់ខ្ទឹមបារាំង (មធ្យម) - 1 ដុំ;
• mayonnaise, អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ប៉េកាំង shinkuem ស្ពៃក្តោប (អ្នកអាចយកហើយលាងសមាតប៉ុន្តែបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្អំវាឡើងដូច្នេះវាក្លាយទៅជាទន់) ត្រសក់និងសាច់ក្រកកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ ស្រាចេកអាចយកអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

Salad នៃ cucumbers, sausages និងស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ឆ្អិន - 300 ក្រាម
• ដំឡូងឆ្អិន - 5 PCs ។
• carrots ឆ្អិន - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• cucumbers ស្រស់ - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
• onions ពណ៌បៃតង, បៃតង, mayonnaise ។

ការរៀបចំ

ដំឡូងស៊ុតនិង carrots rubbed នៅលើ grater ធំមួយនិងដាក់ស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់នេះ lubricating ស្រទាប់ជាមួយ mayonnaise: ដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមស, សាច់ក្រក (វាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង), ស៊ុតឆ្អិននិង cucumbers (ពីពួកគេយើងមុនចុចរាវលើស) ។ ពីចំណិតនៃសាច់ក្រកឆ្អិនដែលយើងបង្កើតផ្កាកុលាបមូលដ្ឋានត្រូវបានគេតឹងជាមួយឈើចាក់ធ្មេញមួយយើងតុបតែងជាមួយ salad មួយ។ ក៏ធ្វើឱ្យចេញសាឡាត់ជាមួយឱសថ, អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រាំរយៈពេលពីរម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយហើយបម្រើវាទៅតុ។

ហើយមិនយូរប៉ុន្មានទេយើងបាននិយាយអំពី សាច់មាន់និងត្រសក់ និង សាឡាត់និងផ្លែប៉េងប៉ោះ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តសាច់ក្រកឬវាទើបតែបញ្ចប់សូមមើលរូប មាន់ ផ្សេងទៀត។