Salad ជាមួយសាច់មាន់គឺជា panacea ឆ្ងាញ់ដែលអាចបំពេញបំណងប្រាថ្នារសជាតិណាមួយ។ ការស្លៀកពាក់ពី mayonnaise - និងគ្រួសារនឹងទទួលបាន "Olivier", នំកែកឃឺ - និងស្រឡាញ់នៃសៀវភៅបុរាណនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ "Caesar" ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពនិងអ្នកហូបចុកដែលមានបទពិសោធនឹងរំខានដល់ការទទួលយកជាមួយ piquant "Waldorf" ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាគឺអស្ចារ្យហើយពួកគេម្នាក់ៗមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់។
Salad "Obzhorka" - រូបមន្តជាមួយសាច់មាន់
Salad "Obzhorka" ជាមួយសាច់មាន់ - ម្ហូបដែលបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃឈ្មោះរបស់វា: សម្បូរបែបជីវជាតិកាឡូរីខ្ពស់ដែលអាចជំនួសអាហារពេលល្ងាចពេញ។ សាមញ្ញនិងរហ័សក្នុងការចម្អិនអាហារវាជាការសមរម្យក្នុងរដូវរងារដោយមិនមានបន្លែស្រស់និងគ្រឿងទេសដែលអាចរកទិញបានផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វានឹងពេញចិត្តស្ត្រីមេផ្ទះដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាម។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 300 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- mayonnaise - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- កាត់កំប៉ុងនិងកាត់វា។
- Carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, fry ជាមួយ onions និងផ្សំជាមួយ fillets និង cucumbers កំទេច។
- Salad ជាមួយរដូវកាលមាន់ជាមួយ mayonnaise ។
Salad "ការអត់ធ្មត់" ជាមួយសាច់មាន់
Salad ជាមួយសាច់មាន់និងឈីស - ជាអ្នកតំណាងបុរាណនៃនំភីហ្សាដែលអាចភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងស្លាបព្រាដំបូង។ អាហារឆ្ងាញ់បំពេញបន្ថែមនៃផលិតផលដែលមានជីវជាតិល្អនិងមានសុខភាពល្អសមនឹងចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយបុណ្យនិងតារាងប្រចាំថ្ងៃហើយការបម្រើដើមមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីរូបរាងនៃសមាសភាគប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបទពិសោធន៍របស់អ្នកចំអិនផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 500 ក្រាម
- carrots - 2 បំណែក;
- ឈីស - 250 ក្រាម
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 3 បំណែក;
- ស៊ុត - 6 បំណែក;
- mayonnaise - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឆ្អឹងនិងឆ្អិនពង។
- Pulp វិចិត្រ chop, កំប្រុកនិង yolks ដោយឡែកពីគ្នា។
- ការ៉ុតនិងឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណ
- ផ្សំគ្រឿងអលង្ការជាមួយខ្ទឹមសនិងខាញ់សាឡាត់ជាមួយស្រទាប់សាច់មាន់: សាច់មាន់, ស៊ុតពណ៌ស, ការ៉ុត, ឈីសនិងលឿង។
salad Caesar ជាមួយសាច់មាន់និង croutons
Salad ជាមួយសាច់មាន់និង croutons គឺជាកំណែសម័យទំនើបនៃម្ហូបអាមេរិចពេញនិយម។ វ៉ារ្យ៉ង់ប្រពៃណីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីស្លឹកសាឡាត់និងនំបុ័ងដែលមានរសជាតិទឹកជ្រលក់ដែលបានទទួលការផ្លាស់ប្តូរដែលសំបូរទៅដោយប៉េងប៉ោះនិងមាន់។ នៅក្នុងន័យនេះការចាក់ប្រេងឥន្ធនៈបុរាណនៃទឹក lemon, butter និង mustard អាចត្រូវបានលៃតម្រូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet - 250 ក្រាម
- មួយដុំនៃនំបុ័ងពណ៌ស - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 3 បំណែក;
- Parmesan - 50 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតឆ្អិនត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
- បំណែកនៃនំបុ័ង fry នៅក្នុងប្រេងជាមួយនឹងខ្ទឹម។
- ក្រែងឈីសយកសាឡាត់និងកាត់ប៉េងប៉ោះ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងរដូវល្ហុងជាមួយទឹកជ្រលក់មាន់ទឹកក្រឡុកម៉្សៅ។
salad Olivier ជាមួយសាច់មាន់
Salad ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិននិងបន្លែសម្បូរបែបគឺមិនត្រឹមតែអាហារសម្រន់សម្រាប់ពិធីចូលឆ្នាំថ្មីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាអាហារជាតិដែលបង្ហាញពីប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនផងដែរ។ ប្រជាប្រិយភាពរបស់គាត់គឺខ្ពស់ហើយរូបមន្តគឺខុសគ្នា។ កំណែសាច់មាន់បុរាណដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស: វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញមានជីវជាតិនិងត្រូវបានរៀបចំពីកញ្ចប់គ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- peas លុបចោល - 100 ក្រាម;
- cucumbers pickled - 3 PCs;
- carrots - 1 ដុំ;
- mayonnaise - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ការ៉ុតដំឡូងស៊ុតនិងនំត្រីចម្អិននិងកិនដូចគ្នា។
- ផ្សំជាមួយ peas, cucumbers និងជាមួយ mayonnaise លាយ។
Salad "Prague" ជាមួយសាច់មាន់និង prunes
ការកត់សម្គាល់ហឹរនៃផ្លែល្មូននិងសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសាច់មាន់នឹងមិនត្រឹមតែមានរូបរាងដើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាឈ្មោះភ្លឺផងដែរ។ ម្ហូបអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពពីចន្លោះសម័យសូវៀតដែលមានឈ្មោះក្រៅស្រុកនិងសមាសភាគផ្លែប៉ោមដ៏កម្រក៏ដូចគ្នាដែរ។ មូលហេតុគឺសាមញ្ញ: ម្ហូបឆើតឆាយនិងចម្រាញ់គឺដើម្បីការពេញចិត្តនៃជំនាន់ជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 300 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- peas លុបចោល - 100 ក្រាម;
- prunes - 100 ក្រាម
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- គ្រាប់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចៀនឆ្អិនឆ្អិននិងស៊ុតឆ្អិន។
- ដាក់ចេញស្រទាប់: មាន់, ស៊ុត, carrots, peas, គ្រាប់និង prunes, lubricating ជម្មើសជំនួសជាមួយ mayonnaise ។
បកចេកជាមួយសាច់មាន់
វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការភ្ញាក់ផ្អើលដល់សមាជិកគ្រួសារដោយការផ្តល់នំប៉័ង - វាមានតម្លៃរៀបចំ សាឡាត់ជាមួយនំ និងសាច់មាន់ដែលជាបង្អែមបុរាណត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងដបនិងជាផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុនៃម្ហូប។ វិធីសាស្ដ្រមិនធម្មតានេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នានូវមុខម្ហូបរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបង្ខំឱ្យមនុស្សជាច្រើនមើលផលិតផលដែលស៊ាំនឹងយើងតាមរបៀបថ្មី។
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
- ពោត - 200 ក្រាម
- mayonnaise - 150 ក្រាម;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - 40 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចំអិនសុដន់និងបែងចែកជាសរសៃភ្ជាប់ជាមួយពោត។
- ស៊ុតវាយជាមួយម្សៅនិងទឹកដោះគោនិងចៀនផេនខេន។
- Pancakes កាត់និងលាយជាមួយសាច់មាន់និងពោត។
- រដូវកាល salad ជាមួយ mayonnaise មាន់ឆ្អិន។
Salad ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី - រូបមន្ត
Salad ជាមួយនឹងសាច់មាន់និងសណ្តែកជក់គឺជាការរកឃើញសម្រាប់ការបរិភោគរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការហៅម្ហូបអាហារនេះប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ណាស់និងមានជីវជាតិ។ ចេកដូចជាបសុបក្សីសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនធាតុផ្សំដាននិងរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយឱសថនិងបន្លែស្រស់ៗ។ កម្មវិធីនេសាទនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងតុបតែងតុ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Ham smoked - 250 ក្រាម
- សណ្តែកកំប៉ុង - 200 ក្រាម
- zucchini - 1 បំណែក;
- stalk នៃ celery មួយ - 2 បំណែក;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 5 កុំព្យូទ័រ។
- basil ស្រស់ - ដៃមួយ;
- ឈី feta - 60 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
- គ្រាប់ឡុកឡាក់សាច់មាន់ឈីសឆ្អិនវែងនិងខាត់ណា។
- រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់នៃទឹក lemon, butter និង mustard ។
- ដាក់សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ដែលមានជាតិជក់នៅលើម្ហូបដោយតុបតែងជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងដើមត្រីស្រស់។
salad ក្តៅជាមួយសាច់មាន់
salads ក្តៅ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅពេលថ្មីៗនេះហើយកំពុងទទួលបានសន្ទុះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍និងសមរម្យដើម្បីជំនួសអាហារថ្ងៃត្រង់ធម្មតា។ សាឡាត់ជាមួយម្រេចនិងមាន់ប៊ុលហ្គារីនឹងទាក់ទាញដល់អ្នកគាំទ្រគ្រឿងទេសនិងអ្នកចូលចិត្តភាពសាមញ្ញហើយសោភ័ណ្ឌនឹងទាក់ទាញរូបរាងនិងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយបន្លែនិងបន្លែស្រស់ៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 200 ក្រាម
- ម្រេច - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ម្រេចជ្រូក - 1 ភី។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ;
- បង្គាស្រស់និង coriander - សម្រាប់ដៃមួយ។
ការរៀបចំ
- ដាក់ខ្សែក្រវ៉ាត់និងកាត់វាឱ្យទៅជាចំណិត។
- ម្រេចនិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុង oven បន្ទាប់មកយក peel នេះ។
- កាត់បន្លែបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាច់និងកំដៅនៅក្នុងចៀនឆាជាមួយប៊ឺនិងម្ទេស។
- Salad ជាមួយ fillets មាន់ garnish ជាមួយ onions និងពណ៌បៃតង។
salad ក្រិកជាមួយមាន់
Salad ជាមួយសាច់មាន់ដោយគ្មានការ mayonnaise , មកពីម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ, នឹងក្លាយជាការភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយនៅក្នុងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅនៅក្នុងពាក់កណ្តាលបន្លែស្រស់និងចានដែលមិនមែនកាឡូរី។ ជាប្រពៃណីបានចម្អិនពី cucumbers, ម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះ, មានរសជាតិជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់មួយ, វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងសាច់មាន់, ដែលធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែម្ហូបចំហៀងពន្លឺ, ប៉ុន្តែក៏ជាអាហារពេញលេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ដុំ - 400 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- អូលីវ - 50 ក្រាម
- ឈី feta - 80 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ដោះសុដន់និងបែងចែកជាចម្រៀក។
- salad nrivite កាត់បន្លែ។
- ដាក់លើស្លឹកសាឡាត់បន្លែអូលីវនិងសាច់មាន់។
- រដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ពីប៊ឺនិងទឹក lemon និង sprinkle crumbs នៃ feta ។