ក្នុងពេលតែមួយការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្បីល្បាញនៃអាហារសម្រន់នៅឯបរទេសគឺមិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ។ អ្នកធ្វើផ្ទះសម្បែងបានចាប់ផ្តើមរៀបចំអាណាក្លែងសម្រាប់រដូវរងារដោយអរគុណដែលមានការបកស្រាយជាច្រើនអំពីម្ហូបដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៅក្នុងការជ្រើសរើសដែលបានស្នើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Ankl Bence សម្រាប់រដូវរងា?
ប្រសិនបើមានបំណងចង់បំពេញការប្រមូលផ្តុំនៃការស្តុកទុកផ្ទះជាមួយអាហារសម្រន់ Ankle Bens ដើមរូបមន្តរដូវរងារនិងអនុសាសន៍ដែលអាចរកបានសម្រាប់ការបង្កើតសំបុត្រនេះនឹងជួយឱ្យសម្រេចបាននូវកិច្ចការដោយឆ្ងាញ់និងប្រសិទ្ធភាព។
- ការប្រមូលផល Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងារដោយអាស្រ័យលើរូបមន្តដែលបានជ្រើសអាចជា salad មានជីវជាតិនិងចំណីអាហារ, lecho, ទឹកជ្រលក់ឬ ketchup ហឹរ។
- ប្រហែលជាធាតុផ្សំតែមួយគត់ដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាននោះគឺមូលដ្ឋានប៉េងប៉ោះ (pasta ឬប៉េងប៉ោះ) ដែលនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនជាមួយបន្លែផ្សេងទៀតរសជាតិឬធ្វើឱ្យទន់ទន់ទន់បង្កើតសមាសធាតុធ្វើម្ហូប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ Ankl Bens salad សម្រាប់រដូវរងារ
Salad រៀបចំ "Ankl Bens" សម្រាប់រដូវរងារនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយសម្រាប់ប៉ាស្តារឬមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀត។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសមាសភាពមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានយកជាបន្តបន្ទាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលបានកំណែជាមួយ eggplant, zucchini និងបន្លែផ្សេងទៀត។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានជំនួសដោយស្រាឬអាហារដ្ឋានធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ម្រេចផ្អែម - 1 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹម - 2 ក្បាល;
- parsley ពណ៌បៃតង - 1 bunch;
- ស្ករ granulated - 1 កញ្ចក់;
- ប្រេង - 1 កែវ។
- អំបិល - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar cider ផ្លែប៉ោម - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះស្រស់នៅក្នុង grinder សាច់ឆ្អិនសម្រាប់ 20 នាទី។
- បន្ថែម carrots sliced, ម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំង, stew រង្គាលច្រើនដូចជាដូចគ្នានេះ។
- បន្លែរដូវជាមួយអំបិលស្ករចាក់នៅក្នុងប្រេងបោះពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមសរយៈពេល 5 នាទី។
- ចាក់នៅក្នុង vinegar នេះ cork បាន "អាកក្លាដិ" ស្ពាសម្រាប់រដូវរងារ, កក់កាំភ្លើងរថក្រោះមុនពេលត្រជាក់ចុះ។
Salad "Ankl Bens" ពី aubergines សម្រាប់រដូវរងារ
ឆ្អិនដ៏ឆ្ងាញ់ Ankl Bens ពីដំឡូងសម្រាប់រដូវរងារអាចជាការបន្ថែមបន្លែដើម្បីបំពេញបន្ថែមឬអាហារសម្រន់គ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការលាមកយ៉ាងជ្រៅឬរង្គាលជាមួយនឹងបាតក្រាស់។ កុងតឺន័រត្រូវតែជាអេកូឬដែកអ៊ីណុក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2 គីឡូក្រាម;
- eggplant - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions និង carrots - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
- ស្ករ granulated - 1 កញ្ចក់;
- ប្រេង - 1 កែវ។
- អំបិល - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar 70% - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- កិនប៉េងប៉ោះ, គ្រាប់ឡុកឡាក់ដែលនៅសល់។
- ភជប់សមាសភាគនៅក្នុងកុងតឺន័រធម្មតាមួយដោយបន្ថែមប្រេងអំបិលនិងស្ករ។
- ដុតមាតិកានៃចានសម្រាប់ 45 នាទីនៅលើភ្លើងស្ងប់ស្ងៀមក្រោមគំរប។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងទឹកខ្មេះដាក់កម្តៅសម្រាប់ម៉ាស 5 នាទីដាក់លើធនាគារ។
- នៅទីបញ្ចប់អាកល់ប៊ែនស៍ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់រដូវរងារ។
អាហារសម្រន់ "Ankl Bens" ពីយីហោសម្រាប់រដូវរងារ
មិនមានការហូបចុកចម្រាញ់និងហូបចុកមានជីវជាតិតិចសម្រាប់រដូវរងារ។ តិត្ថិភាពនៃស្នាដៃនេះត្រូវបានសម្រេចក្នុងករណីនេះដោយបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើសិនជាចង់បានហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបានសមាសធាតុអាចត្រូវបានជំនួសដោយបរិមាណប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃទឹកប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
- zucchini - 2 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ស្ករ granulated - 1 កញ្ចក់;
- ប្រេង - 1 កែវ។
- អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1 លីត្រ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 200 ក្រាម។
- vinegar - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- រំលាយម្សៅក្នុងទឹកនិងឆ្អិនជាមួយប៊ឺអំបិលនិងស្ករ។
- បន្ថែម chopped zucchini, ប៉េងប៉ោះ, onions និងម្ទេសចំអិន 20 នាទី។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកខ្មះនិងក្នុងកញ្ចប់មួយនាទីអាហារសម្រន់នៅលើធុងទឹកកកមួយ។
- Ankle Bens ត្រូវបាន bork សម្រាប់រដូវរងារ, warmed ដើម្បីត្រជាក់។
Lecho Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងារ
រូបមន្តដ៏សាមញ្ញបន្ទាប់សម្រាប់ Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងាជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៃម្រេចប៊ុលហ្គារីផ្អែមដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិចារណាដោយត្រឹមត្រូវថាវាជាម្រេចចំណី។ ផ្ទុយទៅនឹងការប្រែប្រួលរបស់ចំណីអាហារធម្មតាប្រភេទនៃបន្លែដែលមាននៅក្នុងករណីនេះគឺគូបតូចៗឬចំបើង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 គីឡូក្រាម
- carrots និង onions - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ស្ករ granulated - 0.5 ពែង;
- ប្រេង - 0.5 ពែង;
- អំបិល - 2/3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសាច់មួយ grinder បន្ថែមស្ករអំបិលនិងប្រេងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។
- ពួកគេបានដាក់បន្លែចម្រាញ់រួចឆ្អិន 20 នាទី។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកខ្មះនិងឆ្នុកខ្វងអាណាក្លាប៊ូនម្រេចសម្រាប់រដូវរងាក្នុងធុងស្ងួតស្ងួតហើយបន្ទាប់មករុំពួកគេឡើងបន្ទាប់មកត្រជាក់ចុះ។
Ketchup Ankl Bens - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ
ការប្រមូលផល Ankl Bence សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ ketchup នឹងជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីទឹកជ្រលក់ទិញ, stuffed ជាមួយគ្រប់ប្រភេទនៃការ បន្ថែមះ ថាក់។ រសជាតិហឹរធម្មជាតិនៃជាតិខ្លាញ់ក្រអូបដែលទទួលបាននឹងធ្វើឱ្យចំណីអាហារណាមួយនៃសាច់សាច់គោដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងសាំងវិចនិងអាហារសម្រន់ដទៃទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2.5 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 100 ក្រាម;
- ម្រេចខ្មៅនិង cinnamon - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្នា;
- cloves - 2 PCs;
- អំបិល - 0.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រាប់ celery ដី - ¼ tsp;
- vinegar - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន twisted នៅក្នុង grinder សាច់ឆ្អិន, grinded តាមរយៈ Sieve បានមួយ។
- លទ្ធផលសុទ្ធត្រូវបានលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងឆ្អិនទៅដង់ស៊ីតេដែលចង់បាន។
- រដូវកាល ketchup ជាមួយអំបិលស្ករនិងគ្រឿងទេស, រំពុះសម្រាប់ 15 នាទីមួយផ្សេងទៀតបន្ថែម vinegar ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ដក់សមា្ភារៅក្នុងកុងតាក់មាប់មត់។
រូបមន្ត Ankl Bence សម្រាប់រដូវរងារពីប៉េងប៉ោះ
សាមញ្ញនៅក្នុងការតែងនិពន្ធប៉ុន្តែអាហារសម្រន់រៀបចំបានហ៊ានណាស់ Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងារគឺល្អនៅពេលដែលបានបម្រើជាមួយ ដំឡូងឆ្អិន ឬម្ហូបចំហៀងផ្សេងទៀត។ គ្រាប់ពោតអាចត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បង្កើតទឹកជ្រលក់ស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបន្ថែមការចម្អិននៅក្នុងសាច់នៅពេលពន្លត់អគ្គីភ័យនិងចានធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- onions និង carrots - 700 ក្រាម។
- ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
- ប្រេង - 150 មីលីលីត្រ;
- vinegar - 150 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 50 ក្រាម;
- laurel, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ការរៀបចំ Ankl Bence សម្រាប់រដូវរងារចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំប៉េងប៉ោះ។ ប៉េងប៉ោះទាំងមូលឬកោសត្រូវបានបង្វិលតាមរយៈ grinder សាច់មួយឬនៅក្នុង blender មួយ។
- បន្ថែម carrots ដឹងគុណនេះ onions chopped, អំបិលលាយអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 12 ម៉ោង។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ចាក់ជាតិម៉ាស 1 នាទី។
- ពួកគេបានរីករាលដាលអាហារសម្រន់នៅក្នុងពាងមេរោគ, cork, រុំ។
Ankl Bens ជាមួយអង្ករគឺជារូបមន្តសម្រាប់រដូវរងា
កំណែដែលមានជីវជាតិបន្ថែមសម្រាប់ការរៀបចំផ្ទះដែលមានសំលេងនៅឯនាយសមុទ្រគឺជាអាហារដែលត្រូវបានរៀបចំដោយ អង្ករសម្រាប់រដូវរងា ។ នេះគឺជាកំណែសាមញ្ញដែលភាគច្រើននៃបន្លែគឺមានដីទៅរដ្ឋសុទ្ធមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលានិងបំណងប្រាថ្នាទាំងការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលនឹងធ្វើឱ្យសាច់គោកាន់តែឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2.5 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions និង carrots - 700 ក្រាម។
- ម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- ស្ករ granulated - 2/3 ពែង;
- ប្រេង - 150 មីលីលីត្រ;
- vinegar - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះស្រស់, carrots និង onions នៅក្នុង grinder សាច់មួយលាយជាមួយ butter អំបិលនិងស្ករឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ថែមអង្ករលាងសម្អាតហើយបន្ទាប់ពី 15 នាទីម្ទេសហាន់។
- stall ម៉ាសរហូតដល់ទន់នៃការស្រូវ, ចាក់ vinegar ។
- Ankle Bens ត្រូវបាន bork សម្រាប់រដូវរងារ, warmed ដើម្បីត្រជាក់។
Ankl Bens នៃ cucumbers សម្រាប់រដូវរងារ
Salad "Ankl Bens" ពី cucumbers សម្រាប់រដូវរងារ ត្រូវបានរៀបចំក្នុងករណីជាមួយការបន្ថែមនៃការ aubergines នេះ។ នៅនឹងឆន្ទៈក្រោយអាចត្រូវបានជំនួសដោយ zucchini ឬល្ពៅដោយបានជម្រះបន្លែពី peel គ្រាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បរិមាណនៃខ្ទឹមសអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងត្រូវបានបន្ថែមដោយមុតស្រួចដោយបន្ថែមម្សៅម្ទេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2.5 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, cucumbers ស្រស់, onions និង carrots - 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ខ្ទឹម - 3 ក្បាល;
- dill និង parsley - 1 bunch;
- ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
- ប្រេង - 100 ម។ ល;
- ទឹកខ្មះ 6% - 100 ម។ ល។
- អំបិល - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះស្រស់នៅក្នុង grinder សាច់មួយត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ថែមការច្នៃប្រឌិតជាមួយចន្លោះប្រហោងនៃបន្លែដែលមានចំនួន 10 នាទី: ការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងម្ទេសត្រសក់ eggplant ។
- កូរនៅក្នុងអំបិលស្ករសឆ្អិន 30 នាទីទៀត។
- ពួកគេបានដាក់ខ្ទឹមស, បៃតង, ចាក់ទឹកខ្មះហើយបន្ទាប់ពី 5 នាទីពួកគេបានដាក់សាឡាត់នៅក្នុងពាង។
Ankl Bens - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារជាមួយសណ្តែក
កំណែមួយផ្សេងទៀតនៃ billet អាហារូបត្ថម្ភ - Ankl Bens ជាមួយសណ្តែកសម្រាប់រដូវរងារ។ សណ្តែកត្រូវតែត្រូវបានត្រាំមុនសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង, ពីពេលមួយទៅពេលវេលាការផ្លាស់ប្តូរទឹក, បន្ទាប់មករំពុះរហូតដល់ឆ្អិននិងទន់ដែលចង់បាន។ សមាមាត្រនៃធាតុផ្សំដែលអាចត្រូវបានលៃតម្រូវទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នកផ្ទាល់ឬបន្ថែមធាតុផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions និង carrots - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
- សណ្តែក - 1 កែវ;
- ស្ករ granulated - 0.5 ពែង;
- ប្រេង - 120 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ត្រាំហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនសណ្តែក។
- បុកប៉េងប៉ោះកាត់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមជាតិប្រេងអំបិលនិងស្កររយៈពេល 20 នាទី។
- ដាក់សណ្តែក, stew សម្រាប់ 20 នាទីផ្សេងទៀត។
- ពួកគេបានរីករាលដាលអាហារសម្រន់នៅលើកំប៉ុង, ក្រៀវអស់រយៈពេល 20 នាទីនិងបន្ទាប់មកផ្សាភ្ជាប់។
Ankle Bence សម្រាប់រដូវរងារជាមួយ curry
ការឆ្លើយតបយ៉ាងហោចណាស់ទៅនឹងអាហារសម្រន់ដើមបានរៀបចំដង្កាប់ជើងកំប៉ុងជាមួយនឹងការីសម្រាប់រដូវរងារ។ សមាសភាគមូលដ្ឋាននៅក្នុងករណីនេះគឺ zucchini ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យពួកវាអ្នកអាចយក eggplant ។ គ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងទេសឥណ្ឌាមានលក្ខណៈស៊ីចង្វាក់គ្នាដោយបំពេញនូវស្នាដៃម្ហូបអាហារបន្លែទូទៅដែលផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 1,2 គីឡូក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារីខ្ទឹមបារាំងនិង carrots - 350 ក្រាម។
- curry - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយស្លាយមួយ;
- ស្ករ granulated - 0.5 ពែង;
- បិទភ្ជាប់ប្រេងនិងប៉េងប៉ោះ - 140 ក្រាម។
- vinegar - 40 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 300 ម។ ល។
- អំបិល - 60 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងល្បាយនៃទឹកប៉ាស្តាប្រេងអំបិលនិងស្ករ, sliced sliced zucchini និងចំអិនសំរាប់ 10-15 នាទី។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសនិងម្ទេសបន្លែបន្លែរយៈពេល 15 នាទី។
- បោះប៉េងប៉ោះកំទេចផោនទំងន់រយៈពេល 15 នាទី។
- បន្ទាប់មកត្រលប់ទៅសាច់គោនិងទឹកខ្មះ: បន្ថែមសារធាតុបន្ថែម, កក់សាឡាត់ពីរបីនាទី, ឆ្នុកនៅក្នុងពាងមាប់មគ។
អាន់ប៊េនល្ពៅសម្រាប់រដូវរងារ
ដើម, អាហារបំប៉នខ្លាំងណាស់, ផ្ទះឆ្អិន Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងារ, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ មូលដ្ឋានបន្លែនៅក្នុងករណីនេះដែលកំណត់លក្ខណៈមូលដ្ឋាននៃ billet គឺល្ពៅមួយ។ តាមឧត្ដមគតិអ្នកត្រូវជ្រើសរើសបន្លែមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃម្ហូបមិនអាចទប់ទល់បាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1,2 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions - 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ;
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- ប្រេងនិងស្ករ - 100 ក្រាម
- vinegar - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 300 មីលីលីត្រ។
- អំបិល - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Slice ល្ពៅ, ខ្ទឹមបារាំង, ម្ទេស។
- លាយបន្លែក្នុងធុងធម្មតាមួយចាក់ទឹក។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់លើកលែងតែទឹកខ្មះរាបស្មើរអស់រយៈពេល 30 នាទី។
- កូរនៅក្នុងទឹកខ្មេះហើយពីរបីនាទីក្រោយពួកគេកាច់ចង្កាក្នុងពាងមេរោគ។
Ankl Bens សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋាន
រូបមន្តអាហារ "Ankl Bens" ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្រាប់រដូវរងាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងពហុវិជ្ជាដែលនឹងធានាបាននូវការពន្លត់ភ្លើងដ៏ត្រឹមត្រូវនៃគ្រឿងផ្សំបន្លែដោយមិនដុតនិងទទួលបានរសជាតិដ៏ល្អនៃរសជាតិអាហារ។ នៅលើឧទាហរណ៍នៃអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោមនេះវាច្បាស់លាស់ពីរបៀបអនុវត្តគំនិតនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini ឬ eggplant - 600 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian, onions និង carrots - 200 ក្រាម។
- កាហ្វេ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 75 ក្រាម។
- ប្រេង - 1/3 ពែង;
- vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 2/3 ពែង;
- អំបិល - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដាក់ចានស្ករនិងអំបិល។
- លាងសមាតល្បាយឱ្យឆ្អិនក្នុងរបៀប "ចម្អិនអាហារចំហុយ" ។
- ដាក់បន្លែ chopped, ចំអិននៅក្នុងរបៀប "Quenching" សម្រាប់ 40 នាទី។
- រដូវសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈីសនិងទឹកខ្មេះរាលដាលនៅលើកំប៉ុងខ្ចប់ហើយរុំឡើងត្រជាក់។