សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយសាច់ក្រក

នំសាំងវិចពេញនិយមត្រូវបាន មនុស្សគ្រប់គ្នាពេញចិត្តដោយគ្មានករណីលើកលែងហើយហេតុផលគឺច្បាស់លាស់: ហ៊ាននិងសាមញ្ញពួកគេពេញចិត្តទាំងអាហារពេលព្រឹកក្នុងការប្រញាប់និងជាអាហារបំប៉ន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួននៃម្ហូបធម្មតានេះ។

រូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចក្តៅជាមួយសាច់ក្រក

ប្រហែលជាម្ហូបនេះមិនសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែវាមិនធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់តិចទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ;
• នំបុ័ងសាំងវិច - 2 slices;
• sausage ឆ្អិន;
• ឈីសរឹង
• mustard;
• sauerkraut - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
• cucumbers pickled ។

ការរៀបចំ

ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ ចំណិតមួយនៃនំបុ័ងដែលលាយជាមួយប្រេងហើយទីពីរយើងខាញ់ជាមួយ ម៉ាសឹស ហើយយើងបានដាក់វាលើសាច់ក្រក។ យើងបានផ្ញើនំបុ័ងដើម្បីឱ្យក្តៅនៅក្នុងឡនៅប្រហែល 5 នាទី។ យើងទទួលបានសាំងវិចនាពេលអនាគតពីចង្ក្រាននិងដាក់នៅលើស៊ុបមួយនៃ slices និងនៅលើផ្សេងទៀត - ពីរនៃ slices នៃឈីសមួយ។ ត្រលប់ទៅពាក់កណ្តាលវិញរហូតទាល់តែឈីសរលាយបន្ទាប់ដែលសាំងវិចអាចត្រូវបានប្រមូលបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយត្រូវបានគេកាត់ចូលចាក់ធ្មេញនៅកណ្តាល។ នៅលើធ្មេញដុសធ្មេញ gher gherkin និងបម្រើនំសាំងវិច។

នំសាំងវិចក្តៅជាមួយនឹងសាច់ក្រកដែលជក់

គ្រឿងផ្សំ:

• mustard Dijon;
• នំបុ័ង - 8 slices;
• ឈីសស្វីស;
• sausage ជក់បារី;
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ដី nutmeg - 1/4 tsp ។
• ប៊ឺ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

លាងសមាតបំណែកនំបុ័ងជាមួយនឹងស្ពៃខៀវហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃបួននៃពួកគេជាបំណែកនៃឈីសអមដោយសាច់ក្រកនិងឈីសម្តងទៀត។ គ្របពីលើពីរ៉ាមីតឈីសនិងសាច់គោជាមួយនឹងនំប៉័ងមួយដុំទីពីរ។

នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយស៊ុតទឹកដោះគោអំបិលម្រេចនិងច័ន្ទដុំ។ នំសាំងវិចនីមួយៗត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតដែលព្យាយាមគ្របទាំងសងខាងនៃសាំងវិចដែលមានលទ្ធភាពស្មើគ្នា។

នៅក្នុង Pan frying មួយរលាយ butter និង fry Sandwich របស់យើងនៅលើវាសម្រាប់ 4-5 នាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាង។

សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយនឹងសាច់ក្រងឆ្អិន

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោ - ធាតុ 2;
• ឈីស "Gruyer" - 100 ក្រាម។
• ឈីស "Parmesan" - 100 ក្រាម។
• នំបុ័ង - 8 slices;
• sausage ឆ្អិន - 12 បំណែក;
• mustard ។

ការរៀបចំ

រលាយប៊ឺនិងចៀនវានៅលើម្សៅសម្រាប់ 2-3 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោទៅវាហើយលាយវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចំអិនទឹកជ្រលក់រហូតដល់ក្រាស់រដូវជាមួយអំបិលម្រេចនិងពាក់កណ្តាលនៃឈីទាំងមូល។

លាងសមាតនំបុ័ងជាមួយម៉េម៉ាតនៅលើផ្នែកម្ខាងនិងដោយសប្បុរសចាក់ទឹកជ្រលក់ជាងផ្សេងទៀត។ យើងបានដាក់ឈីសនិង Ham មួយយើងបានតភ្ជាប់ 2 halves ។ នំសាំងវិចទៅជាពណ៌ត្នោតលើភាគីទាំងសងខាង។