សាឡាត់ល្ពៅគឺរហ័សនិងហ៊ាន - រូបមន្តអាហារសម្រន់សាមញ្ញនិងដើម

ដើម្បីរៀបចំ salad ល្ពៅបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់, រូបមន្តនៃអាហារសម្រន់ដើមនិងគំនិតគ្រប់យ៉ាងដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនឹងជួយបង្កើតវាតាមវិធីដែលអាចធ្វើទៅបាន។ សមាសធាតុធ្វើម្ហូបបែបនេះគឺមិនត្រឹមតែហ៊ាននិង appetizing, ប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈដោយបញ្ជីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ល្ពៅ?

ប្រសិនបើមានបំណងចង់ធ្វើល្ពៅល្ពៅខ្លួនឯងរូបមន្តនៃម្ហូបនេះនិងគន្លឹះស្តីពីការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជានឹងជួយដោះស្រាយភារកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងហ៊ាន។

  1. ល្ពៅត្រូវបានលាបនិងលាបជាមួយសាច់អមជាមួយនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្របតាមតម្រូវការនៃរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើស។
  2. បន្លែសំរាប់សាឡាត់ត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ឆៅឬដុត។
  3. សាច់ល្ពៅឥតខ្ចោះលាយជាមួយបន្លែស្រស់ឱសថឈីសនិងសាច់សូម្បីតែ។
  4. រសជាតិបញ្ចេញសម្លេងកាន់តែលេចឡើងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្ហូបជាមួយនឹងឱសថស្ងួតក្រអូបឬឱសថស្រស់ៗ។

Salad នៃល្ពៅឆៅ

សាឡាត់បន្លែដ៏សាមញ្ញជាមួយល្ពៅជាអាហារបំពេញប្រចាំថ្ងៃដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបំពេញដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។ ក្នុងនាមជាអ្នកស្លៀកពាក់អ្នកអាចប្រើក្រែម sour ឬជំនួសផលិតផលដោយមានទឹកដោះគោធម្មជាតិតិចជាងកាឡូរី។ pulp ល្ពៅកិននៅលើ grater ឬកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងជាមួយបន្លែមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ល្ពៅ, carrots និង cucumbers កិនឬកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងចំបើង។
  2. បន្ថែមពណ៌បៃតងចៀនអំបិលម្រេចដីស្ករ។
  3. សាឡាត់រដូវជាមួយល្ពៅស្រស់ជាមួយ Cream ស៊ុបលាយនិងបម្រើភ្លាម។

Salad ជាមួយល្ពៅដុតនំ

ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិបន្លែឆៅទេអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយដែលល្ពៅនៅក្នុងឡ។ សមាសភាពនៃម្ហូបនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានបំពេញដោយ zucchini, beets និង onions ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើថាសដុតនំមួយជាមួយផលិតផលមូលដ្ឋាន។ បន្លិចពិសេសគឺគ្រាប់ស្រូវអាំងបន្តិចនិងឱសថស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ល្ពៅ pulp, beets peeled និង zucchini កាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។
  2. នៅលើចំហៀងរីករាលដាលជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំនៃអំពូល។
  3. Sprinkle បន្លែ sliced ​​ជាមួយ butter និងដុតនំសម្រាប់ 40 នាទី 180 ដឺក្រេ។
  4. ការរីករាលដាលបន្លែដុតនៅលើម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយឱសថ, គ្រាប់។
  5. salad អំបិលជាមួយប្រេងល្ពៅដុតអំបិលនិងម្រេច។

salad ល្ពៅជាមួយផ្លែប៉ោមនិង carrots

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ល្ពៅមួយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់, រូបមន្តដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅគឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងនេះក៏ដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។ អត្ថប្រយោជន៍បំផុតគឺកំណែនៃម្ហូបជាមួយផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុតដឹងគុណ។ ការបំផ្លាញផ្លែឈើនឹងមិនងងឹតទេហើយនឹងមិនបាត់បង់រូបរាងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទេប្រសិនបើវាត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. លាងសមាតល្ពៅ, ផ្លែប៉ោមនិង carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
  2. បន្ទះផ្លែប៉ោមភ្លាម sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។
  3. ភ្ជាប់សមាសភាគនៅក្នុងធុងធម្មតា។
  4. លាយម្ស៉ៅស្ពៃខៀវជាមួយប៊ឺនិងអំបិលរដូវជាមួយលាយជាមួយល្ពៅលាយជាមួយផ្លែប៉ោមមួយហើយយកវាទៅភ្លាម។

ល្ពៅល្ពៅជាមួយឈីស

មួយ salad ឆ្ងាញ់នៃល្ពៅនឹងត្រូវបានចម្អិនដោយផ្អែកលើអនុសាសន៍នៃរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ បន្ទះបន្លែនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយគ្រឿងទេស spicy, ចៀននៅក្នុង Pan មួយហើយបន្ទាប់មកដុតនំបន្ថែមទៀតនៅក្នុង oven នេះ។ ការអនុលោមល្អជាមួយផលិតផលមូលដ្ឋាននឹងត្រូវបានទន់ brynza និងស្លឹកសាឡាត់។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. កាត់ចូលទៅក្នុងល្ពៅធំដុំល្ពៅរដូវកាលជាមួយ coriander, zira, ម្រេចនិងអំបិលហើយបន្ទាប់មក fry ពីភាគីទាំងអស់នៅក្នុង butter នៅលើកំដៅខ្ពស់នៅក្នុងចាន frying មួយសម្រាប់នាទីច្រើន។
  2. បញ្ច្រក់ចំណិតទៅក្នុងផ្សិតមួយដុតនំ 180 ដឺររយៈព្រល 10 នាទី។
  3. រីករាលដាលបន្លែដុតនៅលើម្ហូបមួយជាមួយស្លឹកសាឡាត់, បំពេញបន្ថែមជាមួយឈីស diced ។
  4. លាយទឹកឃ្មុំនិងប៊ឺជាមួយទឹកអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា។
  5. ចាក់សាឡាត់ជាមួយល្ពៅនិង brynza ។

Salad នៃល្ពៅនិង beets

ការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយទៅនឹងតារាងណាមួយនឹងត្រូវបាន salad វីតាមីន ជាមួយល្ពៅឆៅនិង beets ឆ្អិន។ គ្រឿងផ្សំបន្លែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបំពេញអាហារជាមួយនឹងរសជាតិសម្បូរបែបថ្មីនិងបន្ថែមនូវចំណែកដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងជីវជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. pulp ល្ពៅត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងឬបានឆ្លងកាត់ជាមួយ beets ឆ្អិនតាមរយៈ grater កូរ៉េ។
  2. បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតដែលបានរៀបចំ, salad អំបិលម្រេចរដូវកាលជាមួយ Cream sour, sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ពៅ។

Salad ជាមួយល្ពៅនិងសាច់មាន់

សាឡាត់ឆ្ងាញ់និងអាហារបំប៉ននៃសុលល្ពៅនិងសាច់មាន់អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យឬការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយអាហារដ៏ល្អនិងគ្រួសារដើមនៅថ្ងៃធ្វើការ។ សាច់មាន់អាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចៀននៅក្នុងប្រេងមុនលិចនៅក្នុងគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃអាហារសម្រន់ត្រូវបានកំណត់ដោយការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណម្រេចក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ជ័រល្ពៅដែលមានអង្ករដោយអំបិលម្រេចខ្មៅម្រេចចង្កៀងនិងម្ទេសបានលាយជាមួយប្រេងបន្លែនិងផ្ញើទៅ 20 នាទីនៅក្នុងឡ។
  2. សាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយគ្រឿងទេសឬចៀនកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
  3. លាយពីរប្រភេទប៊ឺស្យុងទឹកស៊ីអ៊ីវបន្លែខ្ទឹមសកំបោរនិងម្ទេស។
  4. ល្ពៅនិងបសុបក្សីត្រូវបានតភ្ជាប់ជាមួយប្រេងឥន្ធនៈនិងចាក់បំពេញ។

ល្ពៅនិងអាឡារ៉ូឡា

សូម្បីតែមានប្រយោជន៍ជាងគឺផ្លែល្ពៅជាមួយល្ពៅនិងបន្លែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាជាមួយ arugula និង cranberries ស្ងួត។ ក្នុងនាមជាបន្លែលាយអ្នកអាចប្រើម្រេចប៊ឺហ្គឺម្រេចកំព្រាប៉េងប៉ោះឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតដើម្បីជ្រើសរើសពីការបំពេញបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់បានជាមួយនឹងកន្ត្រករលាយ។ ជំនួសឱ្យទឹកខ្មេះបាសាំញ៉ាំវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើស្រាឬផ្លែប៉ោមដោយបន្ថែមការចម្អិនឱសថស្ងួតទៅសាឡាត់។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ល្ពៅកាត់ត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងដោយប្រើអំបិលម្រេចនិងដុតក្នុងរយៈពេល 30-35 នាទីនៅ 220 អង្សារ។
  2. នៅក្នុងចាន salad លាយ rukkola ជាមួយម្រេច chopped, porridge, cranberries និងគ្រាប់ពូជ sunflower ។
  3. នៅលើកំពូលដាក់ល្ពៅពាក់កណ្តាលនៃ cherry និងចាក់សំលៀកបំពាក់ទាំងអស់ពីទឹកឃ្មុំប្រេងនិងទឹកខ្មេះ។

សាឡាត់ល្ពៅក្តៅ

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើត សាឡាត់ក្តៅ ជាមួយល្ពៅរូបមន្តដែលមានឈីសទន់នឹងពេញចិត្តជាងធម្មតា។ បើទោះបីជាសមាសធាតុ laconic នៃអាហារ, រសជាតិរបស់វានឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្ដារលាយនិង saturation សម្បូរបែប។ feta បុរាណមួយអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយចំណិតនៃឈីសជាមួយផ្សិត, ដាក់វារួមគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នៅលើម្ហូបមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ល្ពៅត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយប្រើអំបិលម្រេចប្រេងបន្លែនិងដុតនៅ 200 អង្សា 15 នាទី។
  2. ម្ហូបនេះត្រូវបានដាក់ជាមួយស្លឹកសាឡាត់នៅលើកំពូលត្រូវបានចែកចាយបំណែកនៃ feta និង slices នៃល្ពៅ។
  3. លាយជាមួយទឹកខ្មេះនិងទឹកខ្មះលាយជាមួយសាឡាត់ស្លៀកពាក់។

salad ល្ពៅជាមួយស៊ុតនិងខ្ទឹមស

មួយ salad ល្ពៅមានតំលៃសមរម្យនិងសាមញ្ញជាមួយស៊ុតអាចត្រូវបានរៀបចំជាអាហារបំប៉នសម្រាប់ពិធីបុណ្យណាមួយឬសូម្បីតែបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងទៅសាច់។ រសជាតិនៃការញ៉ាំអាហារមិនអាស្រ័យលើសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅលើវិធីដែលបន្លែត្រូវបានកាត់បន្ថយ: តាមឧត្ដមគតិល្ពៅគួរត្រូវបាន grated ថាជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយ grater កូរ៉េឬបន្លែ peeler ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. បន្សុទ្ធនិងកិនល្ពៅមុនសម្អត។
  2. រំពុះ, ស្អាតនិង shred ពងតូច, បន្ថែមទៅដ៏ធំមួយបន្លែ។
  3. លាយ Cream sour ជាមួយខ្ទឹម, អំបិល, ឱសថនិងម្រេចរដូវកាលជាមួយល្បាយលទ្ធផលនៃសាឡាត់។

salad ល្ពៅនៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ - រូបមន្ត

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ល្ពៅមួយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់, រូបមន្តកូរ៉េ សម្រាប់ការនេះនឹងសមនៅក្នុងវិធីដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើបាន។ អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនបន្លែជាមុនឬបំពេញវាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលពាក់ព័ន្ធទាំងអស់នោះទេ។ វានឹងត្រូវចំណាយតែក្រឡតែសម្រាប់ការ៉ុតកូរ៉េនិងឈុតគ្រឿងទេសហឹរនិងរដូវ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ជូតល្ពៅ peeled និង peeled មួយបន្ថែមខ្ទឹម c ​​hopped ល្អនិង chili ដោយគ្មានគ្រាប់។
  2. កក់ក្ដៅឡើងនៅក្នុងប្រេងឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងវានិងរាលដាលទៅល្ពៅ។
  3. រដូវកាលម្ហូបជាមួយ vinegar, រដូវកូរ៉េ, ល្បាយ។
  4. បន្ទាប់ពីពីរម៉ោង, salad ពីល្ពៅនៅកូរ៉េ, infused និងសូម្បីតែ tastier ។

Salad ជាមួយល្ពៅនិងបង្គា

អ្នកគាំទ្រអាហារសមុទ្រប្រាកដជានឹងភ្លក្សរសជាតិ បង្គាបង្គា ជាមួយល្ពៅ។ គ្រឿងផ្សំនៃចានទាំងស្រុងបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមក, បង្កើតសមាសភាពធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់និងដេលឆ្កួត។ បនាប់ពីចិញ្ចឹមបន្លវាគួរតដាក់វាក្នុងកដាសមួយដើម្បីឱ្យវាូវបានសមាត។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចានស្តើងហើយបន្ថែមខ្ទឹមនៅចុងចង្ក្រាន។
  2. នៅក្នុងប្រេងខ្ទឹមដូចគ្នា fry បង្គានេះ។
  3. នៅលើម្ហូបជាមួយស្លឹកសាឡាត់ដាក់ល្ពៅមួយបង្គាចាក់ទាំងអស់ស្លៀកពាក់ពី mayonnaise mustard និងទឹកឃ្មុំ sprinkle ជាមួយ Parmesan ។

សាឡាត់ល្ពៅសម្រាប់រដូវរងា - លិតម្រាមដៃរបស់អ្នក!

រៀបចំសាឡាត់ឆ្ងាញ់របស់ ល្ពៅសម្រាប់រដូវរងារ អាចមាននៅលើរូបមន្តខាងក្រោម។ ចំណិតនៃល្ពៅនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាឧត្ដមគតិជាមួយម្រេចប៊ុលហ្គារី carrots និង onions ។ ពោរពេញទៅដោយទឹកប៉េងប៉ោះនិងការផ្លាស់ប្តូររសជាតិជាមួយគ្នាបន្លែទទួលបានភាពសំបូរបែបពិសេសនិងរីករាយ piquancy ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ជូតប៉េងប៉ោះឡើងកំដៅរហូតដល់ឆ្អិនមួយដោយបន្ថែមប្រេងអំបិលនិងស្ករ។
  2. Pour ការ carrots ដឹងគុណហើយបន្ទាប់ពី 15 នាទីរំពុះបន្ថែមល្ពៅ diced, ម្ទេសប្លាស្ទិចនិង onions ។
  3. ដុតគ្រឿងផ្សំឱ្យបាន 30 នាទី។
  4. ចាក់នៅក្នុង vinegar បន្ថែមខ្ទឹមនិងបន្ទាប់ពី 5 នាទីនៃអាហារសម្រន់រំពងអាហារសម្រន់នៅក្នុងពែងនំប៉័ង។
  5. ធ្វើឱ្យមានសក្តានុពលរថក្រោះមុនដាក់វានៅលើគ្របនិងទុកឱ្យត្រជាក់រហូត។