ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកសាឡាត់ដែលមានភាពងាយស្រួលប៉ុន្តែមានបុណ្យនៅលើតុជប់លៀងនោះសូមយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអាហារសម្រន់ដ៏វៃឆ្លាតមួយដែលមានប៉េងប៉ោះនិងអាលូហ្គូឡា។ គ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងបីនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមបន្ថែមដោយការបន្ថែមជាច្រើនដែលយើងចង់យកចិត្តទុកដាក់លើសម្ភារៈនេះ។
Salad ជាមួយ salad រ៉ុក្កែត, ប៉េងប៉ោះនិង mozzarella
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 1,3 គីឡូក្រាម;
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 55 មីលីលីត្រ;
- pinch នៃស្ករមួយ;
- ទឹកខ្មេះ - 15 ម។ ល។
- ដៃរបស់ arugula;
- mozzarella - 130 ក្រាម។
ការរៀបចំ
2/3 ប៉េងប៉ោះកាត់នៅពាក់កណ្តាលដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងផ្ញើទៅលាងសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 210 ដឺក្រេ។ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះក្លាយជាទន់លាយពួកវាជាមួយនឹង halves ដែលនៅសល់នៃផ្លែឈើស្រស់រដូវកាលជាមួយស្ករចាក់ប្រេងនិង vinegar ។ បន្ថែមធ្មេញខ្ទឹមសនិងផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នា។ ដាក់សាឡាត់នៅលើខ្នើយមួយក្បាលនិងដាក់ចានមូឡាហ្សែលនៅកណ្តាល។
Salad ជាមួយសាឡាត់រ៉ុក្កែត, ប៉េងប៉ោះអង្រែ, mozzarella និងបង្គា
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 280 ក្រាម។
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- panko នំប៉័ង - 1 ធាតុ;
- ពីរដៃនៃ arugula;
- capers - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mozzarella - 245 ក្រាម
- អូលីវ - 20 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 280 ក្រាម
- ទឹកខ្មះបាសាំញ៉ូម - 45 ម។ ល។
- ប្រេងអូលីវ - 45 ម។ ល។
ការរៀបចំ
កន្ទុយបង្គាកាប់នៅក្នុងស៊ុតមួយនិងរមៀលនៅក្នុង crumb មួយ។ លាងជញ្ជក់កន្ទុយនៅក្នុងសម្បកសម្បូរជាតិពុលហើយលាបលើកន្សែង។ ចែកប៉េងប៉ោះទៅជាពាក់កណ្តាល។ អូលីវកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ដាក់ស្លាបព្រានៅលើចានមួយហើយលាតសន្ធឹងគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅលើខ្នើយជាមួយនឹងបង្គាមូហ្សារេឡាគូបនិងកន្សែង។ ញាត់បាសាំញ៉ាំជាមួយប៊ឺនិងចាក់សំលៀកបំពាក់ជាមួយអាហារសម្រន់ដែលផលិតរួច។
សាឡាត់ជាមួយសាឡាត់រ៉ុក្កែត, ប៉េងប៉ោះអម្បូរ, ម៉ុកហ្សែលែឡានិងផ្លែបឺរ
គ្រឿងផ្សំ:
- មួយក្តាប់នៃទន្សាយទំពាំងបាយជូរ។
- ប្រេងអូលីវ - 35 មីលីលីត្រ;
- ដៃនៃ parsley និង basil;
- ប៉េងប៉ោះ - 230 ក្រាម
- arugula - 70 ក្រាម
- ត្រសក់ស្រស់ - 160 ក្រាម
- avocados - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 45 ក្រាម
- ឈីប mozzarella - 90 ក្រាម
- ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចែកប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ទៅជាបំណែកនៃទំហំស្មើគ្នា។ Avocado កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង sprinkle ជាមួយទឹក citrus ដូច្នេះផ្លែឈើមិនងងឹត។ ខ្ទប់ខ្ទះក្រហមហើយបន្ថែមវាទៅប្រេងអូលីវជាមួយនឹងឱសថនិងអំបិល។ ចម្អិនបន្លែនៅលើខ្នើយមួយដែលមានខ្ទឹមបាដាក់បន្ថែមគូបឈីសនិងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយប្រេងនិងបៃតង។ Sprinkle បានរៀបចំជាមួយ salad ជាមួយ arugula, ឈីសនិងប៉េងប៉ោះទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹកស្ប៉ាំជាមួយកំញីមុនពេលញ៉ាំ។