សាច់មាន់រមៀលនៅក្នុងឡ

ប្រសិនបើអ្នកនឹងជួបភ្ញៀវសំខាន់ៗឬគ្រាន់តែចង់ធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់និងហ៊ាននោះសាច់គោរមាំងនៅក្នុងលគឺគ្រាន់តែជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ! ពួកគេអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយភាពខុសគ្នានៃការបំពេញ, យកទៅក្នុងគណនីបំណងប្រាថ្នានិងចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់។ អាហារបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរំភើបហើយវានឹងមិនពិបាកក្នុងការចម្អិនវាសូម្បីតែអ្នកដែលគ្មានបទពិសោធន៍។

សាច់មាន់រមៀលជាមួយ prunes នៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 5 គ្រាប់។
• prunes ស្ងួត - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈី feta - 60 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

អំពូលត្រូវបានសំអាត, melenko shredded និងចៀនក្នុងប្រេង, ហូរ, រហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ Prunes ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កំទេចនិងចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។ បនាប់ពីហល 10 នាទីរួចហូរទឹកស្ងួតហួតស្ងួតហើយបន្ថមវាមកជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយឈីឆី។ ល្មៀតត្រូវបានលាងសមាត, ស្ងួតហួតហែង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើន obliquely និង rubbed ជាមួយអំបិល។ សម្រាប់ស្រទាប់នីមួយៗដាក់វត្ថុតូចៗបត់បំពង់និងជួសជុលគែមដោយដុសធ្មេញ។ ឥឡូវនេះដាក់សាច់មាន់ដាក់នៅលើទាដុតនិងដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់ចម្អិន។

សាច់មាន់រមៀលជាមួយឈីសនិងបៃតងក្នុងឡ

គ្រឿងផ្សំ:

• សុដន់មាន់ - 1 ភី។
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• គំនិតពណ៌បៃតងនិង dill;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ចាប់ពីសុដន់ហុចឈុតអំបិលនិងចានឱ្រយមនអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ស៊ុតខ្ចប់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាជាមួយឱសថនិងអំបិលនិងដុតនំពីល្បាយលទ្ធផលនៃ omelettes ជុំស្តើងពីរបី។ សម្រាប់គ្នាយើងបានរីករាលដាល fillets, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងរុំវាជាមួយរមៀល។ យើងជួសជុលឧបករណ៍ដែលមានខ្សែស្រឡាយនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 30 នាទី។

សាច់មាន់រមៀលជាមួយផ្សិតនិងឈីសនៅក្នុងឡ

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 150 មីលីលីត្រ;
• Cream - 150 មីលីលីត្រ;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• នំសុដន់នៃសាច់មាន់ - 4 PCs ។
• carrots - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ;
• គ្រឿងទេស;
• បៃតងស្រស់។

ការរៀបចំ

ខ្ទមនីមួយៗត្រូវបានគេកាត់ចូលទៅក្នុងខ្ទះរាបស្មើនិងផ្តាច់ចេញតាមរយៈខ្សែភាពយន្តអាហារ។ បន្ទាប់មកយើងចម្អិនសាច់ជាមួយគ្រឿងទេសហើយទុកវាឱ្យស៊ី។ Carrots ត្រូវបានសម្អាតនិងជូតជាមួយគ្នាជាមួយឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយ។ កូរឱ្យបន្ថែមពណ៌បៃតងខៀវនិងដាក់លាយនៅលើទ្រុងសាច់មាន់។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលពួកវាចេញជាមួយរមៀលវាយពួកវាជាមួយដំបងឈើហើយដាក់វាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ Sour លាយជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ, ចានម្ហូបរបស់យើងនិង sprinkle ជាមួយឱ្យបានើននៃឈីស។ យើងដុតនំ fillet សាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រាន preheated មួយសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

សាច់មាន់រមៀលដុតនំនៅលឺជាមួយទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃសាច់មាន់ - 600 ក្រាម។
• ទឹកក្រូច - 200 មីលីលីត្រ;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• brynza - 150 ក្រាម
• peas ពណ៌បៃតងស្រស់ - 100 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 30 មីលីលីត្រ;
• berries juniper - 3 បំណែក;
• Berries នៃ barberry - 3 PCs ។
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

សម្រាប់ការរៀបចំសាច់មាន់ដេញថ្លៃនៅក្នុងលាងសំរាម, fillet ត្រូវបានដំណើរការ, rinsed និងកាត់តាមបណ្តោយតាមផ្នែក។ បន្ទាប់មកសាច់ត្រូវបានវាយដំបន្តិចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ពីការច្របាច់ក្រូចមួយចូលទៅក្នុងទឹកត្រីហើយជ្រមុជ នៅក្នុងវាបានរៀបចំ fillet ។ យើងមិនបោះបង់ចោលចំណង់ចំណូលចិត្តវានៅតែមានប្រយោជន៍ដល់យើង។ យើងបានយកសាច់មាន់អស់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងហើយពេលនេះយើងកំពុងរៀបចំបំពេញ។ Brynza កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, dill melenko chop បន្ថែម peas និងលាយ។ ចិញ្ជឹមសាច់មាន់ដាក់នៅលើតុរាលដាលតិចតួចញ៉ាំខាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីរបីគ្រាប់ហើយរមៀលចូលទៅក្នុងរមូរ។ យើងជួសជុលគែមដោយប្រើធ្មេញហើយដូច្នេះបង្កើតជាទទេទាំងអស់។ យើងបានកាត់ក្រូចពោធិ៍សាត់មួយដែលមានពាក់កណ្តាល។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil យើងរីករាលដាលពណ៌ទឹកក្រូចដែលនៅលើកំពូល - វិលសាច់មាន់, sprinkle ជាមួយ paprika និងដាក់ berries នៃ barberry ។ រវាងចន្លោះទទេដែលយើងបានដាក់ក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចបិទវាទាំងអស់ដោយប្រើស្លឹកនិងដុតនំរយៈពេល 40 នាទី។