Casserole ជាមួយសាច់ minced - វាជា appetizing ណាស់, ការផ្គត់ផ្គង់, និងសាមញ្ញផងដែរក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ចានតែងតែត្រូវបានធ្វើជាមួយធញ្ញជាតិបន្លែប៉ាស្តាផ្សិត។ ហើយជម្រើសនីមួយៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់តាមរបៀបរបស់វា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole ជាមួយសាច់ minced, ឥឡូវនេះរកឃើញ។
Casserole ជាមួយសាច់ minced
ឆ្មាសាច់ពីសាច់ឆៅនៅក្នុងចង្ក្រានគឺជាអាហារដែលជួនកាលចម្អិនពីអាហារដែលនៅសល់ក្នុងទូរទឹកកក។ នៅក្នុងករណីនេះ, លទ្ធផលគឺមិនមែនជាអ្វីដែលធម្មតានិងមិនហ៊ានផងដែរ, ប៉ុន្តែផ្ទុយពីការផ្ទុយ។ casserole ជាមួយសាច់ minced ចេញមកហ៊ាននិង satisfying ។ ហើយដើម្បីឱ្យប្រាកដថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានប្រែក្លាយអ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់បែបនេះ:
- Frying សាច់ minced ឆៅវាត្រូវតែត្រូវបាន stirred ជានិច្ចដើម្បីជៀសវាងដុំពក។
- ឈីសនៅលើ casserole បង្កើត crust appetizing មួយ។ ប្រសិនបើមិនមានឈីសកំពូលអាចត្រូវបាន smeared ជាមួយ Cream sour, ផ្ទៃក៏ browned ផងដែរ។
- ស៊ុតកាន់តែច្រើនត្រូវបានដាក់ដេញថ្លៃមានខ្យល់អាកាសនិងទន់ខ្សោយ។
Casserole ពីសាច់មាន់តិចនៅក្នុង oven នេះ
សាច់មាន់ Casserole ជាមួយបន្លែជាម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ានពីផលិតផលដែលអាចរកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានជម្រើសអាហារបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកជំនួសឱ្យ mayonnaise ដែលបានទិញអ្នកអាចប្រើជម្រើសផ្ទះឬក្រែម sour ។ ការរៀបចំម្ហូបនេះនឹងចំណាយប្រហែលមួយម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់មីន - 700 ក្រាម។
- carrot, គំនិត - 1 កុំព្យូទ័រ។
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
- មើមដំឡូង - 3 PCs ។
- ម្សៅ - 50 ក្រាម;
- mayonnaise មាតិកាខ្លាញ់ 67% - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- បន្លែគឺមានដីជាមួយ grater មួយ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងបុក។
- ការរីករាលដាលម៉ាសដែលបានរៀបចំទៅក្នុងផ្សិត។
- នៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ដុតត្រូវចំណាយពេល 50 នាទី។
Casserole ជាមួយសាច់ minced និងផ្សិតនៅក្នុង oven នេះ
Casserole ជាមួយសាច់ minced និងផ្សិត - ម្ហូបអាហារ homemade ដ៏អស្ចារ្យ។ ជំនួសឱ្យសារជាតិម៉េមុនសុនអ្នកអាចយកផ្សិតផ្សេងទៀត។ រសជាតិនៃម្ហូបដែលបានរៀបចំនឹងមិនធ្លាក់ចុះពីនេះទេ។ ពីបរិមាណផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យវានឹងប្រែទៅជា 7 ផ្នែកនៃ delicacy ក្រអូបសម្រាប់ការរៀបចំដែលវានឹងចំណាយពេលច្រើនជាងមួយម៉ោងក្នុងមួយម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 3 បំណែក;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
- ដំឡូង - 700 ក្រាម
- ក្លែងក្លាយ - 500 ក្រាម
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- អំពូលនេះត្រូវបានកាត់ចោលនិងហុច។
- ដោយឡែកពីគ្នារហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី fry សាច់ minced, podsalivayut វានិងម្រេច។
- ផ្លែចេកក៏ឆា។
- Slice ដំឡូងនោះទេ។
- ស៊ុតត្រូវបានផ្សំជាមួយ Cream mayonnaise និងជូរ។
- សំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់ដំឡូង, សាច់ minced, onions និងផ្សិត។
- Pour ល្បាយ sour និង sprinkle ជាមួយឈីស។
- នៅ 200 ដឺក្រេដុតសម្រាប់ 45 នាទី។
casserole បន្លែជាមួយសាច់ minced
រូបមន្តសម្រាប់ casserole ជាមួយសាច់ minced និងបន្លែគឺសាមញ្ញនិងអាចចូលដំណើរការបាន។ ក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលគ្មានបន្លែស្រស់អ្នកអាចកកបាន។ ម្ហូបអាច sprinkle ភ្លាមជាមួយឈីសនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ហើយបន្ទាប់មកសម្រាប់ 10 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការដុតនំនោះ foil ត្រូវការដើម្បីត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់មកអ្នកទទួលបានសំបកអាថ៌កំបាំងហើយ casserole បន្លែជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នឹងមិនដុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- កម្លាំងសាច់ - 350 ក្រាម
- zucchini វ័យក្មេង - 250 ក្រាម;
- ពណ៌ស្ព - 250 ក្រាម
- onions, carrots - 2 PCs ។
- ឈីស - 70 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងនិងមើមឆ្អិនឆ្អិនត្រូវបានជ្រលក់។
- ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាកូរឱ្យកម្លាំងសាច់ឆាតម្តងម្កាលកូរវា។
- ការកាប់និងស្ពៃក្តោបត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងចាន។
- ចំពោះការហៀរស៊ុតគឺដីជាមួយទឹកដោះគោនិងអំបិល។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទកន្លែងមួយជួរនៃ zucchini, បន្តិច watered ជាមួយការបំពេញ។
- រីករាលដាល carrots ជាមួយ onions, សាច់ minced និងខាត់ណាផា្កស្ព។
- បំពេញមាតិកានៃផ្សិតជាមួយនឹងការបំពេញនិងនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ដុតនំកន្លះម៉ោង។
- បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈីសឈររហូតដល់វារលាយនិងត្រូវបានស្រង់ចេញ។
ស្ពដុតនំជាមួយសាច់ minced
ស្ព Casserole ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven គឺជាប្រភេទមួយនៃការវិលស្ព stuffed ។ ការរៀបចំតែមួយគត់គឺងាយស្រួលជាងមុនព្រោះគ្មានអ្វីត្រូវបានរុំអ្នកគ្រាន់តែលាយសមាសធាតុដែលបានរៀបចំ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្ពចាស់ដោយស្លឹករឹងអ្នកត្រូវកំទេចវាឱ្យបានល្អ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 400 ក្រាម។
- Cream sour - 200 ក្រាម។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- សាច់ minced - 200 ក្រាម;
- ម្សៅ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ស្ព shred បន្ថែម onions និងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលនៅសល់លើកលែងតែឈីសនិង knead ។
- ដាក់ម៉ាស់នៅក្នុងផ្សិតនិងនៅ 180 ដឺក្រេពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈីសនិងការចំអិនសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទី។
ដុតនំប៉ាស្តាជាមួយសាច់ឆៅនៅក្នុងឡ
ប៉ាស្តាដែល មានសាច់ឆៅនឹងទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអ៊ីតាលី។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប៉ាស្តាក្នុងកងទ័ពជើងទឹក - និង tastier និងមើលទៅល្អប្រសើរជាងមុនហើយត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា។ សម្រាប់ម្ហូបនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើស pasta ពីស្រូវសាលីរឹង។ មិនតិចជាងមួយម៉ោងទេ - និងអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ 6 នាក់ត្រៀមខ្លួន!
គ្រឿងផ្សំ:
- កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះលុបចោល - 2 PCs ។
- ប៉ាស្តា - 400 ក្រាម
- butter, ម្សៅ - 100 ក្រាម;
- គំនិត - turnip - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
- ឈីស - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចំឡែកឆ្អិនឆ្អិនត្រូវបានគេដាក់ក្នុងផ្សិត។
- គំនិតត្រូវបាននំប៉័ង, minced និងចៀន។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះកំទេច។
- ចំពោះទឹកជ្រលក់នៅក្នុង Pan មួយរលាយ butter, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិង fry, stirring ។
- Pour មួយទឹកដោះគោតិចតួចនិងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។
- រីករាលដាលពាក់កណ្តាលទឹកជ្រលក់នៅលើប៉ាស្តានោះបន្ទាប់មកដាក់ mince ជាថ្មីម្តងទៀតទឹកជ្រលក់និងឈីសដឹងគុណ។
- នៅ 180 ដឺក្រេ pasta ជាមួយសាច់ minced នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
រូបមន្តសម្រាប់ casserole ដំឡូងជាមួយសាច់ minced
Casserole ដំឡូង mashed និងសាច់ minced - វាជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចិញ្ចឹម capricious តូចមួយ។ សូមអរគុណចំពោះការប្រើដំឡូងបារាំងដែលចានធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែទន់ភ្លន់ជាងនៅពេលដែលវាដាក់ដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ Casserole ជាមួយសាច់ minced សូម្បីតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយគឺហ៊ានណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 700 ក្រាម
- Cream sour 20% ជាតិខ្លាញ់មាតិកា - 50 ក្រាម;
- Parmesan - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- កម្លាំងសាច់ - 500 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 50 ក្រាម;
- crumbs នំប៉័ង - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ដំឡូងត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងបុក។
- បន្ថែមម្សៅនិងស៊ុតទៅចានហើយកូរ។
- ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានចៀន។
- បន្ថែមសាច់ minced និង stirring រៀបចំសម្រាប់ 10 នាទី។
- ចាក់កំប៉ុងនំប៉័ងនៅលើបាតនៃទំរង់ខ្លាញ់។
- រីករាលដាលពាក់កណ្តាលល្បាយដំឡូងនិង sprinkle ពាក់កណ្តាលឈីសនេះ។
- ដាក់ស្រទាប់នៃកម្លាំងសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកឈីសនិងដំឡូងម្តងទៀត។
- ផ្នែកខាងលើត្រូវបានលាយជាមួយ Cream sour ។
- នៅ 200 អង្សា casserole ជាមួយដំឡូងនិងសាច់ minced នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 40 នាទី។
casserole ស្រូវជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven
គ្រឿងផ្សំដែលមានអង្ករនិងសាច់ឆៅគឺជាគំនិតដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាច។ ដើម្បីធ្វើឱ្យការចំអិនមិនស្ងួតហួសប្រមាណនោះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការប្រើកម្លាំងសាច់ពីបរិមាណស្មើសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ។ ពីចំនួននៃផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់អ្នកនឹងទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ចំនួន 4 ដែលនឹងចំណាយពេលប្រហែល 50 នាទីដើម្បីរៀបចំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករ - 1 កែវ។
- កម្លាំងសាច់ - 500 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 60 ក្រាម។
- អំបិល paprika;
- Cream sour - 300 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 PCs ។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានចាក់ចូលក្នុង 2 ពែងទឹកបន្ថែមប្រេងនិងចំអិនរហូតទាល់តែរាវហៀរ។
- ស៊ុតត្រូវបានលាយជាមួយ Cream sour ។
- បន្ថែមអង្ករហើយកូរ។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយសាច់អំបិលអំបិលនិងដាក់គ្រឿងទេស។
- ផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតត្រូវបានគេចាក់ប្រេងឥន្ធនៈពាក់កណ្តាលអង្ករត្រូវបានរីករាលដាលបន្ទាប់មកកម្លាំងសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងស្រូវម្តងទៀត។
- នៅ 180 ដឺក្រេដុតនំរហូតដល់ក្រហម។
ត្រីដុតនំនៅក្នុង oven នេះ
Casseroles អាចត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែជាមួយសាច់នោះទេប៉ុន្តែក៏ជាមួយត្រីផងដែរ។ Casserole ពីត្រី minced គឺមានល្បឿនលឿនសាមញ្ញនិងហ៊ាន។ សូមអរគុណដល់ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដែលឆ្ងាញ់គឺ juicy និងដេញថ្លៃ។ នេះជាជម្រើសដ៏ល្អមួយនៅពេលដែលអ្នកចង់បានម្ហូបដែលមិនធម្មតាប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ដែលអាចធ្វើឱ្យមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារពេញចិត្ត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីមានមីន - 400 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ស្រូវ - 100 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានដាំឱ្យពុះ និងលាយជាមួយឈីសពាក់កណ្តាល។
- ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកំទេចនិង pripuskayut
- បន្ថែមវាទៅអាហារ។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដាក់ពាក់កណ្តាលអង្ករ minced ជាមួយខ្ទឹមបារាំងហើយម្តងទៀតស្រទាប់នៃស្រូវមួយ។
- ឈី pritrushivayut Surface និងចាក់ទឹកដោះគោ។
- នៅ 180 ដឺក្រេដុតសម្រាប់ 40 នាទី។