ផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះគ្មានអ្វីច្រើនជាងផ្លែឈើនិងបង្អែមបឺរីទេ។ ស្រទាប់នៃផ្លែឈើនៅក្នុង parfait ជំនួសជាមួយស្រទាប់នៃ custard ឬម្តង។ វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលប្រភេទវាយនភាពផ្សេងៗដើម្បីដាក់គ្រាប់ granola បង្អែមឬគ្រាប់។ ដើម្បីចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ បែបនេះគឺសាមញ្ញហើយអ្នកនឹងប្រាកដថាវាអាស្រ័យលើរូបមន្តរបស់យើង។
ផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះជាមួយគីវី - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែគីវី - 3 ដុំ
- ម្នាស់ - 1/3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ល្ហុង - 1/2 កុំព្យូទ័រ។
- គ្រាប់ឬគ្រាប់ granola - 1 ធាតុ;
- ទឹកដោះគោក្រិច - 1 ធាតុ
- ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ដុសខាត់ដូង។
ការរៀបចំ
ត្រីឃ្វីវីម្នាស់និងល្ហុងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ ទឹកដោះគោក្រិកត្រូវបានលាយជាមួយទឹកឃ្មុំឬបន្លែផ្អែមផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងកញ្ចក់ឬកញ្ចក់មួយដែលមានកំពស់ដាក់ស្រទាប់គ្រាប់កំទេចឬគ្រាប់ granola ពីខាងលើចែកចានទឹកដោះគោផ្អែមនិងស្រទាប់ផ្លែឈើ។ ធ្វើឡើងវិញនូវស្រទាប់ទាំងអស់រហូតដល់យើងបំពេញកញ្ចក់។ ផ្នែកខាងលើនៃបង្អែមក៏អាចត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយគ្រាប់កាប់ឬជ្រើសជំនួសកោរសក់។
ផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 3 មុខ។
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 2 tsp ។
- ស្ករ - 3 tsp ។
- ចេក - 1 ដុំ
- ទំពាំងបាយជូ (berries) - 1 ធាតុ;
- Strawberry - 1 ធាតុ;
- ម្សៅពោត - 1/4 tbsp ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានតូចមួយលាយទឹកដោះគោយ៉ាអួ, vanilla និងស្កររហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយ។ លាយស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅលើបាតនៃកន្ត្រៃឬវ៉ែនតាដែលនឹងបម្រើបង្អែម។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតយើងរួមបញ្ចូលគ្នារវាង strawberries ត្រីមាស, berries ទំពាំងបាយជូនិងចំណិតចេក។ រីករាលដាលផ្លែឈើនិងល្បាយ berry លើម្តងហើយម្តងទៀតស្រទាប់ yoghurt ម្តងទៀត។ ដាក់ស្រទាប់នៃបង្អែមមួយនៅលើផ្នែកមួយទៀតរហូតដល់យើងបំពេញសំណុំបែបបទដែលបានជ្រើសរើស។ កំពូលជាមួយនំក្រានឡាឬនំពោត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ parfait ផ្លែឈើ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីស "Philadelphia " - 250 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 1 1/2 ធាតុ;
- pudding vanilla - 100 ក្រាម;
- cream whipped - 1 1/2 ធាតុ;
- ផ្លែឈើនិង berries ដោយជម្រើស។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំសូកប៉ាន់ត្រសក់យើងត្រូវលាយឈីឈីសជាមួយ pudding vanilla បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោនិងរង្គាលរហូតដល់រលោង។ ស្ករពី pudding បានបញ្ចប់គួរតែគ្រប់គ្រាន់នោះទេប៉ុន្តែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំតិចតួចឬ stevia ។ ដរាបណាម៉ាសឈ្មោលបានក្លាយទៅជាភាពដូចគ្នាត្រូវលាយបញ្ចូលវាជាមួយលាបខ្លាញ់ដែលព្យាយាមលាយឱ្យបានប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើបានដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ខ្យល់។ ឥឡូវនេះយើងបានរីករាលដាលស្រទាប់ក្រែមដោយស្រទាប់ជាមួយផ្លែឈើនិង berries ជាមួយកែវឬ kremanka មួយ។ យើងបម្រើភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិត្រជាក់។