តើអ្នកគិតយ៉ាងម៉េចថាតើការ៉េមអាចស្គាល់ពីកុមារភាពយ៉ាងដូចម្តេច? សូកូឡា creamy, fruity, vanilla, nutty បាទខុសគ្នាច្រើនបំផុត - អ្នកនឹងឆ្លើយ។ ហើយអ្នកដឹងថាការ៉េមក៏អាចចៀនបានដែរដោយមានកន្ត្រាក់ឆ្អិនអន្ទងក្រអូបនិងទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែនៅខាងក្នុងត្រជាក់។ "តើនេះអាចជាអ្វី?" - អ្នកសួរ? បាទវាជារឿងសាមញ្ញណាស់នៅទីនេះយើងយកដុំទឹកកកដាក់វាដាក់ខ្ទះចៀនជាមួយប៊ឺកក្តៅនិងចៀននៅលើកំដៅទាប ... ហើយនេះមិនមែនជារឿងកំប្លែងទេ! រសជាតិនៃការ៉េមនេះ, វាប្រែចេញយ៉ាងខ្លាំងដេញថ្លៃនិងមិនបានរំពឹងទុក។ ចូរយើងរៀនជាមួយគ្នាពីរបៀបបង្កើតការ៉េមលីងហើយអ្នកនឹងឃើញថាវាមិនធម្មតានិងហ៊ាន។
រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការ៉េមលីង
គ្រឿងផ្សំ:
- ការ៉េម - 500 ក្រាម
- ដូងដុះ - 200 ក្រាម។
- ម្សៅ - 50 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 200 មីលីលីត្រ។
- ស៊ុត - 3 PCs ។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមចៀន? ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំ yummy នេះអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកស៊ុតញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនពីវីតាមីនហើយញ៉ាំ whiskers យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់មានស្នាមប្រឡាក់ល្អ។ ឥឡូវនេះយកការ៉េមមានទម្ងន់និងដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាមួយដែលយើងបង្កើតគ្រាប់បាល់ដូចគ្នា។ យ៉ាងឆាប់រហ័សយើងបានធ្លាក់ចុះជាលើកដំបូងគ្រាប់បាល់ចូលទៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងប្រូតេអ៊ីននិងកោរសក់កោរសក់។ យើងដាក់ការ៉េមនៅលើចានមួយហើយដាក់វាទុកក្នុងរយះពេល 15 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។
លើកនេះយើងដាក់ខ្ទះចៀននៅលើចង្ក្រានចាក់ប្រេងបន្លែនិងកំដៅវាអោយបានត្រឹមត្រូវ។ Fry គ្រាប់បាល់ការ៉េមនៅក្នុងប្រេងប្រហែល 40 វិនាទីហើយដាក់វាដោយទន់ភ្លន់នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីធ្វើឱ្យប្រេងលើស។ អ្នកអាចរីករាយនឹងការ៉េមចៀនបែបនេះទាំងក្នុងទម្រង់ក្តៅនិងត្រជាក់។
ការ៉េមចៀនជាមួយភ្លៅនិងទំពាំងបាយជូរ
គ្រឿងផ្សំ:
- របារមួយនៃការ៉េម - 500 ក្រាម;
- raisins - 100 ក្រាម
- flakes - 200 ក្រាម
- syrup - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- Walnut - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងយកទំពាំងបាយជូរអណ្តូងរ៉ែយើងយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នសំរាមហើយត្រាំក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 20 នាទី។ ម្សៅត្រូវបានកំទេចជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។ យើងបានកាត់បន្ថយការ៉េមជា 10 ផ្នែកនិងបង្កើតបាល់ពីបំណែក។ នៅខាងក្នុងគ្រាប់បាល់នីមួយៗយើងដាក់សាច់ជ្រលក់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងកំទេចកំទីហើយលាងសំអាតនៅក្នុងទូរទឹកកក។
កុំខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាដោយឥតប្រយោជន៍លាយប្រេងបន្លែឡើងវិញក្នុងខ្ទះឆារហើយចាក់គ្រាប់បាល់ទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 30 វិនាទី។ បានបញ្ចប់ការ៉េមជាមួយនឹងសុីរ៉ូឬយៈសាពូនមីនិង sprinkled ជាមួយ Walnut chopped ។
បង្កើតការ៉េមចៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- ការ៉េម - 300 ក្រាម
- ម្សៅពោត - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ - 200 មីលីលីត្រ។
- គ្រាប់ពូជសូកូឡាកំប៉ុង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ជាតិអាល់កុល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ពីការ៉េមជាមួយស្លាបព្រាក្តៅបង្កើតបាល់ហើយនៅខាងក្នុងកន្លែងនីមួយៗ។ យើងដាក់គ្រាប់បាល់ទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេល 30 នាទី។ ពោតកែវយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងរមៀលគ្រាប់ឡុកឡាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិពោតនិងជាថ្មីម្តងទៀតផ្ញើការព្យាបាលទៅបង្កកសម្រាប់ 20 នាទី។ យើងបំបែកស៊ុតចូលក្នុងចានមួយហើយវាយវាឱ្យល្អ។ ប្រេងបន្លែចាក់ចូលក្នុងចានឆាំងនិងកំដៅរហូតដល់ក្តៅ។
ដូច្នេះយើងបានពិចារណាជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនសម្រាប់របៀបចំអិនការ៉េមចៀននិងជ្រើសរើសយកមួយសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង! សូមរីករាយជាមួយការរកឃើញចំណង់អាហារនិងការរកឃើញធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់អ្នក!