សុខភាពសុខភាពសម្ផស្សភាពជាប់បានយូរនិងរឿងជាច្រើនទៀតអាស្រ័យលើគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្កើតសាជីជ្រុងនៃ អាហារបំប៉ន ដែល មានសុខភាពល្អ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងការការពារជំងឺផ្សេងៗ។
សាជីមីដម្ហូបអាហារនៃរបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
សាជីជ្រុងម្ហូបអាហារនៃអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅហាវ៉ាដនៅឆ្នាំ 1992 ។ វាគឺជាសាជីជ្រុងដែលចែកជាត្រីកោណហើយសាជីជ្រុងនេះឈរលើមូលដ្ឋានដែលតំណាងឱ្យការញ៉ាំជាតិទឹកការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងការត្រួតពិនិត្យទម្ងន់។
លំដាប់នៃសាជីជ្រុងនៃអាហារបំប៉នដែលមានតុល្យភាពនិងសុខភាពមានកាន់កាប់ផលិតផល។ ដំណាក់កាលទីមួយដែលធំជាងគេបំផុតគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (ធញ្ញជាតិនំបុ័ងធញ្ញជាតិប៉ាស្តាប្រេងបន្លែ) ។ ផលិតផលពីថ្នាក់នេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ការផឹក 6 ទៅ 10 ដង (បម្រើ 100 ក្រាម) ។
ស្រទាប់ទីពីរ - បន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។ នៅថ្ងៃនោះ 2 គ្រាប់នៃផ្លែឈើនិងផ្លែឈើនិង 4 នៃបន្លែ (បន្លែ 100 ក្រាមផ្លែ 50 ក្រាមឬផ្លែឈើតូចមួយ) ត្រូវបានគេសន្មត់ថានឹងត្រូវបានបម្រើ។
លំដាប់ទីបីនៃរបបអាហារសាជីជ្រុងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - សណ្តែកគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 1-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (បម្រើ 50 ក្រាម) ។
លំដាប់ថ្នាក់ទី 4 នៃសាជីជ្រុងគឺសាច់ពណ៌សត្រីនិងស៊ុត។ ពួកគេគឺសម្រាប់ថ្ងៃមួយដាក់ 0-2 ញ៉ាំ (បម្រើ 30 ក្រាមនៃសាច់ឬពង 1) ។
ថ្នាក់ទីប្រាំគឺផលិតផលទឹកដោះគោ។ នៅថ្ងៃដែលពួកគេត្រូវការ 1-2 វដ្ត (ការបម្រើ - 200 មីលីលីត្រឬ 40 ក្រាមនៃឈីស) ។
សាច់ក្រកទី 6 - សាច់ក្រងអង្ករប៊ឺតសាច់ក្រហមដំឡូងនំបុ័ងពណ៌សស្រូវទឹកផ្លែឈើជាដើម។ ផលិតផលពីប្រភេទនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងផ្នែកតូចៗហើយកម្រនឹងកើតឡើងពី 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅខាងក្រៅសាជីជ្រុងគឺជាអាល់កុល - វាគួរតែស្រវឹងល្មមណាស់ (និយម - ស្រាក្រហមស្ងួត) ក៏ដូចជាវីតាមីនដែលគួរតែយកមកប្រើជាចាំបាច់។
គោលការណ៍មួយចំនួននៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានសុខភាពល្អនិងបញ្ចុះទម្ងន់សូមអនុវត្តតាមវិន័យខាងក្រោម:
- ដូច្នេះរាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានទាំងអស់សារធាតុចាំបាច់ព្យាយាមសម្រាប់ភាពចម្រុះ;
- បរិភោគផ្នែកតូច (100-200 ក្រាម) ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ - រៀងរាល់ 3-4 ម៉ោង;
- ផលិតផលគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយស្ករទាប។
- ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេប្រឈមនឹងជម្រើស - ផ្លែឈើឬទឹក, ជ្រើសរើសផ្លែឈើមួយដែលមាន ជាតិសរសៃ ហើយដូច្នេះគឺមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀត;
- អាហារដែលសម្បូរទៅដោយកូឡេស្តេរ៉ុលជំនួសឱ្យជាតិខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច (ទឹកក្រអូបសម្រាប់ទឹកដោះគោធម្មជាតិទឹកដោះគោទាំងមូលសម្រាប់បាញ់ថ្នាំសាច់គោដីសាច់មាន់ស៊ុតទាំងមូលសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន 2) ។
- កុំភ្លេចរាវគ្រប់គ្រាន់ - 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- កាឡូរីតុល្យភាពដែលប្រើដោយសកម្មភាពរាងកាយ។