ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ quince

ឆាឡុតគឺជា បង្អែម ផ្អែម របស់ផ្លែប៉ោមដែល ដុតនំនៅក្នុងចានដែលជាម្ហូបអាឡឺម៉ង់ប្រពៃណីគំនិតដែលត្រូវបានខ្ចីពី pudding អង់គ្លេស។

រូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តនៃការដុតនំដើមនេះអាចជាបណ្តុំជាមួយ quince មួយ - រូបមន្តក្រអូបនិង piquant ដែលក្នុងរសជាតិ tart នៃ quince សង្កត់ធ្ងន់លើភាពផ្អែមល្ហែមនៃ biscuit lush មួយ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ quince នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

ចំណិតនៃកំប៉ុងដែលក្តៅនៅក្នុងប៊ឺនឹងបង្កើនរសជាតិនៃអង្កាមហើយផ្លែប៉េទីនដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើនឹងបន្ថែមការបំពេញផ្លែល្ហុងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែសម្បូរបែប។

គ្រឿងផ្សំ:

• quince - 125 ក្រាម
• ម្សៅ - 270 ក្រាម
• ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 265 ក្រាម
• ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក;
• ប៊ឺ -35 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
• មួយ peel lemon មួយ lemon ។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាត quince ពី peel បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងយកចេញស្នូល។
2. រលាយប៊ឺដាក់រោមកំប៉ុង quince បន្ថែម zest lemon, ពន្លឺផ្លែឈើនៅលើភ្លើងសម្រាប់ខណៈពេលមួយបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
3. ស៊ុតនិងស្ករសទៅជាពពុះក្រាស់ជាមួយឧបករណ៍លាយហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលវាជាមួយម្សៅនិងម្សៅដុត។
4. ដាក់កោរសក់កំប៉ុងចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយចាក់ចាក់លើ dough និងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលរយៈពេលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។

Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង quince - រូបមន្ត

ការរួមផ្សំនៃផ្លែឈើដែលស្រដៀងនឹងភ្នែកពីរនឹងបន្ថែមរូបរាងដែលមានភាពសុខដុមនិងរសជាតិដើមទៅបង្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• quince - 135 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 45 ក្រាម
• ម្សៅ - 230 ក្រាម
• ស្ករ - 180 ក្រាម
• ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

1. លាបផ្លែឈើក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។
2. ឆ្អឹងស៊ុតជាមួយស្កររហូតដល់ Foam LUSH, ផ្សំជាមួយម្សៅ sifted ។ ការរង្គាលលាយលទ្ធផល។
3. ចាក់មួយភាគបីនៃ dough ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដាក់ stuffing ចេញផ្លែឈើដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយ dough ដែលនៅសេសសល់និងកន្លែងនៅក្នុង oven នេះ។
4. ដុតនំសម្រាប់ dessert រយៈពេលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយ quince និងផ្លែប៉ោមនៅក្នុង multivark មួយ

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏រហ័សនិងសាមញ្ញ ៗ ក្នុងប្រភេទចម្រុះនឹងត្រូវចំណាយពេលពីរនាទីនៃពេលវេលារបស់អ្នកនៅពេលដែលលាយគ្រឿងផ្សំហើយដំណើរការនៃការចំអិនបន្ថែមទៀតត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយបច្ចេកទេសហើយមិនត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសនោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• quince - 130 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 45 ក្រាម
• ម្សៅ - 240 ក្រាម
• ស្ករ - 190 ក្រាម
• ប៊ឺ - 55 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 PCs ។

ការរៀបចំ

1. លាងជម្រះផ្លែឈើលាងសម្អាតពីកោសមែកចេញស្នូលនិងបែងចែកជាគូប។
2. លាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងនិង sprinkle ជាមួយម្សៅមួយចាន multivach បន្ទាប់មកដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងវា។
3. Whip Foam ពីស៊ុតនិងស្ករបន្ថែមម្សៅទៅវាលាយម៉ាស់និងចាក់ចូលទៅក្នុងចានផ្លែ។
4. កំណត់របៀប "ដុតនំ" សម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងហើយបន្ទាប់ពីសញ្ញាបង្ហាញឆន្ទៈរួចរាល់។