ជើងជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven នេះ - គំនិតដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យម្ហូប hearty និងឆ្ងាញ់

សាច់មាន់ជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven - ស៊ាំទៅនឹងអ្នករាល់គ្នា, សាមញ្ញនិងការពេញនិយមតាំងពីកុមារភាព។ ក្នុងចំណោមចំនួនគ្រឿងផ្សំអប្បបរមា (សាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់) អ្នកទទួលបាននូវម្ហូបដែលមានក្លិនក្រអូបងាយស្រួលរៀបចំប៉ុន្តែអាចក្លាយទៅជាវត្ថុសំខាន់មួយនៅលើតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនជើងទាំងមូលជាមួយ mayonnaise?

សាច់, ដុតនំជាមួយ mayonnaise ជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម, គឺជាការព្យាបាលសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចម្អិនជើងទាំងមូលនៅក្នុងឡដ៍ហើយវាសុទ្ធតែល្អទាំងអស់:

1. សាច់អាចត្រូវបានដាក់សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងឬច្រើនជាងនេះនៅក្នុង marinade សម្រាប់ ham នៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise ហើយអ្នកអាចចាក់ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម - ទឹក mayonnaise បានដាក់រួចទៅហើយនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
2. មុនពេលដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងផ្សិតមួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងសមាតវាជាមួយទឹកហើយជូតវាជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
3. ជើងទាំងមូលជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven បានប្រែចេញ juicier ប្រសិនបើបានធ្វើនៅក្នុង foil ឬដៃអាវ។
4. ប្រសិនបើអ្នកដុតនំម្ហូបមួយគ្រាន់តែនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកសាច់ជាប្រចាំជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅពេលដុតនំនោះវានឹងមិនស្ងួតទេ។

ភ្លៅមាន់នៅក្នុង oven នៅក្រោម mayonnaise

ភ្លៅសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមសនិង mayonnaise - ម្ហូបមួយដែលមានរសជាតិនិងគ្មានរសជាតិដែលមិនធ្លាប់មានដែលតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាតិចតួចដើម្បីចំអិន។ សម្រាប់វា, និងពេញចិត្តក្នុងផ្ទះស្ត្រីមេផ្ទះ។ អ្នកអាចដុតជើងទាំងស្រុងហើយអ្នកអាចចែកវាទៅជាបំណែកដូច្នេះវាប្រែជាអញ្ចឹងពីព្រោះរាល់និមិត្តសញ្ញាទាំងអស់នឹងមានគ្រប់យ៉ាង។ ក្នុងនាមជាបន្ថែមរដូវ, ខ្មៅ, ពណ៌ក្រហម, សូម្បីតែម្រេចដីសឬល្បាយមួយត្រូវបានប្រើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅមាន់ - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 3 tbsp ។ l ។
• ប្រេងបន្លែ - 40 ក្រាម។
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. លាងជើងទាំងមូលហើយដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមានលាបខ្លាញ់។ រដូវដូចដែលអ្នកចង់បាន។
2. Mayonnaise និងខ្ទឹម c ​​hopped ល្អវិចិត្រលាយជាមួយគ្នានិងថ្នាំកូតបំណែកនៅលើកំពូល។
3. ចម្អិនជើងទាំងមូលជាមួយនឹងខ្ទឹមនៅក្នុងលាងសមាតសម្រាប់ 45 នាទី។

ជើងនៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise នៅលើដៃអាវនេះ

នំ Bacon ដុតនំជាមួយខ្ទឹមគ្រឿងក្រអូបនិង mayonnaise នៅក្នុងដៃអាវគឺមានច្រើនហួសប្រមាណជាងអ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានៅលើសន្លឹកដុតនំព្រោះអាវដៃនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យសាច់ដុំជាប់គាំងបាត់បង់ទឹកនិងទំងន់។ ដើម្បីទទួលបាននូវសំបកសុដន់អ្នកអាចដកខ្សែភាពយន្តចេញសម្រាប់រយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទីរហូតទាល់តែរួចរាល់ហើយផ្តល់ឱ្យនំប៉័ងមាន់បន្តិចបន្តួច។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមពណ៌ក្រហមម្រេច - paprika, marinade នឹងមានពណ៌ pinkish ដ៏ស្រស់ស្អាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ជើងមាន់ - 4 PCs ។
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 50 ក្រាម;
• អំបិល, paprika - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹម chopped, លាយជាមួយគ្រឿងទេសនិង mayonnaise, អំបិល។
2. កាប់ជើងទាំងមូលរមៀលបានល្អនៅក្នុង marinade ដាក់នៅក្នុងដៃអាវមួយ។
3. ចងខ្ចីដៃពីគ្រប់ទិសភាគីធ្វើឱ្យរន្ធតិចតួចសម្រាប់ព្រីខ្យល់។
4. ដុតនំជើងទាំងមូលជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven សម្រាប់ 35-40 នាទី។

ជើងនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនិង mayonnaise

ភ្លៅសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមនៅក្រោមសំបកចៀនឈីសធ្លាក់ក្នុងអន្លងស្នេហ៍ជាមួយសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។ វាគឺជាការចង់កាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងផ្នែកតូចដូច្នេះថា marinade ត្រូវបានចែកចាយស្មើរគ្នា។ ជំនួសឱ្យការលំបាកឬឈីសសាមញ្ញសម្រាប់ភីហ្សាអ្នកអាចយកសូម្បីតែលាយឬជក់បារី។ ចិត្តរបស់ចម្អិនម្ហូបមិនត្រូវបានកំណត់ទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅមាន់ - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 55-70 ក្រាម;
• ឈីស - 150-180 ក្រាម។
• បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំទឹកជ្រលក់ពីខ្ទឹម, chopped វិចិត្រនិង mayonnaise ។ អំបិល។
2. ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយបៃតង។
3. រុញស្បែកសាច់មាន់នៅលើជើងហើយដាក់ឈីសនៅទីនោះ (ប្រហែល 50-60 ក្រាមនៃឈីសនឹងចូលទៅក្នុងជើងនីមួយៗ) ។
4. ផ្នែកខាងលើនៃសាច់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដាក់ដុតនំសម្រាប់ 45-55 នាទី។

ជើងជាមួយ mustard និង mayonnaise នៅក្នុង oven នេះ

ជើងមាន់មានទឹកកក មានខ្ទឹម នៅក្នុងលដែលអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្រោមកោះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីទឹកដោះគោ mayonnaise និង mustard ។ គ្រឿងទេសនៅក្នុងសាច់ច្រើនមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះអាហារនឹងក្លាយទៅជាស្រួច។ សាច់មុនពេលចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានលាងនិងស្ងួតនៅលើក្រណាត់ក្រណាត់ឬក្រណាត់។ ខ្ទឹមក្នុងចានគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនត្រូវដាក់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្បាលមួយក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បំរើជើងទាំងមូលជាមួយនឹង mayonnaise, mustard និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven ផងដែរជាមួយនឹងដំឡូង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ជើង - 0.5 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 0,5 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 100-120 ក្រាម;
• mustard - 40-60 ក្រាម;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. សាច់មាន់លាងជួន, ស្ងួត។
2. ខ្ទឹមសជាមួយគ្រឿងទេសនៅក្នុងបាយអមួយ។ ថ្នាំកូតដែលមានសមាសភាពជាមួយសាច់មាន់។
3. ដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 25-35 នាទី។
4. រៀបចំ marinade ពី mustard និង mayonnaise, លាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះផងដែរ។
5. សូមសំអាតគ្រឿងសមុទ្រដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយម្ហូបពាក់កណ្តាលដែលបានចប់ហើយដុតនំជើងទាំងមូលជាមួយ mayonnaise, mustard និងខ្ទឹមនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15-20 នាទីផ្សេងទៀតមួយ។

ជើងជាមួយ Adzhika និង mayonnaise នៅក្នុង oven នេះ

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ Ham នៅក្នុង oven ជាមួយខ្ទឹមអាចត្រូវបាន varied ជាមួយ adzhika មុតស្រួចមួយ។ វានឹងបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅក្នុងម្ហូប។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសជាច្រើនដើម្បីដាក់សាច់គឺមិនចាំបាច់: adzhika រួចទៅហើយប្រៃនិងម្រេច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនដើម្បីកំណត់ជាទៀងទាត់ទទួលបានសាច់មាន់និងទឹកវាជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់លេចឡើងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ អ្នកអាចបន្ថែមនៅលើផ្នែកកំពូលនៃម្រេច jalapeno ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅមាន់ - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 1-1.5;
• mayonnaise - 30-50 ក្រាម;
• adzhika - 25-30 ក្រាម;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. Mayonnaise, adzhika, ខ្ទឹម, គ្រឿងទេស (ប្រសិនបើចាំបាច់) ដាក់នៅក្នុងចានមួយកូរ។
2. អស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងជើងមាន់ចៀននៅក្នុងចាន។
3. ដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់មួយម៉ោងជាទៀងទាត់ pouring សាច់ជាមួយជាតិខ្លាញ់។

ភ្លៅភ្លៅជាមួយខ្ទឹមស

ទាជើង នៅក្នុង mayonnaise ជាមួយខ្ទឹមមើលទៅដ៏អស្ចារ្យនៅលើតារាងបុណ្យ។ សាច់ទាគឺមានការលំបាកណាស់នៅក្នុងខ្លួនវាដូច្នេះវាអាចធ្វើឱ្យស្រស់ marinade ពី mayonnaise ។ មុននឹងចម្អិនសាច់គួរត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងទឹកដោយបន្ថែមទឹកខ្មះ។ កូនទាត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែក្រូចដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើទឹកជ្រលក់ mayonnaise ជាមួយទឹក lemon ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅទា - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• lemon - 0,5 បំណែក;
• mayonnaise - 70 ក្រាម
• vinegar - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹកឃ្មុំ - 1-1.5 tbsp ។ l ។
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. Pour នៅក្នុង Pan នៅក្នុង saucepan នៃ 3 លីត្រនៃទឹកត្រជាក់មួយ។ បន្ថែមទឹកខ្មះប្រសិនបើចង់បាន oregano ស្លឹក Bay និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។ ទុកឱ្យ 2-3 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។
2. សាច់ដើម្បីទទួលបាននិងស្ងួត។
3. រៀបចំទឹកជ្រលក់ពីខ្ទឹម, ទឹក lemon, mayonnaise ។ ញាប់សាច់ពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
4. ដុតនំនៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ប្រហែល 60 នាទី។

ជើងជាមួយដំឡូងនៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise នេះ

ជើងទាំងមូលជាមួយនឹងដំឡូងនិងខ្ទឹមនៅក្នុងឡអាចត្រូវបានចម្អិនទាំងនៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅក្នុង foil ។ ក្នុងករណីទី 2 ម្ហូបនឹងមានភាពកក់ក្តៅយូរហើយដំឡូងត្រូវត្រាំត្រាំជាមួយទឹកពីសាច់មាន់និងរសជាតិខ្ទឹម។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រានៃ Cream sour ទៅទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងខ្ទឹមដូច្នេះវានឹងប្រែចេញបន្ថែមទៀតដោយទន់ភ្លន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅសាច់មាន់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។
• ដំឡូង - បំណែក 4-5;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• mayonnaise - 3 tbsp ។ l ។
• Cream sour - 1 tbsp ។
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. លាងសាច់ហើយស្ងួតវានៅលើក្រណាត់។ កាត់ទៅជាបំណែកតូចជាង។
2. រៀបចំទឹកជ្រលក់ Cream mayonnaise - ជូរជាមួយខ្ទឹមសនិងគ្របដណ្តប់ពួកគេជាមួយនឹងបំណែកនៃសាច់ពីភាគីទាំងអស់។
3. ដាក់នៅលើ cut foil ទៅ slices នៃដំឡូង, កំពូលសាច់។ ដុតនំ ដំឡូងនិង Ham នៅក្នុង oven ជាមួយ mayonnaise សម្រាប់ប្រហែល 45 នាទី។