ថ្មីៗនេះប្រជាប្រិយភាពនៃប្រទេសផ្សេងៗនៃពិភពលោកកំពុងទទួលបានសន្ទុះហើយមួយចំនួនត្រូវបានប្រែប្រួលទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តនៃរសជាតិរបស់យើង។ មួយក្នុងចំណោមនោះគឺស៊ុតវិលដែលម្ហូបកូរ៉េបានចែកជាមួយយើង។ ការប្រែប្រួលនៃម្ហូបមួយនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងមានដូចខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស៊ុតរមៀលនៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- wasabi - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ត្រសក់ស្រស់ - 95 ក្រាម
- ឈីសទន់ - 55 ក្រាម;
- អង្ករឆ្អិនរហូតដល់ឆ្អិន - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីចម្អិនស៊ុតរមៀលនៅកូរ៉េបំបែកស៊ុតរបស់សាច់មាន់ចូលទៅក្នុងចានមួយ whisk បន្តិចជាមួយ fork មួយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវនិង wasabi ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយផងដែរ។ ចាក់លាយលទ្ធផលស៊ុតចូលទៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនធម្មតាដែលមិនក្តៅលាស់ឬប្រេងកាតដែលមានជាតិក្តៅនិងឆ្អិនដូចពងបែកប្រពៃណី។ នៅពេលយើងត្រៀមខ្លួនរួចហើយយើងដាក់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នស៊ុត "ខ្ទិះ" នៅលើរទេះឫស្សីសំរាប់រមៀលហើយពីខាងលើចែកអង្ករចម្អិនត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចម្អិន។ ពីខាងលើយើងបានជីកសសៃដោយមានបំណែកនៃឈីសទន់និងចំណិតស្តើងនៃត្រសក់ស្រស់។ បង្វិលផលិតផលទៅជារមៀលមួយកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែករាលដាលវានៅលើចានហើយបម្រើដោយបន្ថែមអាហារសមុទ្រនិងបៃតង។
វិលនៃស៊ុតចាននៅផ្ទះជាមួយសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក;
- ម្សៅ sifted - 120 ក្រាម;
- mayonnaise - 260 ក្រាម
- ជើងមាន់ឆ្អិន - 1 ភី។
- ធ្មេញខ្ទឹម - 4 គ្រាប់។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដោយគ្មានរសជាតិ - 70 មីលីលីត្រ;
- អំបិលគឺមានទំហំធំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- Walnut - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- បៃតងដើម្បីជ្រើសពី - ក្រុមតូចមួយ។
ការរៀបចំ
ជាដំបូងធ្វើឱ្យម្សៅសម្រាប់ស៊ុតរមៀល។ ស៊ុតត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅបន្ថែមបួនស្លាបព្រានៃ mayonnaise, អំបិលបន្តិចនិងវាយវាស្រាលជាមួយ Halo មួយ។ ឥឡូវនេះយើងយកខ្ទះចៀននិងដុតនំបួនខ្ទិះពីល្បាយ។ ភ្លៅសាច់មាន់ត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅទឹកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយបន្ទាប់មកញែកសាច់ពីឆ្អឹងហើយកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ បុកផងដែរនូវបន្លែបៃតងនិងខ្ទឹមបារាំងដែលមាននៅក្នុងធ្មេញនិងធ្មេញខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ខ្ទះនីមួយៗត្រូវបានលាបជាមួយស្លាបព្រានៃ mayonnaise, sprinkled ជាមួយខ្ទឹម, គ្រាប់និងបៃតងនិងចែកចាយសាច់គោរាបស្មើ។ ដាក់ pancakes ជាមួយនឹង mat មួយនៅក្នុងវិល, កាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែក, ដាក់នៅលើចានមួយនិងអាចបម្រើ។
រមៀលស៊ុតអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកហើយបម្រើពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។