Cranberry មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការព្យាបាលរបស់វា។ ស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងកម្រនៅក្នុងឱសថដោយសារតែអំណាចព្យាបាលសំខាន់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុង berries របស់ខ្លួន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ tincture cranberry នៅលើ vodka ។
រូបមន្តសម្រាប់ tincture cranberry នៅលើ vodka
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberry - 1 item;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- vodka - 1,5 tbsp ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំ tincture cranberry នៅលើ vodka, លាងជមែះនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ berries ជាមួយស្ករនៅក្នុង mortar ឈើ។ បន្ទាប់មកទម្ងន់ដែលទទួលបានត្រូវបានបំពេញដោយវីដូកានិងគ្របក្រសោប។ យើងបានដាក់វាទៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដែលត្រជាក់និងទទូចឱ្យបានច្រើនសប្ដាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះយើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយសម្អាតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងពិតប្រាកដមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់ដល់ភេសជ្ជៈហើយចាក់ទឹកដោះគោលើដបស្អាត។ យើងរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយប៉ុន្តែមិនលើសពីមួយឆ្នាំទេ។
tincture Cranberry នៅលើ vodka
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 300 ក្រាម
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ទឹកត្រង - 400 ម។ ល។
- vodka - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះ, ពីស្ករនិងទឹកចម្រោះ, ចំអិន syrup និងត្រជាក់វា។ យើងកំទេចខ្ទិះខ្ររីកិនពួកវាដាក់វានៅកំប៉ុងនិងកំទេចពួកវាឱ្យដូចគ្នាដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកចាក់ផ្លែប៉ារីសជាមួយ vodka និងផ្សំបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយស៊ីរ៉ូត្រជាក់។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងទទូចលើភេសជ្ជៈសម្រាប់រយៈពេល 3 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះយើងត្រង tincture, ចាក់វានៅលើដបដ៏ស្រស់ស្អាតនិងដាក់វាចេញសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងរបារមួយឬក្រោ។
tincture cranberry ទំព័រដើមនៅលើ vodka ដោយគ្មានជាតិស្ករ
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberry - 1 គីឡូក្រាម
- vodka - 1 លីត្រ;
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
យើងជូត vodka ជាមួយ cranberries និងយកចេញ infusion សម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈការច្របាច់និងលាយជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំ។ បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយសប្តាហ៍, tincture នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ច្រោះយកវាហើយចាក់ភេសជ្ជៈនៅលើដប។
Tincture ជាមួយ cranberries និង lemon
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 200 ក្រាម
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ទឹកត្រង - 400 ម។ ល។
- វ៉ុលកា - 200 មីលីលីត្រ។
- lemon - 1 ដុំ;
- វ៉ានលីន - 1 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Lemon ត្រូវបានសម្អាត, ច្របាច់ទឹកចេញពីវានិងកិនចំណាប់អារម្មណ៍លើក្រឡុក។ Cranberries កិនជាមួយស្ករបោះ vanillin បន្ថែមទឹក zest និងបន្ថែម vodka, diluted ជាមួយទឹកឆ្អិន។ យើងដាក់ភេសជ្ជៈរយៈពេលពីរបីថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹតហើយបន្ទាប់មកត្រងតាមកំរាលដាលហើយសម្អាតវានៅកន្លែងត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍, tincture គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
ពណ៌ទឹកក្រូច - tincture cranberry
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 450 ក្រាម
- ស្ករ - ធាតុ 1
- វដូកា 750 មីលីលីត្រ
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
ជាមួយនឹងក្រូច, peel និងកាត់ zest ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ យើងដាក់វានៅក្នុងពាងដែលមានគំរបបិទជិតហើយបំពេញវាជាមួយវ៉ដូកាហើយបិទវាឱ្យជិតដោយគំរប។ យើងទទូចនៅក្នុងបន្ទប់យ៉ាងពិតប្រាកដមួយសប្តាហ៍។ យើងជូត berries ជាមួយស្ករ, ផ្ទេរវាទៅ Pan និងចំអិន, stirring ជានិច្ចសម្រាប់ប្រហែល 5-7 នាទី។ បនាប់មកឱ្យ cranberries ចុះកមវិញចាក់ទឹកចូលក្នុងអប់ថកហើយទុកវាក្នុងទូក្នុងមួយសបាហ៍។ បនា្ទាប់មកបនា្ទាប់មកលាងសមា្អ្រតភា្លាម ៗ តាមរយៈសាឡាងលាយជាមួយដបសា្អាតនិងបិទជិតដោយគំរប។ នោះហើយជាទាំងអស់ tincture ក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍នៃ cranberries ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
tincture cranberry ក្រអូបនៅលើ vodka - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ស្រស់ - 1 ធាតុ;
- វដូកា 750 មីលីលីត្រ
- cloves - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ភ្លុកទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្រេចពពកខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ដំឡូង - 1 ឈើ;
- ខ្ញីស្រស់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Cranberries លាង, តម្រៀបពី twigs និងស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងមួយ។ ឫសនៃខ្ញីត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ឥឡូវនេះយកពែង, ចាក់ចេញ berry, បោះខ្ញី, cloves, cinnamon, ម្រេចនិង peas ជាមួយ vodka បន្លែបៃតង។ យើងដកភេសជ្ជៈនៅកន្លែងងងឹតមួយហើយទទូចឱ្យមានរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះយើងត្រង tincture, បន្ថែមទឹកឃ្មុំផ្កាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងទុកសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ។