ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើម្ហូបអាហារចម្រុះបែបរបស់អ្នក - សូមព្យាយាមរៀបចំសាឡាត់ជាមួយត្រីធូណានិងសណ្តែក។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងដំណាលគ្នាដែរការរួមផ្សំនៃត្រីនិងបន្លែដែលមិនធម្មតានឹងមិនឱ្យអ្នកព្រងើយកណ្តើយនោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតនៃម្ហូបនេះគឺភាពសាមញ្ញនិងល្បឿននៃការរៀបចំរបស់ខ្លួន។ អ្នកមិនចាំបាច់លុតជង្គង់ហ្វូងហើយទទូចនៅក្នុងទូរទឹកកក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយត្រីធូណានិងសណ្តែកពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកក្នុងកំឡុងពេលទទួលភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុក។
ដូច្នេះវាដល់ពេលហើយដើម្បីមើលឃើញគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃម្ហូបនេះ។
រូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយធូណានិងសណ្តែក
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែក (ប្រភេទណាមួយ) - 1 សក្តានុពល;
- ធូណានៅក្នុងប្រេង - 1 កំប៉ុង
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1 bunch;
- គំនិត - ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ
- ប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ l ។
- ស៊ុតមាន់ - 2 PCs ។
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ទឹក lemon - 2 tsp;
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
បើកម្ហូបអាហារលុបចោលបង្ហូរប្រេងនិងដាក់បំណែកនៃត្រីធូណាចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតត្រីគួរតែត្រូវបេះល្មមបន្តិចជាមួយនឹងសម។ សកម្មភាពស្រដៀងគ្នាដែលយើងធ្វើជាមួយសណ្តែករបស់យើង។ ពងឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំ ៗ ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេលាងសំអាតក្រោមទឹកត្រជាក់និងកាត់ចោលយ៉ាងល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចបន្ថែម celery តិចតួច។ ត្រសក់និងកាត់ចូលជាពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រដូវរដូវរងាជាមួយនឹងប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មារនិងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ មុនពេលបម្រើការតុបតែងម្ហូបដោយប្រើបំណែកនៃស៊ុតឆ្អិន។ ក៏, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញដោយ mayonnaise ។
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ហើយអ្នកចូលចិត្តការរួមបញ្ចូលគ្នានៃត្រីធូណាជាមួយនឹងសណ្តែកសូមព្យាយាមរៀបចំសាឡាត់ក្តៅមួយ។
Salad ជាមួយត្រីធូណានិងសណ្តែក
គ្រឿងផ្សំ:
- ធូណានៅក្នុងប្រេង - 1 កំប៉ុង
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 400 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ l ។
- ទឹក lemon - 2 tsp;
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- អូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
វិធីនៃការចំអិនគឺដូចគ្នាដែរទោះជាយ៉ាងណាវានឹងចំណាយពេលបន្តិចបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្តល់សណ្តែក។ វាចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតចំនុចកាត់កួរទៅកន្ទុយ។ បន្ទាប់មកចាក់សណ្តែកជាមួយទឹកនិងចំអិនរហូតដល់រួចរាល់ប្រហែល 20 នាទី។ បើសិនជាចង់បានសាឡាត់ក៏អាចត្រូវបានលាយជាមួយនឹងត្រសក់និងស៊ុតមាន់ផងដែរ។
ដូចគ្នានេះផងដែរយើងបានស្នើឱ្យយកទៅក្នុងគណនីប្តីប្រពន្ធមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ salads ជាមួយនឹងត្រីធូណានិងប៉េងប៉ោះ ជាមួយនិងត្រីធូណា។ ពួកគេនឹងតុបតែងតារាងថ្ងៃសម្រាករបស់អ្នក។