យើងស្នើឱ្យអ្នកធ្វើសាឡាត់ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីនិងដំបងក្តាម។ វាប្រែទៅជាមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាន, satisfying និងដើមណាស់។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីនិងដំបងក្តាម
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 245 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ពោតផ្អែម - លុបចោល 185 ក្រាម
- បន្ទះសៀគ្វី - 85 ក្រាម
- mayonnaise ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិនរឹងហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់ស្អាតនិងកាត់ជាមួយគូបតូចមួយកាំបិត។ ឥឡូវនេះបើកកញ្ចប់ជាមួយនឹងដំបងក្តាមនិងកាប់ពួកគេដោយចំបើងស្តើង។ ជាមួយពោតផ្អែមបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នរាវនិងកំណត់វាក្នុងពែងធំមួយ។ បន្ថែមចង្កឹះរុំពងនិងពងប្រឡាក់ដោយដៃខូច។ យើងបំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise, រដូវវាជាមួយគ្រឿងទេសនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានផ្ញើសាឡាត់មួយដែលមានដំបងក្តាំពោតផ្អែមនិងបន្ទះសៀគ្វីនៅក្នុងទូរទឹកកកហើយបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលម៉ោងយើងបម្រើដល់តុ។
Salad ជាមួយដំបងក្តាម, បន្ទះសៀគ្វីនិងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ឈីស - 115 ក្រាម។
- បន្ទះសៀគ្វី - 30 បំណែក;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដំបងក្តាមត្រូវបានសំអាតចេញពីវេចខ្ចប់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំនិងរាលដាលដល់បាតចាន។ រីករាលដាលបន្តិចជាមួយ mayonnaise និងចែកចាយស្រទាប់បន្ទាប់នៃប៉េងប៉ោះ, chopped នៅក្នុង slices តូច។ បន្តិចបន្ថែមអំបិលនិងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃជាមួយ mayonnaise ។ ស៊ុតឆ្អិន, ស្អាត, កិនជាមួយកាំបិតនិង sprinkle ជាងប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់ដាក់ចេញបន្ទះសៀគ្វីខាញ់ឱ្យពួកគេជាមួយ mayonnaise និង sprinkle abundantly ជាមួយឈីដឹងគុណ។
សាឡាត់ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីនិងដំបងក្តាម
គ្រឿងផ្សំ:
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ពោតផ្អែម - 1 កំប៉ុង;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- carrots - 2 បំណែក;
- mayonnaise - 195 ក្រាម;
- គ្រឿងទេស;
- ដំបងក្តាម - 245 ក្រាម។
- បន្ទះសៀគ្វី - 95 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតនិងលាងសំអាតដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅជាខ្ទះធំ។ បន្ទាប់មកយើងហុចបន្លែនៅលើខ្ទះ frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា pouring ប្រេងបន្លែតិចតួច។ ស៊ុតត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះ, លាបនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ដំបងក្តាមត្រូវបានរលាយ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចាប់ផ្តើមរីករាលដាលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងស្រទាប់។ ដំបូងយើងយកកន្លះនៃការចំអិនបន្លែ - នេះគឺជាស្រទាប់ទី 1 បន្ទាប់មកយើងបានចែកចាយពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតកំទេច។ Lubricate lightly ជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយដំបងក្តាម។ បន្ទាប់មកដាក់ស៊ុតនិងសាច់អាំងដែលនៅសល់។ កំពូលជាមួយពោតផ្អែមនិងនៅជុំវិញគែមនៃចានតុបតែង salad នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបន្ទះសៀគ្វី sunflower មួយ។