ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកគាំទ្រពិតប្រាកដនៃសាឡាត់ជាច្រើនអ្នកនឹងអាចទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាម្ហូបសាមញ្ញដូចជាសាឡាត់ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងសាច់ក្រក។ ដោយប្រើភាពសាមញ្ញនៃរូបមន្តទាំងនេះអ្នកនឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងម្ហូបសមរម្យដែលនឹងតុបតែងសូម្បីតែតារាងពិធីបុណ្យ។
salad sausage ជាមួយប៉េងប៉ោះ, ឈីសនិងខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- sausage smoked - 200 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ឈីស - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
កន្ត្រាក់កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់តូចៗហើយឈីសបានជូតលើក្រឡាត់តូចមួយ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងរួមគ្នាជាមួយ ringlets shinkuyu អំពូល purified ។ Saladnik coated ជាមួយ mayonnaise និងដាក់ sausage តិចតួចនៅលើបាត។ ពីខាងលើដាក់ស្រទាប់ប៉េងប៉ោះនិងច្របាច់វាតាមរយះសារធាតុកំប៉ុងខ្ទឹមស។ Sprinkle ច្រើនយ៉ាងឈីសឈីសដែលដឹងគុណនិង blotted ទូទៅជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មករីករាលដាល sausage, ប៉េងប៉ោះដែលនៅសល់, squeeze ចេញ clove នៃខ្ទឹមសនិងធ្វើឱ្យសំណាញ់នៃ mayonnaise មួយ។ បាចសាឡាត់ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះឈីសនិងទុករយៈពេល 2 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ មុនពេលបម្រើសូមលាយបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយប្រោះជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងមុនពេលដាក់ក្នុងទឹកខ្មេះ។
salad sausage ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- sausage ជក់បារី - 300 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- mayonnaise - 50 មីលីលីត្រ។
សម្រាប់ការតុបតែង:
- សាច់ក្រក
- yolk - 1 ដុំ;
- បៃតង។
ការរៀបចំ
ជម្រើសមួយទៀតគឺធ្វើសាឡាត់ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងសាច់ក្រក។ យើងបានយកប៉េងប៉ោះទំហំធំ, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ចេកត្រូវបានកាត់ចោលផងដែរជាមួយនឹងចំបើង។ ពងឆ្អិនសមា្អាតសូលុយស្យុងហើយជូតលើដាប់ជ័រ។ ឥឡូវនេះដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងស្រទាប់សាឡាត់: សាច់ក្រកទី 1 បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះស្រទាប់បន្ទាប់ - នំកែកឃឺនិងស៊ុត។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបានខកខានយ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយ mayonnaise ។ ផ្នែកខាងលើនៃសាឡាត់ដែលបានរៀបចំរួចហើយត្រូវបានតាក់តែងដោយឆន្ទៈដោយមានពណ៌លឿងនិងឱសថស្រស់ៗ។
salad sausage ជាមួយប៉េងប៉ោះ, cucumbers និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- cucumbers ស្រស់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ម្រេចក្រហម - 1 ភី។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- សាច់ក្រកឆៅ - 100 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- នំបុ័ង - 2 slices;
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
- បៃតងនៃ dill និង celery - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការរៀបចំ
ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដូចគ្នា cucumbers បំណែក shredded ហើយបន្ទាប់មកបន្លែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចាន salad មួយ។ ហ្រ្វាំងពិន័យម្រេចពណ៌ក្រហមហើយបន្ថែមចំនួនម៉ាសសរុប។ វិចិត្រខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំមុន ៗ ។ ឈីសឈីសនិងចំណិតនៃនំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបភ្ជាប់ជាមួយម៉ាស់សរុប។ បំពេញសាឡាត់ជាមួយប្រេងបន្លែ, អំបិល, sprinkle ជាមួយឱសថ chopped និងយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រប់យ៉ាង។ នោះហើយជាទាំងអស់, សាឡាត់នៃប៉េងប៉ោះ, cucumbers និងសាច់ក្រកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
រកមើលសូម្បីតែរូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញបន្ទាប់មកយើងណែនាំឱ្យអ្នកព្យាយាម សាឡាត់ជាមួយ peas និងសាច់ក្រក និង ស្ពជាមួយសាច់ក្រក ។