ពីផ្សិតអ្នកអាចចម្អិនច្រើនចានឆ្ងាញ់, ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ សាឡាត់ ចម្អិនអាហារ ជាមួយផ្សិត និងឈីស។
Salad ជាមួយសាច់មាន់, ម្ទេសនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ក្លែងក្លាយប្រូតេអ៊ីន - 400 ក្រាម។
- cucumbers ស្រស់ - 1 PC ។
- Walnut - 50 ក្រាម
- ឈីស - 130 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- បៃតង mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ fillet និងចម្អិនរបស់ខ្ញុំហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះត្រជាក់បន្ទាប់មកត្រជាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ជម្រះហើយក៏កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ដូច្នេះធ្វើត្រសក់។ Walnut ត្រូវបានកំទេច។ ឈីសបីនៅលើចង្ក្រាន។ ប្រសិនបើសារជាតិម៉ាស់អញ្ចាញធ្មេញធំនោះអ្នកអាចកាត់វាទៅជាបំណែកជាច្រើន។ ហើយប្រសិនបើតូច, បន្ទាប់មកទុកឱ្យពួកគេទាំងមូល។ យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅបន្ថែមឱសថហឹរ, mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ Salad ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិងឈីសបានត្រៀមរួចរាល់។ អ្នកអាចត្រជាក់វាបន្តិចឬអ្នកអាចបម្រើវាភ្លាមៗទៅតុ។
Salad ជាមួយផ្សិត, ស៊ុតនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 400 ក្រាម
- សាច់មាន់ឆ្អិន - 400 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- បន្ទះសៀគ្វី - 1 កញ្ចប់;
- គំនិត - 1 ភី។
- អូលីវ - 1 អាច, mayonnaise ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ឆ្អិននិងផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងបានខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំង។ ចំឡែកជាមួយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិន។ ស៊ុតដែលឆ្អិនគឺបីគ្រាប់នៅលើក្រឡាចធំមួយហើយឈីសត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រឡោត។ កាត់អូលីវនៅពាក់កណ្តាល។ Salad យើងដាក់ចេញនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងស្រទាប់ជាមួយគ្នា mayonnaise: សាច់មាន់ផ្សិតជាមួយ onions ស៊ុតឈីសដឹងគុណ។ ឥឡូវនេះយើងដាក់សំណាញ់ mayonnaise មួយនិងដាក់ពីរ halves នៃអូលីវចូលទៅក្នុងការ៉េគ្នា។ យើងយកសាឡាត់ដាក់ក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេលប្រហែល 1 ម៉ោងហើយមុនពេលបម្រើយើងបានរីករាលដាលនៅលើបន្ទះសៀគ្វីដែលធ្វើតាមស្លឹករបស់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
salad ផ្សិតជាមួយឈីសនិង zucchini
គ្រឿងផ្សំ:
- វ័យក្មេង zucchini - 4 PCs;
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- ឈី feta - 100 ក្រាម;
- ស្លឹកសាឡាត់, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេចប្រេងបន្លែ។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ប្រេងអូលីវ - 80 មីលីលីត្រ;
- vinegar balsamic - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
ការរៀបចំ
យុវជនវ័យក្មេង zucchini កាត់ពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់ទៅជាបំណែក។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅមួយយើងក្ដៅឡើងលើប្រេងបន្លែហើយចាក់វានៅលើវារហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីធ្វើឱ្យប្រេងលើសកែវ។ ចៃមុញៃបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលហើយក៏ប្រឡាក់ប្រេងឆៅអស់រយៈពេលប្រហែល 1 នាទីក្នុងភ្លើងឆេះ។ យើងតភ្ជាប់ផ្សិតជាមួយ zucchini បន្ថែម onions ពណ៌បៃតងកំទេចសាឡាត់ chopped, អំបិលម្រេចនិងលាយ។ សម្រាប់ការចាក់យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងទឹកល្បាយជាមួយសាឡាត់។ បន្ទាប់មកលាយបន្ថែមឈីស។ Salad នៃ mushroom, zucchini និងឈីសគឺមានរួចរាល់ហើយ។