Porridge នៅក្នុងឡចំហាយពីរ

ហេតុអ្វីបានជាចម្អិនបបរនៅក្នុងឡចំហាយ? អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយដែលជាវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំធញ្ញជាតិដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនូវលទ្ធផលដ៏ល្អ។ ប៉ុន្តែ steamer អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យ porridges ពិសេស, ដើម, ខុសពីប្រពៃណី។ ជាងអ្នកសួរ? ទី 1 នៅក្នុងឡចំហាយបន្ល្របបរនឹងបងា្ហាញឱ្រយមនការធា្ល្រប់និងទន់ភ្លន់។ គុណសម្បត្តិទីពីរគឺថាអង្ករចំហាយរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិ។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងសាមញ្ញមួយចំនួនសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបអាហារនៅក្នុងចង្រ្កានពីរ។

បបរបាយក្នុងចង្រ្កាពីរ

គ្រឿងផ្សំ:

• ធញ្ញជាតិស្រូវ - 1 ធាតុ;
• raisins ឬ apricots ស្ងួត - 0,5 ធាតុ;
• ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

របៀបចំអិនស្រូវនៅក្នុងឡចំហាយពីរ យើងដឹងរួចហើយដូច្នេះឥឡូវសូមនិយាយអំពីរបៀបចម្អិនបបរនៅក្នុងចំហាយទឹក? លាងសមាតចិញ្ចឹម ៗ ឱ្យឹមក្នុងទឹកជាក់ជាើនដងដូច្នះខាញ់ពណ៌សទាំងមូលបាត់។ បន្ទាប់មកយកផ្លែឈើស្ងួតរបស់ខ្ញុំនិងចាក់ឱ្យពួកគេសម្រាប់ 15 នាទីជាមួយនឹងទឹកក្តៅ។ រូបរាងរបស់អង្ករនេះត្រូវបាន oiled បន្តិច, ការរីករាលដាលស្រូវលាងទៅបាត, បន្ថែម apricots ស្ងួត, raisins និងចាក់ទឹកដោះគោទាំងអស់។ យើងបានដាក់ស្ករទៅភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមអំបិលខ្លះហើយលាយឱ្យបានល្អ។ យើងចម្អិនបបរសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាប្រហែល 45 នាទីដោយលាយគ្នាជាទៀងទាត់។ នៅទីបំផុតសូមបន្ថែមប៊េលតូចមួយហើយលាតសន្ធឹងលើចាន។ នោះហើយជាទាំងអស់, porridge ស្រូវទឹកដោះដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងឡចំហាយពីរដងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

បន្ល្រងម៉ានណានៅក្នុងឡចំហាយ

បបរចៀនម៉ាន់ណាឆ្អិនឆ្អិនពីរដងមានលក្ខណៈហ៊ាននិងអស្ចារ្យដូចជាបបរផ្សេងទៀតព្រោះវាការពារវីតាមីននិងវីតាមីនដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។ ថ្វីបើបន្ល្រមីល្រប៊ឺននៅលើចង្ក្រានន្រះត្រូវបានរៀបចំលឿនជាងមុនប៉ុន្ត្រវាធា្លាក់នៅក្នុងឡចំហាយចង្រ្កានទ្វេរហើយវាមិនមានសុវត្ថិភាពដ្រលគ្មានដុំពកហើយមិនរលាកទាល់តែសោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
• ទឹក 100 ម។ ល។
• semolina - 8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិល, ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងធុងចម្អិននេះចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិង dilute វាជាមួយទឹកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកចាក់យឺត ៗ នៅលើស្វាយដាក់អំបិលស្ករទៅភ្លក់រសជាតិបិទគំរបរយៈពេល 30 នាទីហើយកំណត់របៀប "កាសា" ។ នៅចុងបញ្ចប់សូមដាក់ប៊ឺរតូចមួយហើយយកទឹកដោះគោដាក់ពីចំហាយទៅតុ។

បបរខូវប៊ឺឡែននៅក្នុងឡចំហាយ

គ្រឿងផ្សំ:

• croup ពោត - 200 ក្រាម;
• ទឹកឆ្អិន - 300 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចាក់ពោតទៅក្នុងកុងតឺន័រសម្រាប់ចំហាយទឹកនិងលាងជមែះបន្តិចជាមួយទឹក។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងរន្ធដែលយើងកំដៅទឹកឡើង 300 មីលីលីត្រនិងចាក់ពោតល្ហុងដែលមានទឹករំពុះ។ មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងលាយ។ យើងចម្អិនបបរសម្រាប់ប្រហែល 35 នាទី។ ហើយអ្នកក៏អាចបង្កើត បបរផ្លែឈើ ដ៏អស្ចារ្យមួយ នៅក្នុងឡចំហាយមួយ ផងដែរប៉ុន្តែនោះជារឿងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។