សាកល្បងជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តផ្សិតនិងអស់កាកសំណល់នៃពេលវេលានេះគឺមិនត្រឹមត្រូវទេនៅពេលដែលអ្នកមាននៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកនូវរូបមន្តដែលមិនមែនជានំប៉័ង។ សូដាឬម្សៅដុតនំនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោជូរនឹងមានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានផ្លែល្វីងនិងអំបិលនៅហាង។ សូមអានបន្ថែមពីរបៀបធ្វើនំប៉ិនក្រអូបដោយគ្មានមេផ្សិត។
Fritters នៅលើទឹកដោះគោដោយគ្មាន yeast - រូបមន្ត
Dough សម្រាប់ pancakes - មូលដ្ឋានសកលដែលអាចដោះស្រាយជាមួយនឹងការបន្ថែមណាមួយទេ។ ជាចុងក្រោយនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺបន្ទះសៀគ្វីដូងប៉ុន្តែអ្នកមិនត្រឹមតែអាចកំណត់ជម្រើសនេះនិងប្រើជាអាហារបំប៉នស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទពីផ្លែឈើស្រស់និងក្លាសេនិងផ្លែប៊ឺរទៅជាគ្រាប់និងគ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 115 ក្រាម;
- បន្ទះសៀគ្វីដូង - 15 ក្រាម។
- ម្សៅដុត - 1 1/2 tsp ។
- ស្ករ granulated - 25 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 235 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
ភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំបីមុខដំបូងជាមួយគ្នាបន្ទាប់មកបង្កើតប្រហោងនៅកណ្តាលនៃល្បាយនិងវាយស៊ុតចូលទៅក្នុងវា។ កូរ, ចាក់ទឹកដោះគោតិចតួចកូរម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកដោះគោនៅក្នុងសំណុំ 3-4, ដូច្នេះការធ្វើតេស្តនេះមិនបង្កើតដុំ។ បន្ថែមល្បាយដែលបានបញ្ចប់ជាមួយកោរសក់។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិដូងអ្នកអាចស្រក់យករសជាតិផ្អែមឬស្រាដូងទៅក្នុងម្សៅ។ ឥលូវនេះវានៅសល់តែនំប៉័ងនំប៉័ងនៅលើចានឆាំងដែលគេដុតកំដៅហើយបម្រើភេនខេនដោយគ្មានមេផ្សិតនៅតុ។
pancakes ឡាស៊ែរជាមួយនឹងទឹកដោះគោដែលគ្មាន yeast - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 235 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 175 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 35 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- soda - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
តភា្ជាប់សមាសធាតុស្ងួតរួមគា្នានិងញាត់រាវដោយឡែក។ ចាក់ទឹកលាយទឹកដោះគោទៅក្នុងម្សៅហើយជំនួសម្សៅ។ Fry ផ្នែកខ្លះនៃល្បាយនៅលើផ្ទៃដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៃចានឆាំងរហូតដល់ browned នៅលើភាគីទាំងសងខាង។ ក្នុងអំឡុងពេលដុតនំអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ៗទៅជាម្សៅដែលមានដូចជាការធ្វើនំ pancakes ជាមួយនឹងទឹកដោះគោដោយគ្មានផ្លែប៉ោមដោយគ្មានមេផ្សិតដោយដាក់ថង់ផ្លែប៉ោមនៅលើផ្ទៃនៃនំស៊ុបនៅលើចានមិនចៀន។
Fritters នៅលើ kefir ដោយគ្មាន yeast - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 115 ក្រាម;
- ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ granulated - 15 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- kefir - 230 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
លាយគ្រឿងផ្សំបួនមុខជាលើកដំបូងហើយវាយវាជាមួយស៊ុត។ បន្ទាប់មកចាក់ kefir និងលាយ dough យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទុកល្បាយសម្រាប់ 7-10 នាទីដូច្នេះអាល់កាឡាំងនៃសូដានិងម្សៅដុតនំមានពេលវេលាដើម្បីប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាស៊ីតរបស់ kefir ហើយបន្ទាប់មកបន្តដុត។