Cranberries ជាមួយទឹកក្រូចនិងស្ករសម្រាប់រដូវរងារ

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដឹងថា ខ្ទ an ប៊ឺរី គឺជាប្រភពវីតាមីនមិនចេះរលាយនៅក្នុងរដូវរងារ។ តាមក្បួនមួយត្រូវបានបម្រុងទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទដឹងគុណឬទឹកកកបំភ្លេចថាមានចំនួនដ៏ធំនៃរូបមន្តនៅក្នុងការដែលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែឈើជាមួយ berries នេះបានប្រែ billet ផ្អែមធម្មតាទៅជាឱសថដែលមានប្រយោជន៍។

Cranberry ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនិងស្ករ - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងការរៀបចំនៃ cranberries ត្រូវបានគេប្រើផ្លែក្រូច - ផ្លែក្រូចនិងក្រូចដែលមានទឹកជូរពត់ជូរចត់នៃ berries ។ Cranberries ជាមួយទឹកក្រូចនិងស្ករគឺជាការរួមផ្សំគ្នានៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរៀបចំចានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនពីបសុបក្សី។ ភាពសាមញ្ញក្នុងការចម្អិនអាហារនិងរសជាតិដើមគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអ្នកផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកចំពោះរូបមន្តនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃ cranberries - 980 ក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។

ការរៀបចំ

លាងជម្រះនិងលាងជមែះ berries នៃ cranberries ស្ងួតនិង pouring ស្ករអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ពីរម៉ោង។ កិនទឹកក្រូចដោយយកគ្រាប់។ លាយជាមួយ berries និងដាក់ល្បាយនៅលើភ្លើងក្តៅឡើងពីរបីនាទីមួយមិននាំឱ្យមានរហូតដល់ឆ្អិនមួយ។ កូរឱ្យរក្សាការរំលាយជាតិស្ករ។ ផ្លែល្មមត្រូវបានរាលដាលនៅលើចានមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ស្អាតនិងផ្ញើទុកនៅក្នុងត្រជាក់មួយ។

cranberries បន្លែជាមួយទឹកក្រូចនិងស្ករ

ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិ citrus ខ្លាំងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរូបមន្តនេះគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានចំនួនបួនត្រូវបានគេប្រើ: cranberry, ពណ៌ទឹកក្រូច, lemon និងស្ករ។ ការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានគេប្រើជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ បបរទឹកផ្អែម និងជាបង្អែមបឺរីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃ cranberries - 2.5 គីឡូក្រាម;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 4 កុំព្យូទ័រ។
• lemon - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 3 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

លាងទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារនិងផ្លែប៊េរីន។ កាត់ផ្លែក្រូចឆ្មារដោយមិនបំបាត់ចោលកោសិកាបន្ទាប់ពីយកឆ្អឹងចេញ។ ដើម្បីទទួលបានភាពស្លូតបូតនិងស្លៀកពាក់ឯកសណ្ឋានច្រើនជាងមុនហុចល្បាយតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ លាងសមាត berries cranberry លាងនិងបន្ថែមទៅលាយ blended ពីមុន។ បុកគ្រឿងផ្សំលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង grinder សាច់ពីរដង, sprinkle ជាមួយស្ករហើយនៅពេលដែលលាយបន្ថែមទៀតចែកចាយទៅពាងមាប់មគគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ស្អាត។ ទុកល្បាយនៅក្នុងទូទឹកកក។

Cranberries ជាមួយក្រូចនិង cranberries ជាមួយស្ករ

នៅក្នុងរូបមន្តនេះវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរៀបចំ billet រដូវរងារពីផ្លែ berries និងផ្លែក្រូចដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅដែលត្រូវបានបញ្ចេញដែលអនុញ្ញាតឱ្យអភិរក្សសមាសធាតុវីតាមីនទាំងមូលនៃ berries ដោយគ្មានការខាតបង់និងដើម្បីប្រើមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលប៉ុន្តែក៏ជាការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃ cranberries - 1,5 គីឡូក្រាម;
• cranberries berries - 800 ក្រាម;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 3,2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

លាងជម្រះនិងលាងជមែះ berries នៃ cranberries និង cranberries ក្នុងការរត់ទឹកត្រជាក់ស្ងួត។ លាងសឺរទឹកលឿងជាមួយនឹងចំណិត ៗ រួមជាមួយកំទឹកះបន្ទាប់ពីបំបាត់គ្រាប់ពូជ។ បុក berries និងពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុង grinder សាច់មួយ។ Pour ល្បាយ berry ជាមួយស្ករហើយបន្ទាប់ពី stirring ចាកចេញសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ កំឡុងពេល stirring ល្បាយ, មើលសម្រាប់ការរំលាយពេញលេញនៃគ្រីស្តាល់ស្ករ។ ដោយបានឈរពេលវេលានៃការរៀបចំ berries, ព្យាយាមល្បាយនិងប្រសិនបើស្ករមិនរំលាយ, កំដៅមិននាំឱ្យឆ្អិនមួយ។ វិធីសាស្ត្រកំដៅត្រូវបានប្រើក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ។ រៀបចំកំប៉ុងដោយការក្រៀវ។ រៀបចំល្បាយ berry ក្នុងធុងដែលបានរៀបចំនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ស្អាត។ វាត្រូវបានរក្សាទុកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមួយ។ berries ចម្អិនត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្លែឈើផ្លែឈើ។