Cherry គឺជារុក្ខជាតិមួយផ្លែឈើដែលមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ cherries ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងដងបុរាណ។ និងស្រាក្រឡុកវីតាមីនមិនត្រឹមតែផ្លែឈើខ្លួនឯងនោះទេប៉ុន្តែក៏សំបកឈើ។ អ្វីដែល វីតាមីន មាននៅក្នុង cherry នោះយើងនឹងព្យាយាមដើម្បីស្វែងរកបន្ថែមទៀត។
អ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុង cherries?
ការប្រើប្រាស់ cherries នៅក្នុងអាហារបំពេញតម្រូវការស្ទើរតែទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់មនុស្សនៅក្នុងបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ លើសពីនេះទៀត cherry គឺជាផលិតផលកាឡូរីទាប។ 100 ក្រាមនៃ berries អាសុីតមានមិនលើសពី 50 kcal ។
វីតាមីនដែលមាននៅក្នុង cherry នេះ:
- B;
- B1;
- B2;
- B9;
- E;
- C;
- A;
- H;
- PP ។
អ្វីដែលដានធាតុមាន cherry?
មាតិកានៃធាតុដាននៅក្នុង berry នេះធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍និងបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយអាហាររូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិត:
- ស័ង្កសី
- fluorine;
- ស្ពាន់
- cobalt
- អ៊ីយ៉ូត
- ជាតិដែក;
- សូដ្យូម
- ជាតិកាល់ស្យូម
- ម៉ាញ៉េស្យូម។
ការថែរក្សាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុង cherry មួយ:
- ទឹក
- ខ្លាញ់;
- កាបូអ៊ីដ្រាត
- ជាតិស្ករ
- សែលុយឡូស
- pectin
- អាស៊ីតសរីរាង្គ។
អ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុង cherry ហើយតើវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្សយ៉ាងដូចម្តេច?
វីតាមីន B ដែលសម្បូរទៅដោយសារជាតិ cherry អាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារបានលឿន។ សូមអរគុណដល់វីតាមីន B អាហារត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាថាមពល។ វីតាមីន B មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើសក់និងក្រចកវាមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំគឺជាគុណប្រយោជន៍នៃ វីតាមីនសេ។ វីតាមីនក៏ត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងសកម្មក្នុងការបង្កើតនិងស្តារសសៃឈាមនិងសរសៃឈាម។ វីតាមីន C ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដុំសាច់មហារីក។ វាបញ្ឈប់ផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅលើខ្លួន។
វីតាមីនអា ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាន់តែមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងរំញោចខាងក្រៅ។ វាជំរុញការស្តារចក្ខុវិស័យចូលរួមក្នុងការបង្កើតកំណាត់ឈាមរបស់រាងកាយ។
វីតាមីនអ៊ី ពង្រឹងភាពស៊ាំបង្កើនការរំលាយអាហារនិងពន្យឺតដំណើរការនៃការចាស់។
អ្វីដែលវីតាមីនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្លឹក cherry និងឆ្អឹង?
ស្លឹក Cherry កម្រត្រូវបានគេប្រើជាអាហារទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយក៏វាមិនមានន័យថាពួកគេមានវីតាមីនតិចតួចដែរ។ ស្លឹក Cherry ជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យ infusion និងតែដែលជម្រុញដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងជំងឺឆ្លង។ តែពីស្លឹកនឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះក្មេងស្រីដែលមានការឈឺចាប់អំឡុងពេលមានមករដូវ។
ឆ្អឹងខ្នងនៃ cherries អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយបានតែនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានគេព្យាបាលកំដៅ។ ឆ្អឹងឆ្អឹងព្យាបាលជំងឺសួតនិងជំងឺពោះវៀន។ នៅពេលប្រើហ្គឺតថ្នាំពុលត្រូវបានប្រើពីឆ្អឹងរបស់ cherries ។