អុកស្វាតគឺជាអំបិលនិង ester នៃអាស៊ីត oxalic ។ ជារឿយៗការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់អ្នកជំងឺនោះត្រូវបានគេរកឃើញដោយការស្ទះទឹកនោម។ មាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងទឹកនោមត្រូវបានគេហៅថា oxaluria និង, alas, ជំងឺនេះគឺស្ទើរតែ imperceptible និង insensible ។
ជាមួយនឹងការប្រើអូសាឡារុយ, ការនោមញឹកញាប់និងច្រើន, ការឡើងរឹងលើពោះនិងការអស់កម្លាំងកាន់តែច្រើនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ប៉ុន្តែរោគសញ្ញាទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយ ភាពតានតឹង , ការពុលអាហារ, ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមជាដើម។
Oxalates - នេះគឺជាកណ្ដឹងដំបូងគេដែលព្រមានអំពីការកើតមានឡើងនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ដូច្នេះរបបអាហារដែលមានជាតិអូសាឡាតនៅក្នុងទឹកនោម - នេះក៏ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីចៀសវាងការប្រឈមនឹងស្បែកក្បាលរបស់គ្រូពេទ្យវះកាត់។
urolithiasis ណាមួយត្រូវបានព្យាបាលជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដោយរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ពីអ្វីដែលថ្មទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង, ទទួលបានចូលទៅក្នុងពួកយើង, ជាចម្បងជាមួយអាហារ។
បានអនុញ្ញាត
លក្ខណៈពិសេសនៃការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិអូសាឡាតនៅក្នុងតម្រងនោមគឺការកាត់បន្ថយការប្រើបា្រស់អាស៊ីដ oxalate ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផលិតផលដែលត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងរបបអាហារពីអូសាឡាតអូសាឡាត:
- ស្ពពណ៌សនិងខាត់ណាផា្កស្ព;
- cranberries
- carrots;
- eggplant
- pears;
- ចេក
- apricots;
- ទំពាំងបាយជូ;
- cilantro;
- ដំឡូង;
- ត្រសក់ (គ្មានស្បែក)
- ផ្លែប៉ោម
- ឪឡឹក, Melon;
- zucchini ។
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារជាមួយនឹងអំបិលនៃអូសាឡិតនៅក្នុងទឹកនោមត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យនំបុ័ងពីម្សៅនៃថ្នាក់ទីទី 2 គ្រាប់ប្រេងបន្លែ។ ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោអាចបរិភោគបានតែនៅពេលព្រឹក:
- kefir, Cream sour - បន្តិចបន្តិច;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - រហូតដល់ទៅ 400 ក្រាម;
- ប៊ឺ - រហូតដល់ 60 ក្រាម។
- ពង - 1 ភី។
ចំពោះស៊ុបចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅស៊ុបបន្លែដោយគ្មាន:
- សណ្តែក
- ផ្សិត;
- sorrel និង spinach;
- អនុម័ត
- parsley ។
សាច់និងត្រីគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ដុតនំនិងចៀន, ប៉ុន្តែមានប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត។
កិតើអំបិលជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺ 2 ក្រាមស្ករ 30 ក្រាម។
បានណែនាំ
គួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញថារបបអាហារបង្ការដែលមានជាតិអូសាឡាតជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងទឹកនោមក្នុងជីវិតប្រសិនបើអូសាឡាតគឺជាផលវិបាកនៃដុំថ្មពីចម្ងាយនៅក្នុងតម្រងនោម។ ប្រសិនបើរូបរាងរបស់ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរបបអាហារនិងការកើនឡើងនៃការប្រើអាស៊ីត oxalic និង ascorbic នោះរបបអាហារគួរត្រូវបានអនុវត្តតាមរហូតដល់ oxalates បាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។
ធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក៏ដូចជាដំឡូង - អង្ការចោលម្តងម្កាល។
វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលយកវិធីព្យាបាលដោយទឹកសារធាតុរ៉ែអាល់កាឡាំងដែលប្រើឱសថពីស្លឹកនិងសំបកផ្លែឈើមែកធាង។
ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ចំពោះការទទួលទាន វីតាមីន A , B2 និង D.
មិនអនុញ្ញាត
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីភ្លេចអំពីផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- ទឹកខ្មេះ
- សូកូឡា;
- សាច់ខ្លាញ់;
- យៈសាពូន
- dough និង puff pastry;
- mayonnaise mustard;
- ប៉េងប៉ោះ;
- sorrel
- ទំពាំងបាយជូរ;
- gelatin
- អនុផល
- caviar;
- សាច់និងជក់។
- សណ្តែក, ផ្សិត;
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- សណ្តែក, horseradish, leeks ។