ជម្រើសល្អឥតខ្ចោះក្នុងពេលតែមួយអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញនិងហ៊ានណាស់គឺជានំបុ័ងអំបោះដែលមាននំបុ័ងពណ៌សជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ពួកគេវាមិនចាំបាច់ប្រើនំបុ័ងថ្មីទេ។ វាត្រូវបានសមណាស់រួចទៅហើយ, ផលិតផលនំបុ័ងកាលពីម្សិលមិញ, ដែលនៅក្នុងម្ហូបនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាធម្មតាហើយទទួលបានជីវិតទីពីរ។
ខាងក្រោមពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់យើងអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបបង្កើតនំបុ័ងអង្ករជាមួយទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោហើយផ្តល់ជូននូវនំប៉័ងផ្អែមឆ្ងាញ់ក្នុងចាននិងក្នុងឡ។
រូបមន្តសម្រាប់ toasts ជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ
គ្រឿងផ្សំ:
- loaf ពណ៌ស - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - បំណែក 3-4;
- ទឹកដោះគោស្រស់ - 70 ម។ ល;
- ដីល្បាយនៃម្ទេស (ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ឱសថអ៊ីតាលី (ស្រេចចិត្ត) - រសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែសម្រាប់ frying ។
ការរៀបចំ
Shinkuyu loaf នៅលើ slices នៃកម្រាស់ពីដប់ទៅដប់ប្រាំមីលីម៉ែត្រ។ ស៊ុតត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយសមឬ Corolla រហូតដល់ឯកសណ្ឋានយើងចាក់ក្នុងទឹកដោះគោរដូវលាយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលបើចង់បាននិងរសជាតិជាមួយដីស្មៅអ៊ីតាលីជាមួយល្បាយនៃម្ទេសនិងលាយល្អ។
បំណែកនៃនំបុ័ងនីមួយៗត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អិតល្អន់នៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោស៊ុតនិងទឹកដោះគោហើយដាក់នៅលើខ្ទះឆ្អិនល្អជាមួយប្រេងចម្រាញ់បន្លែ។ យើងបានឱ្យតុក្កតានៅលើកំដៅខ្ពស់ពីភាគីទាំងសងខាងហើយយកម្ហូបមកដាក់។
croutons ផ្អែមនៅក្នុងចានប៉េងប៉ោះឆ្អិនជាមួយទឹកដោះគោនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- loaf ពណ៌ស - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ទឹកដោះគោស្រស់ - 110 មីលីលីត្រ;
- ស្កររលាយ - 60 ក្រាម;
- ស្ករ vanilla ឬ cinnamon - 10 ក្រាម;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែសម្រាប់ frying ។
ការរៀបចំ
វាយពងជាមួយម្សៅស្ករស, ស្ករ vanilla ឬក៏ក្លិនឈុនដោយប្រើឧបករណ៍លាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ Baton កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃកម្រាស់មធ្យមត្រាំពួកវាជាមួយល្បាយផ្អែមនៃស៊ុតនិងទឹកដោះគោនិងកំណត់ចូលទៅក្នុងចាន frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់ពីទទួលបាននូវលទ្ធផលរសាត់ពីភាគីទាំងពីរយើងបានផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើម្ហូបមួយ។
រសជាតិនៃនំបុ័ងផ្អែមដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការ impregnation មុនពេល frying ។ ប្រសិនបើអ្នកកាន់ចំណិតនៃនំបុ័ងនៅក្នុងទឹកដោះគោយូរជាងនេះយើងនឹងទទួលបាននូវភាពទន់ភ្លន់និងទន់ទន់ទន់ ៗ ដែលនៅខាងក្នុងជាមួយនឹងពន្លឺភ្លើងពីខាងក្រៅ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យការបន្ធូរនំប៉័ងហួសប្រមាណ។ ការធ្វើឱ្យពួកវានៅក្នុងទឹកដោះគោស៊ុតទឹកដោះគោពីរបីវិនាទីយើងអាចរីករាយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់និងក្រាស់នៃម្ហូប។ ជ្រើសរើសក្បួនដោះស្រាយចម្អិនអាហារសមស្របទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
toast ជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- loaf ពណ៌ស - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ទឹកដោះគោស្រស់ - 200 មីលីលីត្រ;
- ក្រែមនៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម - 200 មីលីលីត្រ;
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 10 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ស្ករត្នោត - 100 ក្រាម
- ស៊ីរ៉ូរុំទឹកឃ្មុំឬទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Walnut peeled - 190 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ, whisk ពង, ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ Cream, ការដកស្រង់ពី vanilla និង whisk ម្តងទៀត។ Baton កាត់ទៅជាបំណែកដែលមានកម្រាស់ពី 2 ទៅ 3 សង់ទីម៉ែត្រដែលបានត្រាំយ៉ាងល្អនៅក្នុងល្បាយស៊ុតទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំនិងដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទសមរម្យសម្រាប់ដុតនំ។ យើងបានដាក់វារយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកទាញខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារនៅលើកំពូល។ អ្នកអាចបង្កើតស្នាដៃនេះនៅពេលល្ងាចហើយនៅពេលព្រឹកបន្តធ្វើម្ហូបហើយ
បើកលើចង្ក្រានកំណត់របបសីតុណ្ហភាពមួយរយសែសិបដឺក្រេហើយខណៈពេលដែលវាក្តៅឡើងលាយប៊ឺរលាយជាមួយសុីរ៉ូដើមម៉េលស្ករត្នោតនិង Walnut chopped ។
យើងបានរីករាលដាលល្បាយណាត់នៅលើចំណិតនំប៉័ងអាំងស្តាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងកំណត់ម្ហូបនៅក្នុងឡចំហាយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាអស់រយៈពេលសែសិបនាទី។
យើងបម្រើ croutons ឆ្ងាញ់និងក្លែងក្លាយក្តៅសម្រាប់តែឬកាហ្វេ។