ឈីសឈីសគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាល់ស្យូមដែលមានជាតិកាល់ស្យូមអំបិលផូស្វាតប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញរបស់កុមារ។ អ្នកអាចប្រើជម្រើសទិញហើយអ្នកអាច ចំអិនឈីក្រុមគ្រួសារបានដោយខ្លួនឯង ។ កុមារជាច្រើនដូចជាផលិតផលនេះប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ពួកគេចូលចិត្តវានៅក្នុងសំណុំបែបបទផ្អែមនេះអនុវត្តចំពោះ កុមារដែលមានអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំ និងកុមារតូច។ វាគឺអំពីរូបមន្តសម្រាប់បង្អែមឃ្មុំសម្រាប់កុមារហើយយើងនឹងប្រាប់បន្ថែមទៀត។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីសឈីសសម្រាប់កុមារ
ដំឡូងបារាំងកាហ្វេបុរាណសម្រាប់កុមារងាយស្រួលមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការរំលាយអាហារទៀតផង។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- តុក្កតា - 50 ក្រាម
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 25 ម។ ល;
- ស៊ុត - 1 ភី។
ការរៀបចំ
កេះឈីក្រុមឈីសយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្ករនិងបន្ថែមស៊ុតមាន់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នាម្តងទៀត។ យើងបន្ថែមទឹកដោះគោប៊ឺនិងស្វាយ។ បន្ទាប់ពីលាយជាមួយស្លាបព្រារហូតដល់រលោងលាយម៉ាសជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីនោះម៉ាស់គឺមានពន្លឺនិងមានខ្យល់អាកាស។ ដើម្បីឱ្យ manke ហើមយើងនឹងបញ្ជូនស្នាដៃនេះទៅទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីយើងទទួលបានឈីសឈីសដ៏ធំនិងការរីករាលដាលវាចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទមុនប្រេង។
ដុតនំនៅក្នុងចានសម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 250 °មួយ។
casserole កាប់និងការ៉ុក
មិនមានបង្អែមដែលមិនសូវមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារទេគឺមានប៉័ងជាមួយការបន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ឈីសឈីសនិង casserole ការ៉ុតសម្រាប់កុមារគឺមានប្រយោជន៍ដោយសារតែមាតិកានៃវីតាមីនបន្ថែមក្នុង carrots ។ ចម្អិនវាងាយស្រួល។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250g;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- carrots - 200 ក្រាម
- Cream sour - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករដើម្បីរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ការ៉ុតត្រូវបានសម្អាតហើយជូតលើក្រឡតែរឺកំទេចកំទេចកំទី។ យើងលាយការ៉ុតជាមួយឈីស។ បំបែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។ Yolks រួមជាមួយនឹងស្ករត្រូវបានបញ្ជូនទៅល្បាយ curd ។ whisk whipped រហូតដល់ Foam LUSH និងក៏បន្ថែមទៅរង្គាលរួមជាមួយ Cream sour ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយលាយជាមួយស្លាបព្រាពីបាតឡើងហើយរាលដាលវាទៅក្នុងផ្សិត។
ដុតនំនៅ 250 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
pudding ឈីសឃ្លាំង
pudding កាប់សម្រាប់កុមារដូចជាចានផ្សេងទៀតទាំងអស់មិនតម្រូវឱ្យមានចំនួនធំនៃផលិតផលនិងពេលវេលាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ប៊ឺ - 2 tsp ។
- crumbs នំបុ័ងដី - 2.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ - 1,5 tsp ។
- អំបិលបន្តិច។
ការរៀបចំ
ឈីសឈីសយើងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅតាមរយៈ Sieve បានយើងបន្ថែម yolk, អំបិល, ស្ករ, នំកែកឃឺនិងប៊ឺពាក់កណ្តាល។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងប្រុងប្រយ័ត្នបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីន whipped
យើងបានដាក់ម៉ាស់ទៅក្នុងផ្សិតមួយដែលលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺនិងប្រោះដោយនំប៉័ង។ pudding ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ចម្អិននៅ 250 ° C, សម្រាប់ 20-25 នាទី។
ឈីសឈីសសម្រាប់កុមារ
នំប៉័ងឈីសសម្រាប់ក្រុមកុមារមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទន់ប៉ុន្តែសម្រាប់វាវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលបានវាទាន់ពេល។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតលាយជាមួយជាតិស្ករទៅជាទឹកខ្មេះល្អប្រណិត, ប៊ឺបានរលាយក្នុងទឹក។ ឈីសឈីសបានកិនរុយតាមរន្ធ។ គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ត្រូវបានលាយចំរាញ់ចូលទៅក្នុងម៉ាសម្សៅនិងម្សៅដុតឬសូដាដែលត្រូវបានពន្លត់ជាមួយទឹកខ្មះ។ យើងលុតជង្គង់ដាក់វាចេញ។ កម្រាស់នៃស្រទាប់គួរមាន 1 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ចេញខូឃីស៍ហើយរាលដាលវានៅលើដាក់ដុតនំ។
ខូគីត្រូវបានដុតនំរយៈពេល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារសេ។
រូបមន្តសម្រាប់ cheesecakes ក្រុម Fulham សម្រាប់កុមារ
នំខេកជានំងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 80 ក្រាម;
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។ ពីវាយើងបានបង្កើត syrniki ។ មុនពេលលាយនំឈីសនៅចានឆាំងមួយដាក់វានៅក្នុងតុក្កតាឬម្សៅ។ Fry syrniki ពីភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិន។
syrniki រួចរាល់ហើយបានលាតសន្ធឹងលើកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងក្រដាសដើម្បីលុបប្រេងហួសប្រមាណ។