ល្ពៅគឺបន្លែផ្អែមប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វប្បធម៌ Melon នេះគឺជាការដាក់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយ។ ការពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃដំណើរការនៃការគេងនិងការរំលាយអាហារការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងលំហែនៃក្រពះពោះវៀន - នេះគឺជារបៀបដែលល្ពៅសម្រាប់កុមារមានប្រយោជន៍។
ថាកុមារនេះបានធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចនេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការប់ងល្ពៅតាំងពីកុមារភាពដំបូង។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនចានមួយចានធំ ៗ : ទាំងពីដំបូងនិងទីពីរនិងបង្អែមដែលជាទីស្រឡាញ់របស់កូន ៗ ទាំងអស់! ម្ដាយវ័យក្មេងតែងតែងឿងឆ្ងល់ថា: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនល្ពៅសម្រាប់កុមារដូច្នេះវាឆ្ងាញ់ហើយផលប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុក។
Pumpkin puree សម្រាប់ទារក
ចំពោះទារកផ្លែឈើនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដំឡូង mashed នេះ។ ភាគច្រើនទារកនឹងមិនបដិសេធមិនបរិភោគបន្លែមិនប្រក្រតី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានទឹកនាំទៅសម្អាតនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បំពេញជាមួយទឹកនិងដាក់លើចង្ក្រាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនល្ពៅមួយទៅកុមារ? ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃបន្លែមួយត្រូវបានកំនត់ដោយកាំបិត: នៅពេលដែលបំណែកក្លាយជាទន់ទន់ភ្លើងអាចត្រូវបានពន្លត់។ ចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកដោយប្រើលាយម៉ាស៊ីនល្ពៅត្រូវបានកំទេចដោយប្រើសុទ្ធ។
ជ្រូកជាមួយល្ពៅសម្រាប់កុមារ
អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុតគឺបបរដែលផ្ដល់ថាមពលដល់កូនរបស់អ្នកសម្រាប់ការរកឃើញថ្មីនិងល្បិចថ្មីៗ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនចំអិនវាជាមួយល្ពៅ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 150 ក្រាម
- ធញ្ញជាតិ (អង្ករ, មីនឬ semolina) - 50 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 0,5 ពែង;
- ទឹក - 1 កែវ។
- butter - 15 ក្រាម;
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិលគឺនៅចុងនៃកាំបិត។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានជម្រះ, លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ បំពេញវាជាមួយទឹករំពុះ, បន្ថែមស្ករនិងចំអិនប្រហែល 15 នាទី, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ បន្ទាប់មកលាយល្ពៅជាមួយទឹកដោះគោនិង croup, stew សម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 20 នាទី, stirring ។ បិទចានដាក់អំបិលនិងប្រេងនៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។
គោរីករាយសម្រាប់ទារកដ៏ល្អបំផុតគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
ស៊ុបល្ពៅសម្រាប់កុមារ
ចានដំបូងនៃផ្លែល្ពៅភ្លឺនិងទឹកមាត់នឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែម្តាយដែលខ្វះបទពិសោធន៍មិនដឹងពីរបៀបចំអិនល្ពៅទៅកូនដើម្បីស៊ុបទេ។ រូបមន្តខាងក្រោមជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 150 ក្រាម
- carrots - ½នៃដំណាំជា root;
- ដំឡូង - 1 ភី។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក - 500ml;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
ដាក់ចានទឹកនៅលើភ្លើង។ កាប់បន្លែពីកំប៉ុងនិងលាងសំអាតវា។ ដាក់ល្ពៅនិងដំឡូងចូលក្នុងគូបតូចៗហើយដឹងគុណចំពោះការ៉ុត។ នៅក្នុងទឹករំពុះ, ផ្ញើបន្លែទាំងអស់និងការចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 30 នាទី។ បុកស៊ុបដោយលាយអំបិលនិងបន្ថែមប៊ឺ។ វាជាពេលវេលាសម្រាប់ការដាក់ពាក្យ!
Pancakes ធ្វើពីល្ពៅសម្រាប់កុមារ
ព្យាបាលក្មេងស្រីតូចដែលមាន "ព្រះអាទិត្យ" តូច - pancakes ល្ពៅ។ ជាពិសេសម្ហូបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់បូជាចារ្យតូច, ដែលមិនចូលចិត្តផ្លែឈើដែលមានពន្លឺថ្ងៃនេះ: ពួកគេនឹងមិនសម្គាល់ឃើញល្ពៅនៅក្នុង pancakes នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 200 ក្រាម
- kefir - 2 ពែង;
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ទឹក - 0,5 លីត្រ;
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា;
- អំបិលគឺនៅចុងនៃកាំបិត។
ការរៀបចំ
ល្ពៅគួរតែត្រូវបានសម្អាត, លាងនិងដឹងគុណ។ Kefir ត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស៊ុតនិងម្សៅក្នុងរបៀបមួយដែលមិនមានដុំពកណាមួយ។ បញ្ចូលល្ពៅស្ករអំបិលនិងលាយម្តងទៀត។ ផ្លែចៀនត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ នៅពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយ Cream sour ។
casserole ល្ពៅសម្រាប់កុមារ
អ្នកចម្អិនម្ហូបតូចមួយមិនទំនងបដិសេធមិនបរិភោគចានត្រីល្ពៅចំណីទេ! ផ្តល់ឱ្យគាត់មានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយនេះរៀបចំម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬសម្រាប់បង្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 ភី។ ទំហំមធ្យម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- Cream - 200ml;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា;
- crumbs នំប៉័ង - 2 tablespoons;
- អំបិលនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាបល្ពៅពីលាបនិងគ្រាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។ ស៊ុតលាយជាមួយ Cream, អំបិលនិងស្ករ។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំប្រេងនិង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។ ដាក់ល្ពៅនៅក្នុងផ្សិតហើយចាក់ពងដែលគេវាយដំ។ casserole ត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 30-35 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 200 អង្សារសេ។
រៀបចំចានពីល្ពៅ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍មិនច្រើនទេជាញឹកញាប់ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់អាចកើតមានជំងឺខាន់លឿងដែលមានជាតិខាន់ស្លា។ ដើម្បីជៀសវាងការអាឡែស៊ីទៅនឹងល្ពៅក្នុងកុមារសូមបញ្ចូលផលិតផលនេះពី 6 ខែនិងកម្រិតទាបដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមប្រតិកម្ម។