ស្រាក្រឡុកសម្រាប់កុមារគឺជាមធ្យោបាយសុវត្ថិភាពបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើល។ យ៉ាងណាមិញស្រាក្រឡុកគឺជាឃ្លាំងនៃវីតាមីនជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៃរសជាតិហើយជាអារម្មណ៍ពិតនៃសុភមង្គលនៅថ្ងៃធម្មតា។ ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលសម្រាប់កុមារត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយទឹកដោះគោធម្មជាតិស៊ីរ៉ូឬទឹកដោះគោដោយលាយឬលេបគ្រឿងផ្សំ។ ក្រឡុកថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារដែលគួរឱ្យចងចាំពិសេសត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬការ៉េមស្រស់និងតុបតែងជាមួយចំបើងឬឆ័ត្រ។ ក្រឡុកភេរីលអាចតុបតែងតាមខ្លឹមសារ។ ឧទាហរណ៏, ពិធីជប់លៀងកូនក្មេងរបស់ឆ្នាំថ្មីអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងចំណិតនៃ kiwi ឬ lemon, ឆ្លាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដើមឈើណូអែលឬផ្កាយមួយ។
ការរៀបចំស្រាក្រឡុករបស់កូននឹងអាចឱ្យឪពុកម្ដាយណាម្នាក់នៅផ្ទះបានអ្នកគ្រាន់តែចំណាយលុយលើរូបមន្តច្នៃប្រឌិតនិងអារម្មណ៍ល្អ។ ដូច្នេះយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ស្រាក្រឡុករបស់កុមារ។
ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារ
ប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោសម្រាប់រាងកាយរីកលូតលាស់មិនអាចត្រូវបាន overestimated, ដោយសារតែនៅក្នុងផលិតផលនេះមានជាតិកាល់ស្យូមចាំបាច់។ សម្រាប់មូលដ្ឋាននៃ milkshakes អ្នកអាចយកមិនត្រឹមតែទឹកដោះគោនោះទេប៉ុន្តែក៏ kefir ក្រែម។ និងស្រាក្រឡុករបស់កុមារជាមួយការ៉េមគឺស្ទើរតែជាការព្យាបាលដ៏ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ក្មេងៗវ័យក្មេង។
ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកបុរាណសម្រាប់កុមារដែលមានការ៉េមអ្នកត្រូវយកទឹកដោះគោ 1 លីត្រនិងក្រែមក្រែម 250 ក្រាម។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានគេវាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ទំរង់ស្នោក្រាស់។ ស្រាក្រឡុកនេះគឺជាកាឡូរីនិងជីវជាតិ។
ឈុតឆ្មា "Curd"
សមស្របសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកចម្អិនម្ហូបតូចបំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- ខ្ញី fermented - 150 ក្រាម;
- ទឹកដោះ - 50 ក្រាម;
- យៈសាពូនមី (យៈសាពូនមី, syrup) - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឈីក្រុមឈីសបានផ្សំជាមួយទឹកដោះគោ fermented និង whisk នៅក្នុង blender មួយសម្រាប់ 30 វិនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោនិងយៈសាពូនមីហើយចាក់សាច់ម្តងទៀត 1-2 នាទី។
cocktail «អព្ភូតហេតុ Berry »
អ្នកអាចរៀបចំកុមារពី 1,5 ឆ្នាំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- berries (strawberries, cherries pitted, raspberries) - 1 ពែង;
- ទឹកដោះគោ - 1 ពែង;
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង blender មួយនិងលាយនៅក្នុងល្បឿនមធ្យមរហូតដល់រលូន។
ភេសជ្ជៈក្រឡុកសម្រាប់កុមារ
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកផ្លែឈើមួយណាជាផ្លែឈើស្រស់ដំបូងបង្អស់នោះអ្នកនឹងទទួលបានផ្លែឈើស្រស់ទឹកដោះគោឬទឹកក៏ដូចជាគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងទម្រង់ជា flaxseed, bran, oatmeal និងទឹកឃ្មុំ។ ស្រាក្រឡុកដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាងទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្រស់ដោយសារតែចំណីអាហារមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ កញ្ចក់នៃ smoothies (ហៅផងដែរថាស្រាក្រឡុកផ្លែឈើមួយ) ជាមួយថ្នាំគ្រាប់ដែលមានសុខភាពល្អគឺសមរម្យដូចជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ។
ស្រាក្រឡុក "រដូវក្តៅចេក"
អ្នកអាចចម្អិនសូម្បីតែក្នុងរដូវរងារនិងត្រូវបានផ្ទេរទៅនៅរដូវក្តៅដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យជាមួយភេសជ្ជៈវីតាមីនភ្លឺ។ រូបមន្តសម្រាប់ 2 servings ។
គ្រឿងផ្សំ:
- berries (strawberries, raspberries, currants) - 3 CUPS;
- ចេក - 0.5 បំណែក;
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ - 100 ក្រាម
- ទឹកក្រូច - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំបូងលាយ berries នៅក្នុង pailletter មួយនិងពាក់កណ្តាលចេកមួយបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងទឹកនិងម្តងនិង whisk ម្តងទៀត។ ពណ៌នៃស្រាក្រឡុកអាស្រ័យលើផ្លែឈើដែលអ្នកបានជ្រើសរើសហើយរសជាតិនឹងមានតែមួយគត់ក្នុងករណីណាមួយ។
ក្អែក "វីតាមីន"
ពិតជាផ្តល់នូវបន្ទុកនៃភាពរស់រវើកនិងអារម្មណ៍ល្អ។
គ្រឿងផ្សំ:
- គីវី - 1 ដុំ
- ទំពាំងបាយជូ - 1 ចង្កោម;
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 0.5 ពែង;
- lemon - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
លាយផ្លែឈើជាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon និងទឹកនិង whisk នៅក្នុង blender មួយរហូតដល់មានម៉ាស់ homogeneous ត្រូវបានទទួល។
Cocktails ប្រូតេអ៊ីន
ដោយឡែកពីគ្នា, វាគួរតែត្រូវបាននិយាយថាអំពីក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់កុមារ។ ស្រាក្រឡុកបែបនេះដំបូងបង្អស់បំពេញការខ្វះជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរាងកាយក៏អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារដែលមានទម្ងន់តូចដើម្បីបង្កើនវា។ សមាសភាពនៃស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនបុរាណចាំបាច់រួមបញ្ចូលស៊ុតពណ៌សស៊ុតពណ៌សពងស្វាសប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការជំនួសវាជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារខ្លាញ់ទាប។
ក្អែក "ព្រិល"
វាត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីវាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្តល់អាហារដល់កូនក្មេងដែលមានសាច់សត្វដែលមិនបរិភោគវានៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះ - 150 ក្រាម;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 50 ក្រាម;
- ចេក - 1 ភី។
ការរៀបចំ
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងស្រាក្រឡុករួចរាល់ហើយ!
ចុងបញ្ចប់ខ្ញុំចង់បន្ថែមថាការរៀបចំស្រាក្រឡុកគឺជាបញ្ហាច្នៃប្រឌិតដូច្នេះហើយប្រហែលជាអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកនិពន្ធរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចងចាំថាសម្រាប់ការរៀបចំក្រឡុករបស់កុមារអ្នកត្រូវយកផលិតផលដែលមានគុណភាពនិងទឹកដោះគោមុនពេលឆ្អិនឬប៉ូតាស្យូមប៉ុណ្ណោះ។