ចាក់ពី apricots នៅផ្ទះ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងផ្អែម

ការផឹកពី apricots នៅផ្ទះគឺភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដែលអ្នកតែងតែអាចប្រាកដ។ អ្នកអាចចំអិនវានៅលើមូលដ្ឋាននៃ vodka, moonshine, អាល់កុលឬដោយ fermentation ធម្មជាតិដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិអាល់កុលបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ apricot liqueur នៅផ្ទះ?

អំបិលក្រូចឆ្មារគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរីករាយ។ អនុសាសន៍ខាងក្រោមនេះនឹងអនុញ្ញាតិឱ្យអ្នករៀបចំភេសជ្ជៈដែលនឹងក្លាយទៅជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះការទិញជាតិអាល់កុល។

1. apricots សម្រាប់ liqueur ត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសស្រស់ដោយគ្មានការខូចខាតនិង rot ។
2. ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញនៃ apricots នៅផ្ទះវាបានក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើផ្លែឈើនៃពូជផ្អែម។
3. ជាតិអាល់កុលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់គុណភាពវាមិនមានតម្លៃទេនៅពេលជ្រើសរើសយកស្រាល្អ។
4. វាគឺជាការចង់ទុកភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

vodka Apricot នៅផ្ទះនៅលើ vodka

ការផឹក apricots នៅលើ vodka ប្រែទៅជាពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាតហើយវាក៏ជាការរីករាយណាស់និងការដេញថ្លៃនៅក្នុងរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយភាពខ្លាំងនៃជាតិអាល់កុលអ្នកអាចបន្ថែមជាតិស្ករមិនសុទ្ធប៉ុន្តែសុីរ៉ូដែលចម្អិនពីស្ករនិងទឹក។ បន្ទាប់មកទំហំនៃផលិតផលដំបូងនឹងកើនឡើងហើយកម្លាំងនឹងថយចុះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• វ៉ុលកា - 1 លីត្រ;
• ចំអិន - 3 បន្ទះ។
• cloves - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. អំបូរត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
2. នៃ 1/3 ឆ្អឹងជម្រះចេញ nucleoli និងកិនពួកគេ។
3. បន្ថែមបរិមាណនេះទៅ apricots និងដាក់នៅក្នុងដបកញ្ចក់មួយ។
4. បន្ថែមក្លីនូក្លីននិងវ៉ូដាកា។
5. ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹតមួយ។
6. វត្ថុរាវត្រូវបានគេកាត់បន្ថយជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមដបទឹកដោះគោ។

អំបិលក្រូចឆ្មានៅផ្ទះដោយគ្មានវ៉ូដាកា

ការចាក់ពី apricots ដោយគ្មាន vodka គឺជាផលិតផលផ្ទះធម្មជាតិ, ដែលជាការដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន psychic មួយ។ ប្រសិនបើគ្មានត្រាធារាសាស្ត្រនៅនឹងដៃទេនេះមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ នៅលើដបអ្នកអាចស្លៀកពាក់សម្ភារៈវះកាត់កែច្នៃជាធម្មតាដោយចាក់ម្ជុលវានៅកន្លែងតែមួយជាមួយម្ជុលដើម្បីឱ្យខ្យល់ដែលកំពុងផុសចេញមក។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 10 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
• ទឹក។

ការរៀបចំ

1. អំបូរត្រូវបានគេដោះលែងពីគ្រាប់ដែលកាត់ជា 4 ចំណែកនិងលាយជាមួយស្ករ។
2. ម៉ាស់ត្រូវបានគេដាក់ចូលក្នុងដបហើយបំពេញវាដោយ 2/3 ។
3. កន្លែងដែលនៅសល់ត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហើយដាក់ធុងមួយដែលគ្របដោយរោមនៅលើព្រះអាទិត្យមុនពេលការចាប់ផ្តើមឡើង។
4. តំឡើងគម្របនៅលើធុងដោយប្រើធារាសាស្ត្រហើយដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតក្តៅអស់រយៈពេល 2 ខែ។
5. អង្គធាតុរាវត្រូវបានត្រងរុំនិងរុំ។

Apricot បំពេញជាមួយគ្រឿងស្រវឹង

ការផឹក apricots លើអាល់កុល ត្រូវបានរៀបចំនៅលើគោលការណ៍ដូចគ្នាដូចនៅលើ vodka ។ ជំនួសឱ្យការសេពគ្រឿងស្រវឹងអ្នកនៅតែអាចប្រើគុណភាពទឹកភ្លៀង។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាមុនពេលប្រើភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគួរស្ថិតនៅកន្លែងត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់មករសជាតិនៃការបំពេញនេះនឹងត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញ។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 1 គីឡូក្រាម;
• អាល់កុល - 1 លីត្រ;
• វ៉ុលកា - 0,75 លីត្រ;
• ទឹក 350 ម។ ល។
• ស្ករ - 800 ក្រាម
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ខ្ទឹម។

ការរៀបចំ

1. ការរៀបចំ liqueur apricot នៅផ្ទះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាផ្លែឈើនេះត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកនិងចាក់ចូលទៅក្នុងដបមួយ។
2. ដោយឡែកបំបែកស្រាជាមួយ vodka, ចាក់ចូលទៅក្នុងដបជាមួយ apricots មួយ។
3. បិទធុងដោយដក់ខៀវហើយដាក់វានៅលើព្ះអាទិត្យរយៈព្ល 2 ខ។
4. ការបំពេញលទ្ធផលត្រូវបានចាក់និងម៉ាស់ apricot ត្រូវបានរឹតបន្តឹងតាមរយៈសាច់ក្រណាត់។
5. ទឹកត្រូវបាន heated ទៅ 60 អង្សា, sprinkled ជាមួយស្ករនិង stirred ។
6. បន្ទាប់ពីរំពុះបន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងរំពុះរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
7. ចាក់សុីរ៉ូក្នុងដបធំចាក់អាល់កុលចូលក្នុងវាអ្រងួនវាបិទវាហើយឱ្យវាឈររយៈពល 2 ថ្ង។

ការលាបពូជអំបូរ Apricot

liqueur Apricot នៅផ្ទះដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោមនេះត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចមិនមែនខ្លួននោះទេប៉ុន្តែឆ្អឹងរបស់ពួកគេ។ វាប្រែជាផលិតកម្មគ្មានកាកសំណល់ហើយភេសជ្ជៈមានរសជាតិអាល់ម៉ុន - វ៉ានីន។ បរិមាណនៃជាតិស្ករនិង vanilla អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមការសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• រណ្តៅ apricot - 200 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• វ៉ុលកា - 1 លីត្រ;
• vanilla - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. គ្រាប់ពូជ Apricot ត្រូវបាន កំទេច, ចាក់ជាមួយ vodka និងសប្តាហ៍ 4-5 ទទូចនៅលើព្រះអាទិត្យ។
2. ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានត្រងជាតិស្ករនិង vanilla ត្រូវបានបន្ថែមរង្គោះរង្គើរដបនិងដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់។

fermenting ដោយខ្លួនឯងនៃ apricots

liqueur Apricot - រូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅពេលក្រោយនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមនៃជាតិអាល់កុលបាន។ ដូច្នេះ apricots មិនគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅមុនពេលដំណើរការ, ដោយសារតែផ្ទៃរបស់ពួកគេមានសារធាតុដែលរួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃការ fermentation ធម្មជាតិ។ មុនពេលប្រើភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានរក្សាទុកនៅត្រជាក់រយៈពេលប្រហែលមួយខែ។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2 គីឡូក្រាម;
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 800 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. សាច់ apricots ត្រូវបានកាត់ជាបំណែក។
2. លាយទឹកជាមួយស្ករនាំយកទៅរំពុះមួយរំពុះនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 2-3 នាទីនិងត្រជាក់។
3. ដាក់ ​​slices នៅក្នុងពាងបីលីត្រ, ចាក់នៅក្នុង syrup, ចងកជាមួយនឹងមារៈបង់រុំ។
4. ដាក់ធុងក្នុងកន្លែងងងឹតមួយជាមួយសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
5. នៅសញ្ញាដំបូងនៃការ fermentation, មារៈបង់រុំត្រូវបានយកចេញ, ត្រាទឹកមួយត្រូវបានដំឡើងនិងទុករហូតដល់ការ fermentation ឈប់។
6. ការបំពេញលទ្ធផលត្រូវបានបង្ហូរចេញពីទឹកភ្លៀងនិងត្រង។
7. pulp ត្រូវបានចេញ, ផ្នែករាវត្រូវបានលាយជាមួយភេសជ្ជៈមេ។
8. ការចាក់ពី apricots នៅផ្ទះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយចាក់វាចូលក្នុងដបនិងបិទវា។

Aplicas និង apricots - រូបមន្ត

ទំព័រដើម ផលិតពី apricot, រូបមន្តដែលត្រូវបានស្នើឡើងដូចខាងក្រោម, ភេសជ្ជៈនេះគឺក្រអូបខ្លាំងណាស់និងឆ្ងាញ់។ បរិមាណនៃជាតិស្ករអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជារសជាតិរបស់អ្នកអាស្រ័យលើរបៀបដែលផ្អែមផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើនិងបរិមាណផលិតផលផ្អែមដែលអ្នកចង់បាន។ ជំនួសឱ្យ moonshine, អ្នកអាចប្រើ vodka ឬអាល់កុល។

គ្រឿងផ្សំ:

• plum cherry - 500 ក្រាម;
• apricots - 500 ក្រាម;
• moonshine - 1 លីត្រ;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Apricots និង cherry plum ត្រូវបានជម្រះដាក់នៅក្នុងពាងមួយចាក់ក្នុង moonshine និងបិទ។
2. ទទះល្បាយនៅកន្លែងងងឹតអស់រយៈពេល 35 ថ្ងៃ។
3. ត្រងម៉ាស់លទ្ធផល។
4. បន្ថែមស្ករទៅ berries, លាយនិង cork ។
5. ទទូច 35 ថ្ងៃទៀត។
6. សុីរ៉ូត្រូវបានត្រងលាយជាមួយ tincture ។
7. ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញនៃ apricots និង plums cherry នៅផ្ទះល្អប្រសើរជាងមុនវាត្រូវបានទទូចក្នុងត្រជាក់សម្រាប់ 10 ថ្ងៃ។

អព្ភូតហេតុ - ការបំពេញនៃ strawberries និង apricots

ការរៀបចំនៃការបំពេញពី apricots ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ strawberries គឺមិនមែនទាំងអស់បញ្ហាពិបាកមួយ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាវត្ថុធាតុដើមគួរតែមានគុណភាពត្រឹមត្រូវហើយគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ដល់បច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ថាក្រែមរសជាតិចេញមកមិនខ្លាំងពេកអ្នកមិនអាចគ្របដណ្តប់ berries ជាមួយស្ករប៉ុន្តែចាក់ syrup នេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• vodka - 1,1 លីត្រ;
• Strawberry - 500 ក្រាម;
• apricots - 500 ក្រាម;
• ស្ករ - 500 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Strawberry និង apricots ត្រូវបានជម្រះដាក់ក្នុងដបមួយចាក់ជាមួយ vodka និងឈររយៈពេល 1 ខែនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
2. បន្ទាប់មករាវត្រូវបានបង្ហូរ, ដប, ផ្សាភ្ជាប់។
3. ផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់ត្រូវបានបំពេញដោយជាតិស្ករនិងត្រូវបានសំអាតនៅលើព្រះអាទិត្យរហូតដល់វារលាយ។
4. បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរនិងលាយជាមួយសារធាតុរាវលិចរួចមក។
5. ការផឹក apricots និង strawberries នៅផ្ទះមុនពេលការបម្រើគួរតែត្រូវបាន infused សម្រាប់រយៈពេលដប់ថ្ងៃនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។