Gooseberries មិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏បម្រើជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់វីតាមីនក្នុងផ្ទះដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចចម្អិន។ ភេសជ្ជៈផ្អែមជាមួយទឹកអាស៊ីតពន្លឺគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងរដូវត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ liqueur ពី gooseberry នៅលើ vodka?
គ្រឿងផ្សំ:
- berries នៃ gooseberries - 2 ធាតុ;
- ស្ករ - 1,5-2 ។
- vodka - 2-3 tbsp ។
ការរៀបចំ
Berries gooseberry mash ជាមួយស្ករនៅក្នុងពាងពាក់កណ្តាលលីត្រហើយបន្ទាប់មកបំពេញធុងជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់នៅក្រោមកនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងគម្របនៃស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំមួយ។ ទុកឱ្យ gooseberries នៅក្នុងកំដៅរហូតដល់ភ្លៀងនៃបន្ទះ berry មិនលិចទៅបាតបន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈដែលអាចត្រូវបានត្រងតាមរយៈតម្រងសំឡី - មារៈបង់រុំនិងលាយជាមួយ vodka ។ វត្ថុរាវដែលត្រៀមលក្ខណៈរួចរាល់អាចត្រូវបានដាក់ដបនិងកាច់។ ទុកភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកក។
ដោយវិធីនេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែម vodka ទៅរូបមន្តនោះទេ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកសំរេចចិត្តដកវាចេញពីសមាសភាពអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតិចតួច។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាស្ករនិងវ៉ូដាកាអាចត្រូវបានបន្ថែមតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកអាស្រ័យលើកម្លាំងដែលចង់បាននិងភាពផ្អែមល្ហែមនៃភេសជ្ជៈ។
ក្រឡុកស្រាពីសត្វឈីសនៅផ្ទះ
ដើម្បីបង្កើតរូបមន្តដែលអ្នកត្រូវការភាពអត់ធ្មត់ទោះជាយ៉ាងណាផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងសងការរំពឹងទុកជាមួយនឹងការប្រាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- berries នៃ gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្រា Fortified - 500 មីលីលីត្រ;
- vodka - 500 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
gooseberries peeled ពីដើមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងកែវឬដបប្លាស្ទិច (និយមមួយដំបូង) មួយចាក់ berries ជាមួយ vodka និងទុកសម្រាប់ 1 ខែនៅក្នុងកក់នេះ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាការចាក់បញ្ចូល vodka ត្រូវបាន drained ចូលទៅក្នុងដបដាច់ដោយឡែកមួយនិង berries ដូចគ្នាត្រូវបានបំពេញដោយស្រា fortified និងទុកសម្រាប់សប្តាហ៍ 3-4 ផ្សេងទៀត។ លាយបញ្ចូលពពុះនិងរំពុះរយៈពេល 20 នាទីយកពពុះចេញ។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីផឹកនិងផឹក។ យើងរក្សាវាទុកក្នុងដបកែវ។
រូបមន្តសម្រាប់ liqueur ពី gooseberry និង raspberry
ពណ៌ភ្លឺនិងរសជាតិ berry រីករាយនៃរាវពី gooseberry នឹងផ្តល់ឱ្យ berries raspberry ។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែមតែ 200 ក្រាមនៃ raspberries ក្នុងមួយភេសជ្ជៈដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ខុសគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- berries នៃ gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្រា 70%;
- raspberry - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
gooseberries Berries ត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកែវមួយដែលបំពេញពាក់កណ្តាលនៃកម្រិតសំឡេងរបស់វា។ បំពេញ berries ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេសម្រាប់ 2 សង់ទីម៉ែត្រយើងទទូចថាភេសជ្ជៈសម្រាប់មួយខែបន្ទាប់ពីការបន្ថែម raspberries ទៅ gooseberry និងបន្តទទូចមួយសប្តាហ៍មួយផ្សេងទៀត។ រួចរាល់ដើម្បីចាក់តម្រងតាមរយៈតម្រងសំឡីនិងកំប៉ុង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យបំពេញពី gooseberry?
ការបំពេញយ៉ាងសម្បូរបែបនិងផ្អែមពី gooseberry ត្រូវបានធានាដើម្បីទទួលបាននៅក្រោមរូបមន្តខាងក្រោម។ ការរៀបចំនេះនឹងត្រូវចំណាយពេលយូរជាងនៅក្នុងរូបមន្តពីមុនទាំងអស់ប៉ុន្តែលទ្ធផលជាការសមហេតុផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- raisins;
- vodka - 1 លីត្រ;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
berries នៃ gooseberries, បានរើសនិង peeled ពី peduncles នេះ, ត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងដបប្លាស្ទិចឬពាងកែវនិងចាក់ចូលទៅក្នុង vodka ។ យើងគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹង berries ជាមួយគំរបមារៈបង់រុំនិងទុកដើម្បីទទូចនៅក្នុងភាពកក់ក្តៅ 6 ខែ។ ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលគួរតែត្រូវបានច្រោះតាមរយៈតម្រងម៉ាសនិងដប។ នៅក្នុងដបនីមួយៗបន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃស្ករនិង berry raisins bisected ។
ធ្វើឱ្យភសជ្ជៈដលចញពីកាកសំណល់នឹងជួយឱ្យឆ្អិន។ បង្ហូរទឹកដោះគោពោរពេញដោយវិញ្ញាណទៅក្នុងចានដែលមានជាតិកំប៉ុងលាយជាមួយស្ករសនិងឆ្អិន។ យក Foam ចេញហើយបន្ថែមស្ករ។ មុនពេលចាក់ចូលដបការហូរត្រូវតែត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ភេសជ្ជៈដែលផលិតរួចរាល់ស្រដៀងនឹងស្រាធ្វើពី ផ្ទះ ដ៏រឹងមាំ។