Salad ពី courgettes នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - ម្ហូបដែលឥតខ្ចោះផ្គូផ្គងនឹង garnish ណាមួយឡើយ។ វាល្អណាស់ក្នុងការទទួលទានសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនិងចានសាច់ផ្សេងៗគ្នានិងអាហារខ្លាញ់ផ្សេងទៀតព្រោះវានឹងជួយដល់ការស្រូបយកបានល្អ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ពី courgettes នៅកូរ៉េមួយ
សាឡាត់កូរ៉េជាភាសាកូរ៉េ - វាមានភាពរហ័សរហួនក្នុងការចម្អិនអាហារនិងម្ហូបដែលមានជាតិទឹកច្រើនវាមិនពិបាកក្នុងការចំអិនទេប៉ុន្តែវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការសាកល្បងវា។ ម្ហូបនេះ - ជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បី salads ធម្មតានៃប៉េងប៉ោះ cucumbers និងស្ព។ គន្លឹះខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យចេះដោះស្រាយបញ្ហានេះហើយជៀសវាងការលំបាកផ្សេងៗ។
- បន្លែសម្រាប់សាឡាតចាំបាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយស្តើងដូច្នេះថាពួកគេត្រូវបាន marinated បានយ៉ាងល្អ។
- Zucchini និង carrots អាចត្រូវបានកាត់ចោលជាមួយនឹងចំបើងប៉ុន្តែវាជាការងាយស្រួលក្នុងការប្រើ grater ពិសេសមួយ។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើវ័យក្មេង zucchini ពួកគេមិនអាចត្រូវបានសម្អាត។
សាឡាត់រហ័សពីវ៉ែលហ្គីលជាភាសាកូរ៉េ
រហ័ស zucchini នៅក្នុងភាសាកូរ៉េអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលដែលអ្នកចង់បានអ្វីមួយ appetizing និងមិនធម្មតានិងមានពេលតិចតួចណាស់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ salad ត្រូវបានរៀបចំផ្តាច់មុខពីបន្លែស្រស់ហើយដូច្នេះសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវា។ ជំនួសឱ្យការ zucchini ធម្មតានៅក្នុងម្ហូបនោះអ្នកអាចប្រើវ័យក្មេង zucchini ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini, carrots - 2 PCs ។
- ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
- ប្រេង - 100 ម។ ល;
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- រដូវ - កូរ៉េ - កញ្ចប់ 1
- vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ម្រេចផ្អែមច្រូតកាត់។
- ការកាប់និងការ៉ុតកិនជាមួយក្រារ។
- ខ្ទឹមចុច press, chop dill បាន។
- លាយគ្រឿងផ្សំបញ្ចូលឈីសប្រេងឆានិងកូរ។
- សាឡាត់ Zucchini ជាមួយនិងឈុតកូរ៉េអាចត្រូវបានបម្រើភ្លាម។
សាឡាត់ពីឆៅឆៅនៅកូរ៉េ
Salad នៃឆៅវ័យក្មេងឆៅឆៅនៅកូរ៉េនឹងអំពាវនាវដល់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ៗ។ ប្រេងបន្លែមិនអាចត្រូវបានកំដៅទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែចាក់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់តែពឹងផ្អែកលើសារធាតុអាសេអ៊ីតវាផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសហើយបន្ទាប់មកបន្លែក៏ត្រូវបានប្រឡាក់បានលឿន។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 600 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- coriander - 50 ក្រាម
- essence acetic - 2/3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- រដូវកាលកូរ៉េ - កញ្ចប់ 1;
- carrots - 250 ក្រាម
- ប្រេង - 70 ម។ ល;
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- cloves ខ្ទឹមស - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
- Zucchini និង carrots កិន grater, ចំបើង shred ចំបើងនិង coriander crumble ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសចៀននិងកូរ។
- នៅក្នុង saucepan Pour ប្រេង, essence vinegar, នាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុង salad នៃ courgettes ស្រស់នៅកូរ៉េមួយ។
Salad នៃ courgette និង carrots នៅកូរ៉េ
Courgettes ជាមួយ carrots នៅកូរ៉េ - រសជាតិថ្មីនៃស៊ាំនិងសំណព្វរបស់ចានជាច្រើន។ Carrots និងក្នុងរដូវរងាអ្នកអាចចំអិនឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែអាហារឆ្ងាញ់នេះអាចធ្វើបានតែនៅក្នុងរដូវក្តៅ - រដូវផ្លែទុំនៃផលិតផលឆ្ងាញ់នេះ។ Zucchini ផ្តល់នូវអាហារសម្រន់មួយដែលពិតប្រាកដ, ដែលធ្វើឱ្យវាហ៊ានជាពិសេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 1 បំណែក;
- ទឹកខ្មេះ 6% - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- carrots - 3 បំណែក;
- ស្ករខ្សាច់ - 25 ក្រាម។
- អំពូល - 2 បំណែក;
- ប្រេង - 70 ម។ ល;
- ដំឡូងកូរ៉េ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- គំនិតត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលជាមួយនឹង semirings ។
- Carrots និង zucchini ជូតនៅលើ grater នេះ។
- កំដៅប្រេងបន្ថែមគ្រឿងទេស, calcine មួយនាទីនិងចាក់ចូលទៅក្នុង salad មួយ។
- បន្ថែមអំបិលម្រេចទឹកខ្មេះហើយកូរ។
- Salad ពី courgettes និង carrots នៅកូរ៉េ សម្រាប់ 1 ម៉ោងជម្រះនៅត្រជាក់។
សាឡាត់ zucchini spicy នៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ
Spicy zucchini ជាភាសាកូរ៉េ - appetizing appetizing ណាស់, ការរៀបចំដែលមិនយកពេលវេលាច្រើន។ ដូចជាអាហារចម្អិនម្ហូបទ្វីបអាហ្វ្រិកសុទ្ធតែមានរសជាតិក្រអូបនិងរសជាតិដុតដោយបន្ថែមម្ទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។ អ្នកអាចប្រើរដូវកាលដែលបានរៀបចំប៉ុន្តែអ្នកអាចដាក់គ្រឿងទេសដោយឡែកពីគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots, zucchini - 2 PCs ។
- ម្ទេសម្ទេស
- dill;
- ស្ករ, vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- cloves នៃខ្ទឹមស - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- អំបិល - ½ tsp;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- Zucchini shred ជាមួយ mugs និង blanched សម្រាប់ 4 នាទី។
- ខ្ទឹមត្រូវបានកំទេចដោយសារពត៌មាន។
- Carrots ត្រូវបានឆ្លងកាត់ grater ។
- លាយបន្លែជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងលាងសមាតឱ្យនៅត្រជាក់។
- មួយម៉ោងក្រោយមកសាឡាត់ស្វាជាភាសាកូរ៉េនឹងត្រៀមរួចរាល់។
Salad ពី courgettes និង aubergine នៅកូរ៉េ
Eggplants ជាមួយ courgettes នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះនឹងតុបតែងតារាងណាមួយមិនថាវាជាអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារឬពិធីអបអរសាទរ។ ហើយដូច្នេះថាពណ៌ខៀវដែលមិនជូរចត់ពួកគេអាចត្រូវបានអំបិលបន្ទាប់ពីកាត់និងបានចាកចេញអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃម្ហូបបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី frying, បន្លែអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសដូច្នេះថាជាផ្នែកមួយនៃប្រេងត្រូវបានស្រូបយក។
គ្រឿងផ្សំ:
- eggplant, zucchini - 1 PC ។
- ប្រេង
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- dill - ពាក់កណ្តាល - ផោន;
- carrots កូរ៉េ - 100 ក្រាម
- ខ្ញីដី - ½ tsp;
- ម្សៅ - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- លាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយម្សៅខ្ញីនិងទឹក 70 មីលីលីត្រ។
- នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល dunk បន្លែ sliced និង fry ពួកវានៅក្នុង frying ជ្រៅ។
- ភ្ជាប់បន្លែជាមួយនិងការ៉ុតកូរ៉េនិងឱសថ, sprinkle ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបម្រើ salad នៃ zucchini និង eggplants មួយនៅក្នុងភាសាកូរ៉េទៅតារាង។
សាឡាត់ពីកែវសីមាស្ងួតជាភាសាកូរ៉េ
រូបមន្តសម្រាប់ salad zucchini នៅកូរ៉េដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមខុសពីអ្នកដទៃទៀតជាច្រើននៅក្នុងនោះវាត្រូវបានរៀបចំមិនមែនពីស្រស់ប៉ុន្តែពី zucchini ស្ងួត។ ចានហឺពិសេសត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងល្ងប្រើសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទឹកខ្មះនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកនោះផ្លែប៉ោមក៏អាចត្រូវបានប្រើផងដែរវាក៏នឹងឆ្ងាញ់ផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini ស្ងួត - 100 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មាទឹកដោះគោអង្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ម្រេចដីខ្មៅនិងពណ៌ស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- carrots - 200 ក្រាម
- ប្រេងល្ង - 40 ម។ ល។
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 5 PCs ។
ការរៀបចំ
- កែវ courgettes ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង, រំពុះសម្រាប់ 5 នាទី, បោះចោលត្រឡប់ទៅ colander នេះ។
- នៅក្នុងចានមួយរីករាលដាល carrots ពីខាងលើ zucchini គ្រឿងទេសទាំងអស់ខ្ទឹមនិង onions ចៀន។
- កូរឱ្យបន្ថែមរសជាតិទឹកក្រឡុកប្រេងល្ហុងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងផ្ញើសាឡាត់របស់ zucchini ស្ងួតនៅក្នុង infusion កូរ៉េនៅត្រជាក់។
គាត់បានមកពី courgettes នៅក្នុងរូបមន្តកូរ៉េ
គាត់មកពី Zucchini នៅក្នុងអាហារកូរ៉េដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដោយសារតែការពិតដែលថា zucchini មិនត្រូវបានដាំឱ្យពុះនោះទេប៉ុន្តែបានតែចាក់ជាមួយទឹករំពុះពួកគេបានក្លាយជាសភាពទន់ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នារក្សាបាន crunchiness បន្តិច។ ជាពិសេសឆ្ងាញ់ salad នេះត្រូវបានទទួលបានជាមួយការបន្ថែមនៃ cilantro នេះ។ ប្រសិនបើចង់បានទឹកខ្មះអាចត្រូវបានបន្ថែមជំនួសអំបិល។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច - 3 បំណែក;
- vinegar, ស្ករ - 1 tsp គ្នា;
- ប្រេង - 100 ម។ ល;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ម្ទេសម្ទេសគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- carrots - 2 បំណែក;
- បៃតង;
- cloves ខ្ទឹមស - 4 PCs ។
ការរៀបចំ
- Zucchini shred slices ស្តើងសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីចាក់ទឹករំពុះ។
- Carrots និងម្ទេសកាត់ចំបើងនិងខ្ទឹមបារាំង - semirings ។
- ម្ទេសម្ទេសត្រូវបានកាត់ល្អ។
- ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ខ្ទឹម, បៃតង, អំបិល, ស្ករត្រូវបានបន្ថែម, vinegar ត្រូវបានចាក់នៅក្នុងនិង salad zucchini លទ្ធផលត្រូវបាន kneaded នៅកូរ៉េ។
Salad ពី courgettes នៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ
Courgettes នៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ ដោយគ្មានការក្រៀវ - ជាលទ្ធកម្មដ៏ល្អបំផុតដែលក្នុងចំណោមភាគហ៊ុនផ្សេងទៀតបានបញ្ចប់មួយក្នុងចំណោមដំបូង។ ជាពិសេសវានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកដែលមិនចូលចិត្តដំណើរការនៃការក្រៀវនេះ។ បន្លែក្នុងកំឡុងពេលចាក់ថ្នាំនឹងផ្តល់បរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃទឹកហើយដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានតវ៉ានៅលើចង្ក្រានហើយពង្រីកទៅក្នុងធុងប៉ុន្ដែដើម្បីការពារពាងដែលមានសាឡាត់ត្រូវបានរុំបានល្អប្រសើរវានឹងជំនួសដំណើរការរំលាយអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 3 គីឡូក្រាម;
- carrots, onions - 500 ក្រាម។
- ទឹកខ្មេះប្រេងខ្សាច់ស្ករ - 1 កែវ។
- រដូវកាលកូរ៉េ - កញ្ចប់ 1;
- ខ្ទឹម - 30 ដាប់ធ្មេញ។
ការរៀបចំ
- Courgettes និង carrots tinder នៅលើ grater មួយ onions shred ដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- លាយបន្លែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយទុករយៈពេល 3 ម៉ោង។
- រំពុះដ៏ធំមួយនៃ 5 នាទីដាក់នៅលើធនាគាររមៀលឡើងនិងរុំ។