ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះពីរបៀបរៀបចំសាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់និងឆ្អែតជាមួយសាច់ជ្រូកដុតដែលសាកសមនឹងឱកាសណាមួយ។
បៀមសាឡាត់ជាមួយសាច់ជ្រូកឆ្អិន
គ្រឿងផ្សំ:
- Ham ដុត - 300 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ឈីសដឹងគុណ - 200 ក្រាម;
- Walnut - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដំបូងយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់សាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះមីក្រូសាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានលាបពីអង្កាមនិងកំទេច។ Fry វាជាមួយផ្សិត chopped នៅក្នុងចាន frying មួយ។ ស៊ុតឆ្អិន, ត្រជាក់និង melenko shred ។ ឥឡូវនេះយកសំណុំបែបបទតូចមួយនិងការរីករាលដាលនៃស្រទាប់សាឡាត់ promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ដូច្នេះដាក់ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅលើបាតបន្ទាប់មកស៊ុតសាច់ជ្រូកឆ្អិន sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយឈីសដឹងគុណនិងការតុបតែងជាមួយ Walnut ពីកំពូល។ អ្នកអាចបន្ថែមស្រទាប់មួយនៃ cucumbers pickled ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ នោះហើយជាទាំងអស់ salad ជាមួយសាច់ជ្រូកឆ្អិននិងផ្សិតគឺមានរួចរាល់ហើយ!
Salad ជាមួយសាច់ជ្រូកឆ្អិននិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូកត្រជាក់ - ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
- mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ពណ៌បៃតង - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការរៀបចំ
យើងចំអិនដំឡូងបារាំងស្ងួតឆ្អឹង ស្រស់ឈីសត្រូវបានគេជូតលើក្រារ។ រំពុះស៊ុតឆ្អិនស្អាតនិងល្អ។ ផលិតផលចម្អិនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង mayonnaise ។ សាឡាត់រួចរាល់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថនិងចំណិតនៃសាច់ជ្រូកឆ្អិន។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយសាច់ជ្រូកឆ្អិន
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកក្រហម - លុបចោល 200 ក្រាម
- សណ្តែកពណ៌សលុបចោល - 200 ក្រាម
- សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់ - 250 ក្រាម
- ត្រសក់ - 2 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- onions ពណ៌បៃតង - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- vinegar balsamic - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចោលយ៉ាងស្តើងដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់ដាក់វានៅក្នុងចានមួយហើយបំពេញវាជាមួយ marinade បានរៀបចំ។ ទឹកខ្មះត្រូវបានលាយជាមួយប៊ឺស្ករអំបិលនិងម្រេច។ យើងយកទឹកអំបិលចេញពីសណ្តែកហើយប្តូរវាទៅក្នុងសាឡាត់។ ត្រសក់ឆ្អិនត្រសក់និង cucumbers ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ យើងលាងសមាតបៃតងយើងស្ងួតវា។ យើងកាប់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងជាមួយចិញ្ចៀន។ បន្ថែមទៅសណ្តែកសាច់ជ្រូកដុតនំ cucumbers និងលាយ។