ចានពីសាច់មាន់ជាភ្ញៀវញឹកញាប់នៅលើតុរបស់យើងទាំងពិធីបុណ្យនិងប្រចាំថ្ងៃ។ នេះមិនមែនជារឿងភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមាន់មានតំលៃសមរម្យមានប្រយោជន៍និងងាយស្រួលរៀបចំ។ វាត្រូវបានចៀននិងពន្លត់និងដុតប៉ុន្តែរសជាតិពិសេសគឺសាច់មាន់ដុត។ អ្នកពិតជាមិនអាចខ្វល់ពីការចម្អិនអាហារនិងទិញម្ហូបនេះនៅហាងនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះអ្នកមិនអាចប្រាកដថាគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានទិញបាន 100% នោះទេ។ ជាអកុសលអ្នកផលិតដែលមិនសូវចេះនិយាយច្រើនតែចាប់ផ្តើមផលិតផលិតផលទាំងនោះដែលមិនមានគ្រប់គ្រាន់ទេប៉ុន្តែដោយសារតែគ្រឿងទេសដែលប្រើរួចភាពមិនប្រក្រតីនេះអាចត្រូវគេមើលរំលង។ ដូច្នេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបនេះដោយខ្លួនឯងហើយយើងនឹងស្នើឱ្យរូបមាន់សម្រាប់ដុតសាច់មាន់នៅក្នុងឡាន។
សាច់មាន់ដុតនៅលើអាកាស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់មាន់ដុតដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាតដូចជាហាងមួយនិងផ្ទះដូចឆ្ងាញ់? នេះគឺស្ថិតនៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។
គ្រឿងផ្សំ:
- មាន់ - 1,5-2 គីឡូក្រាម;
- lemon - 4 slices;
- mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ;
- សាច់មាន់។
ការរៀបចំ
យើងលាងសំអាតសាច់មាន់និងបង្ហូរវាចោល, ចំណិតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានដាក់នៅក្រោមស្បែកនៅភ្លៅនិងសុដន់។ ឥឡូវសូមជៀរដាក់សាច់មាន់នៅខាងលើនិងនៅខាងក្នុងជាមួយល្បាយអំបិលម្រេចនិងឈី។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise, លាយជាមួយ mustard និង squeezed តាមរយៈការចុចខ្ទឹម។ យើងយកខ្មោចនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ។ បន្ទាប់មកយើងយកវាចេញប្រើស្លាបព្រាដើម្បីកោសថ្មើរជើងពីលើផ្ទៃហើយដាក់វានៅខាងក្នុងគ្រោងឆ្អឹង។ យើងបានដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងធុង aerogrile ជាមួយនឹងសុដន់ឡើងលើយើងដាក់វានៅលើធុងទាប។ ដើម្បីស្លាបមិនត្រូវបានដុតវាជាការចង់បំពេញពួកវាខាងក្រោយខ្នៅ។ ដើម្បីទទួលបានសំបកសំប៉ែតកំពូលរបស់សាច់មាន់អាចត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ យើងកំណត់សីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេហើយរយៈពេលដុតគឺ 80 នាទី។ នៅម៉ោងពាក់កណ្តាលចុងក្រោយនៃការចម្អិនអាហារសូមមើលស្ថានភាពនៃសាច់មាន់ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេក្រហមរួចហើយពីខាងលើអ្នកអាចបើកវាទៅផ្នែកម្ខាងទៀតទុកសំបកនៅទីនោះផងដែរ។ ប្រសិនបើមានទំហំសាច់មាន់
សត្វមាន់ក្នុងអ័ររ៉ូហ្គីហ្គឺចេញមកក្រៅច្រើនជាងទិញ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុនៃគ្រឿងទេសបានបន្ថែមសំណព្វរបស់អ្នកដោយហេតុនេះអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃម្ហូបនេះ។