មេផ្ទះនីមួយៗមានរូបមន្ត "សាជីវកម្ម" ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាងសម្រាប់សាឡាត់ដែលអ្នកអាចចិញ្ចឹមមិនត្រឹមតែប្តីជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកដែលមិនបានរំពឹងទុកភ្លាមៗ។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានគេសាកល្បងពេលវេលានិងត្រូវបានអនុម័តដោយគ្រួសារ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកចង់បានភាពសម្បូរបែបហើយបន្ទាប់មកការជ្រើសរើសមុខម្ហូបតូចៗរបស់យើងនឹងមានភាពងាយស្រួល។
"សាន់តាក្លូស" ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតពោតនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 6 PCs ។
- ក្លែងក្លាយ - 400 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 1 ប៊ី។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ម្រេចក្រហមប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- អូលីវ - 2 បំណែក;
- mayonnaise - 150 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ឆ្អិនឆ្អិនទឹកដោះគោនៅក្នុងទឹកអំបិលនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀនរហូតដល់មាសបន្ទាប់មកបន្ថែមការ៉ុតឆៅហើយដឹងគុណចំពោះរយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀត។ បែកខ្ទេចដំឡូងឆ្អិន ៗ រហូតទាល់តែសារធាតុរាវទាំងអស់ដែលបានបញ្ចេញនៅពេលចម្អិនត្រូវបានហួត។ ពងរឹងបីឆ្អិនត្រូវបានខ្ទេចខ្ទះនៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយដែលនៅសេសសល់នឹងទៅតុបតែង។
យើងចាប់ផ្តើមប្រមូលសាឡាត់។ រៀបចំចេញស្រទាប់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរង្វង់មួយ: ស៊ុត, ពោត, មាន់, ផ្សិតនិង frying ។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសុទ្ធនៃ mayonnaise មួយ។ ផ្នែកទីបីនៃ "មុខ" នៃតាណូអែលរបស់យើងត្រូវបានប្រោះដោយប្រូតេអ៊ីនដឹងគុណ - នេះគឺជាពុកចង្ការ។ ផ្នែកកណ្ដាលគឺ yolks ។ ខាងលើ - ជាថ្មីម្តងទៀតស្រទាប់មួយនៃប្រូតេអ៊ីន, អ្នកទទួលបាន "រោម" បង្គោលនៃមួក Santa របស់។ ហើយដាក់កំប៉ុងកំប៉ុងពណ៌ក្រហម។ ព័ត៌មានជំនួយរបស់គាត់ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ភ្លាម - ទៅច្រមុះ។ ជំនួសឱ្យភ្នែកវានឹងមានអូលីវខ្មៅ។ និងពពុះនៅលើគម្របនេះត្រូវបានធ្វើឡើងពីពាក់កណ្តាលនៃស៊ុត។ អារម្មណ៍ឆ្នាំថ្មីជាមួយសាឡាត់មិនធម្មតាមួយត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកនិងគ្រួសាររបស់អ្នក!
សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយសាច់មាន់ជក់, ផ្សិត, ពោត, ខ្ទឹមបារាំង
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់ - 400 ក្រាម។
- ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ - 1 ខ។
- ពោតសមុទ្រ - 0.5 ខ។
- បៃតងគំនិត - 1 bunch;
- mayonnaise - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ជាមួយនឹង សាច់មាន់ដែលជក់វា យើងយកស្បែកចេញហើយកាត់សាច់ចូលក្នុងគូប។ បើកពាងនិងបង្ហូររាវពីពោតនិង ផ្សិតដាប់ជាប់ ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងបម្រើ salad ទៅតុ។ ពិតណាស់អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់!
salad ជាមួយផ្សិត pickled, ដំបង crab និងពោត
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 400 ក្រាម
- ប្រឡាក់ត្នោតស្ពាន់ - 600 ក្រាម
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ពោត - 0.5 ខ។
- គំនិតក្រហម Crimean - 1 ភី។
- mayonnaise - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ពងឆ្អិននិងដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ថែមឱ្យពួកគេពោតនិងវិចិត្រ choions ខ្ទឹម។ ប្រសិនបើផ្សិតគឺតូចកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, កាត់ធំចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ យើងបានបំពេញវាជាមួយ mayonnaise និងលាយវា។ ជាធម្មតា salad នេះមិនត្រូវការ dosalivat ។
Salad "For the Beloved" ជាមួយពោតសណ្តែកនិងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកស្ងួត - 1 ធាតុ;
- ពោតលុបចោល - 1 ប៊ី។
- ប្រូតេអ៊ីនស្រស់ - 400 ក្រាម
- នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- cucumbers pickled - 3 PCs;
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 4 PCs;
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សណ្តែកត្រាំសម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងបន្ទាប់ពីការរំពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, បោះចោលទៅ colander និងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាគូបច្រាសវារហូតទាល់តែវាមានតម្លាភាព។ ហើយបន្ថែមផ្សិតដំឡូង mashed ។ កូររហូតទាល់តែរាវហួត។ កាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែមសណ្តែក croutons ពោតលុបចោលនិងខ្ទឹមកន្លងមកតាមរយៈសារពត៌មាន។
យើងបានបំពេញជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវដាក់វា។ កូរនិងបែងចែកសាឡាត់នៅលើចានដែលស្រទាប់ជាមួយស្លឹកនៃសាឡាត់ពណ៌បៃតង។ លើសពីនេះទៀតយើងតុបតែងជាមួយពាក់កណ្តាលនៃប៉េងប៉ោះឈីរី។