ជួនកាលខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំចង់ធ្វើអ្វីមួយដោយខ្លួនឯងហើយធ្វើអ្វីមួយ។ សម្រាប់អ្នកហូបចុកពិតប្រាកដយើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់ សាឡាដ ក្រាមជាមួយបង្គា។
salad ក្រិកជាមួយបង្គា
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គាឆ្អិន - 400 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
- ឈី Feta - 150 ក្រាម។
- ស្លឹកសាឡាត់;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ខ្ទឹមស។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
បង្គានិងស៊ុតមុនឆ្អិនត្រជាក់និងស្អាត។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតដោយកាត់តាមខ្ទឹមសហើយយើងទទួលបានលាយសាឡាត់ salad ពីខាងក្នុង។ យើងយកអំពូលចេញពីអង្កាមដាក់វាដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលថ្លាស្តើង ៗ និងដាក់វានៅលើបាតចានរាងសាឡាដ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺប៉េងប៉ោះដីកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតធំ ៗ ។
ឥឡូវនេះយកស៊ុត peeled ត្រជាក់, កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបនិងចាក់ពួកវាចូលទៅក្នុងចាន salad ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម cucumber chopped ស្រស់ទៅម្ហូប។ ពីលើតុបតែងបង្គាសាឡាត់របស់យើងនិងទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែលាយយ៉ាងទន់ភ្លន់។ ឈីសត្រូវបានកាត់ចោលនៅក្នុងគូបតូចៗនិងលាងជាមួយសាឡាត់។
ហើយឥឡូវនេះយើងចាក់ទាំងអស់នេះយ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, យើងច្របាច់ទឹក lemon ចូលទៅក្នុងចាននេះ, ចាក់ប្រេងអូលីវ, ដាក់ mustard , អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន whisked យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
salad ក្រិកជាមួយបង្គានិង crouton
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- អំពូល - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
- បង្គា - 400 ក្រាម។
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- នំកែកឃឺ - 50 ក្រាម
- ឈីឈីស - 150 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 clove ។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- oregano ។
ការរៀបចំ
យើងផ្តល់ជូននូវវិធីមួយបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ក្រិកជាមួយបង្គា។ សាឡាត់ salad ជាមួយ denticle ស្អាតផងដែរ
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ squeeze ចេញទឹកពី lemon, ចាក់ប្រេងអូលីវ, ដាក់ mustard, oregano, ស្ករនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោងហើយចាក់សាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយម្ហូបនេះបម្រើវានៅលើតុហើយរីករាយនឹងរសជាតិដ៏ទេវភាពរបស់វា!