Panties Lenten ពី courgettes និងល្ពៅ

ម៉ឺនុយ Lenten គួរតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់, មានប្រយោជន៍និងផ្លាស់ប្តូរ។ ហើយវាមិនសំខាន់ទេថាគ្មានសមាសធាតុសាច់នៅក្នុងរបបអាហារនោះទេ។ សូម្បីតែ cutlets អាចត្រូវបានធ្វើពីបន្លែ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនេះដោយមានល្ពៅនិង zucchini អាចប្រើបាន។

penties Lenten ពី courgettes និងល្ពៅ - រូបមន្តមួយនៅក្នុង Pan ចៀនមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

zucchini (អាចកកបាន) - 320 ក្រាម
ល្ពៅ - 320 ក្រាម
ដំឡូង, welded នៅឯកសណ្ឋានមួយ និង peeled - 370 ក្រាម;
ម្សៅ sifted ស្រូវសាលី - 1.5 CUPS;
ស្លាបព្រាដើមទឹកដោះគោ - ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្រេចដីខ្មៅ - 1/3 នៃស្លាបព្រាមួយ;
sprigs នៃ dill ស្រស់ - បំណែក 4-5;
អំបិលគឺមានទំហំធំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
ប្រេងបន្លែដោយគ្មានរសជាតិ - 75 ម។ ល។

ការរៀបចំ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃ cutlets បន្លែដែលយើងត្រូវការ pulp នៃល្ពៅនិង zucchini ពីអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់នឹងប្រែទៅជាឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងនាមជាសមាសធាតុចងក្នុងករណីនេះយើងនឹងត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយហើយបន្ទាប់មកញាក់និង peeled ដំឡូងដែលត្រូវតែត្រូវបាន rubbed តាមរយៈ grater តូចបំផុត។ យើងចាក់ដីមូលនិងល្ពៅនៅក្នុងធុងរបស់ម៉ាស៊ីនលាយឬច្រើនដងយើងបង្វិលវាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយដំឡូងនិងកែវម្សៅដែលមានម្សៅលាយជាមួយម្រេចអំបិលម្រេចនិងអំបិលហើយក៏កាត់ខ្ទឹមបារាំងស្រស់ល្អនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ដោយប្រើដៃមានសំណើមយើងបង្កើតគ្រឿងបន្លែបន្លែដាក់វានៅក្នុងម្សៅហើយផ្ញើឱ្យពួកវាញាក់ដាក់ក្នុងខ្ទះដែលគេដុតកំដៅក្នុងចានឆ្អិនបន្ទាប់មកក្រោយមកបង្វែរផលិតផលទៅម្ខាងទៀត។