ដើម្បីបាត់បង់ផោនលើសអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលរបបអាហាររបស់អ្នកហើយបរិភោគអាហារដែលមាន ជាតិអាហារ តែប៉ុណ្ណោះ។ ហើយបើទោះបីជានៅក្នុងអាហារនៃអាហារជាច្រើនមិនអាចហ៊ានវាវាឆ្ងាយពីករណីក៏ដោយចានឆ្អិនឆ្អិនឆ្អឹងនឹងពេញចិត្តអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិមិនសូវធាត់និងមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះសុខភាពប៉ុន្តែដោយសារអាហារដែលមានជាតិកាឡូរីតិចអ្នកនឹងមិនឈឺក្បាលទេតើមានប៉ុន្មានផោនបន្ថែមទៀត អ្នកនឹងវាយបន្ទាប់ពីអាហារ។
ភាគច្រើនជារឿយៗម្ហូបអាហារត្រូវបានគេនំប៉័ងជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាសារធាតុដែលមានសុខភាពល្អទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងអាហារហើយបន្ថែមពីនេះទៀតការចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយពីរគឺមានភាពងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។ ដោយប្រើរូបមន្តដែលផ្តល់ជូនខាងក្រោមអ្នកនឹងជឿជាក់លើរឿងនេះ។
ចានអាហារសាមញ្ញ
សាច់មាន់ជាមួយនឹងឱសថមួយនៃ Provence
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 2 ក។
- ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- គំនិត - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ឱសថ Provencal និងអំបិលសមុទ្រ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ ច្របាច់ទឹកចេញពីក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាលលាយជាមួយខ្ទឹមសខ្ទឹមឱសថអូលីវនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ ញ៉ាំសាច់មាន់នៅក្នុងល្បាយនេះសម្រាប់ 30-60 នាទីបន្ទាប់មកដាក់បំណែកនៃសាច់នៅក្នុង steamer មួយចាក់ marinade, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងចំអិនសម្រាប់ 20 នាទី។ អ្នកអាចបម្រើសាច់មាន់ជាមួយបន្លែឬមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀត។
ត្រីឆ្មា
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីប្រភេទត្រី - 500 ក្រាម។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- oregano - pinch ។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកចេញពីពាក់កណ្តាល lemon មួយផ្សំវាជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិង oregano ។ កាត់ត្រីជាផ្នែកមួយចាក់ marinade និងអនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អំបិលត្រី, រុំវានៅក្នុង foil និងចំអិននៅក្នុងចំហាយសម្រាប់ 15 នាទីមួយ។ បម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ។
ការពិតដែលថាមានចានអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យើងបានរកឃើញរួចទៅហើយប៉ុន្តែថាតើអាហារមានអាហារក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមដែរដូច្នេះមួយម៉ោងក្រោយពេលញ៉ាំអាហារអ្នកមិនត្រូវបានទាញទៅទូទឹកកកម្តងទៀតទេ។ យើងអះអាងថាមានប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការបញ្ចូលនិងជ្រើសរើសអាហារនិងអាហារដែលពួកគេបានរៀបចំ។ ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំចំណីស្រាល ៗ ដើម្បីឱ្យដំណើរការនៃការរំលាយអាហារមិនប្រើថាមពលរបស់អ្នកដែលចាំបាច់សម្រាប់ការងារឬមុខរបរផ្សេងទៀតនិងការញ៉ាំជាមួយបន្លែឱ្យបានញឹកញាប់តាមតម្រូវការរបស់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែនៅពេលល្ងាចវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគអ្វីដែលមានជីវជាតិនិងជីវជាតិដូច្នេះអ្នកមានអាហារគ្រប់គ្រាន់ហើយមុនពេលចូលគេងមិនចង់មើលទៅក្នុងទូទឹកកកម្តងទៀត។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវអាហារបំប៉នមួយចំនួនប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាចានពន្លឺសម្រាប់អាហារល្ងាចមួយ។
ទទួលទានអាហារពេលល្ងាច
បញ្ឈប់ផ្កាខាត់ណាជាមួយខាត់ណាខៀវនិងស្វាយចន្ទី
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 2 បំណែក;
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 500 ក្រាម
- broccoli - 500 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ការ៉ុត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោដូង - 1 ¾ស។
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកត្រី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករត្នោត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទី - ½សង់ទីម៉ែត្រ
- cilantro និងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងកាប់ដីស។ កក់សក់ប្រេងបន្លែនៅចានឆ្អិនឬទឹកដោះគោឬខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មាស។ ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាបែងចែកទៅជាឆ្អឹងខ្ចីហើយផ្ញើទៅខ្ទឹមបារាំងចំអិន 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅត្រាំនិងចៀនមួយនាទីទៀត។ ចាក់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជាតិស្ករនិងអំបិលចូលទៅក្នុងខ្ទះឆារយកវាទាំងអស់ឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងបន្ដចម្អិនអាហាររហូតដល់បន្លែទន់។
នៅពេលនេះនៅក្នុងខ្ទះផ្សេងទៀតគ្រាប់ស្វាយចន្ទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ នៅពេលដែលបន្លែគឺមានរួចរាល់ហើយបន្ថែមគ្រាប់ទៅឱ្យពួកគេលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបំរើនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ sprinkling ជាមួយ cilantro chopped ។
casserole កាឡូរីទាបបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- broccoli - 900 ក្រាម
- ស្ពៃខ្មៅ - 900 ក្រាម
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 250 ក្រាម។
- brynza - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ម្ទេសប្លោក - 250 ក្រាម
- ស៊ុបគំនិតស្ងួត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- crumbs នំប៉័ង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ផ្កាខាត់ណាខៀវចំអិនដោយទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិនទុកឱ្យត្រជាក់។ ផ្សិតបានល្អ chop និង fry ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃ casserole នេះ។ បង្កើតជាខ្លាញ់ដុតនំជាមួយប្រេងនិង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ដាក់ទម្ងន់នៅក្នុងវានិងចំអិននៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។