សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងវ័យនៃការរីករាយជាសកលសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ, បំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ភាពសុខដុម, ព្រំដែនជាមួយនឹងការគ្មានខ្លាញ់, ដូច្នេះពេលខ្លះអ្នកចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងមិនត្រឹមតែហ៊ាន, ប៉ុន្តែក៏មានអាហារមានជីវជាតិអាហារមានជីវជាតិ។ ឧទាហរណ៍សាឡាត់។ ស្រមៃពីការដេញថ្លៃស្រាល ៗ សាច់មាន់សាច់ពោតផ្អែមទឹកដោះគោកម្រ ៗ ដែលរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នករសជាតិផ្អែម ៗ នៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្ដែអ្វីៗទាំងអស់នេះសម្បូរទៅដោយ mayonnaise ស្រស់ឆ្ងាញ់ ... តើអ្នកបានក្លាយជាទឹកមាត់ដែរឬទេ?
អ្នកខ្លះនឹងនិយាយ - mayonnaise, សាច់ smoked, នេះក៏មានះថាក់ដល់សុខភាពនិងតួលេខ។ ហើយពួកគេនឹងមានសិទ្ធិពិតប្រាកដស្ទើរតែទាំងអស់។ ដើម្បីទិញ mayonnaise ម្ហូបអាហារ, ចម្អិនដោយមានជំនួយពីឧស្សាហកម្មគីមីឬសាច់ជក់បារីនៅក្នុង "ផ្សែងរុយ" ពិតជាមិនត្រូវមានតម្លៃវា។ វាតែងតែមានផ្លូវមួយដែលអ្នកអាចរៀបចំខ្លួនអ្នក។
Mayonnaise ត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេល 10 នាទីនៃផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានតំលៃថោកដូចជាស៊ុតប្រេងបន្លែម្ទតស៊ីក្រូចឬទឹកខ្មេះអំបិលនិងស្ករ។ សំណុំបែបនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះបាយណាមួយ។
សាច់ផ្សែងនិងផលិតផលផ្សេងៗទៀតអាចត្រូវបានធ្វើដោយចង្ក្រានកម្តៅពិសេសប៉ុន្តែនេះគឺជាជម្រើសដ៏ថ្លៃ។ ផលិតផលមិនជក់បារីមិនត្រូវបានគេទទួលបាននៅក្នុងឡដុតធម្មតាដោយប្រើធញ្ញជាតិស្ងួតស្រូវឬ buckwheat ក៏ដូចជាការបន្ថែមឱសថក្រអូបផងដែរ។
ដូច្នេះសូមកុំធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ អ្នកដែលស្វែងរកនឹងតែងតែរកផ្លូវចេញ, រឿងសំខាន់គឺចង់បាន។ ហើយបន្ទាប់មកម្ហូបណាមួយដែលចម្អិនដោយក្ដីស្រឡាញ់ដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នកនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពនិងសម្រស់។
Salad ជាមួយម្នាស់មាន់និងពោត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់មាន់ - 800 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 1 សក្តានុពល;
- pineapple លុបចោល - 1 អាច;
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- stalks នៃ celery - 4 PCs;
- ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 ភី។
- mayonnaise - 5 tablespoons;
- ស្ករអំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
យើងកាប់សាច់មាន់ដែលញ៉ាំទៅជាបំណែកតូចៗ។ ម្នាស់ត្រូវបានគេយកចេញពីពាងដែលអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរទឹកដោះគោកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ យើងបានកាត់បន្ថយការ stalk នៃ celery នេះ។ យើងកេះផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗផងដែរ។ យើងដកពោតចេញពីកំប៉ុងនិងទុកទឹកហូរចេញ។ ទាំងអស់សមាសភាគដែលបានរៀបចំនិង sliced នៃ salad ត្រូវបានផ្សំនិងចាក់ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ថែមអំបិលស្ករនិងម្រេចទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក។ យើងតុបតែងជាមួយនឹងចំណិតស្តើងនៃម្រេចក្រហមនិងបៃតង។
សាឡាត់ផ្សិតពោតនិងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ពណ៌ស - 200 ក្រាម។
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- peas លុបចោល - 1 កញ្ចក់;
- ពោតលុបចោល - 1 កែវ;
- ផ្សិតម៉ាស្សា - ពាក់កណ្តាលពែង;
- គូបនៃទំពាំងបាយជូរ - 1 ដុំ;
- Walnut Kernels - 50 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
រំពុះសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកដែលមានបន្ថែមនៃគូប bouillon មួយ។ សាច់រួចរាល់ហើយត្រូវបានត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់ផ្លែប៉មរួមជាមួយកំទឹកចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ ជាមួយនឹងផ្សិតពោតនិងសណ្តែកយើងធ្វើឱ្យម៉ាសថ្មទាំងស្រុង។ ផ្នែកទាំងអស់នៃ salad ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់ជាមួយ mayonnaise ។ កំពូលជាមួយ Walnut sprinkled និង onions ពណ៌បៃតង chopped ល្អ។
Salad ពីពោតសាច់មាន់និងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ឆ្អិន - 100 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 3 tablespoons;
- ស៊ុតឆ្អិន - 1 ដុំ;
- raisins - 1 tablespoon;
- carrots ស្រស់ដឹងគុណ - 2 tablespoons;
- អំបិល, mayonnaise, ឱសថ។
ការរៀបចំ
យើងកាប់សាច់មាន់នៅក្នុងគូបតូចៗកំទេចស៊ុតនិងទំពាំងបាយជូរចំហុយ។ យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, រដូវជាមួយ mayonnaise, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងតុបតែងជាមួយសាខានៃពណ៌បៃតង។
salad មាន់ជាមួយពោតនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- ham ham - 1 ភី។
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ;
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- prunes - 200 ក្រាម;
- peas លុបចោល - 2 tablespoons;
- ពោតលុបចោល - 2 tablespoons;
- mayonnaise;
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងញាប់ជើងទាំងស្រុង, ត្រជាក់វានិងបំបែកសាច់ពីថ្ម។ កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ចំអិនដំឡូងដាច់ដោយឡែកនិងស៊ុត។ ខ្ទឹមបារាំងជាមួយផ្សិតត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេង។ ដំឡូងនិងស៊ុតស្រស់ rubbed នៅលើ grater ធំមួយ prunes មាន់។ ដាក់ចេញស្រទាប់នៅលើម្ហូបមួយស្រោចទឹកស្រទាប់គ្នា (លើកលែងតែផ្សិត) ជាមួយ mayonnaise ។
យើងក៏សូមណែនាំឱ្យរៀបចំ "ម្នាស់ជាមួយសាច់មាន់" សាឡាត់ ឬ ស្រាក្រឡុកជាមួយនំប៉័ង សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យឬពិធីជប់លៀង។ ពួកគេនឹងតុបតែងតារាងណាមួយ។