Navaga នៅក្នុងឡ

Navaga - ត្រីមិនឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ពីគ្រួសារកូល។ របៀបដែលឆ្ងាញ់ចំអិនម្ហូប navaga នៅក្នុងចានសូមអានខាងក្រោម។

Navaga - រូបមន្តធ្វើម្ហូបនៅក្នុងឡ

គ្រឿងផ្សំ:

• navaga - 1 គីឡូក្រាម
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល;
• ម្រេច។

ការរៀបចំ

1. បូមខ្សាច់ដំបូង។ យើងដកក្បាលចេញហើយលាងសម្អាត។ carcases អាចត្រូវបានដុតទាំងស្រុង។
2. លាងសមាតសាប៊ូដុតនំជាមួយង។ នៅក្នុងចានមួយចាក់ម្សៅសម្រាប់នំបុ័ងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ យើងចាក់នៅក្នុងល្បាយនៃ carcasses នៃ navaga និងកន្លែងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ភ្លាមងាកទៅម្ខាងទៀត។ យើងធ្វើដូច្នេះដើម្បីឱ្យភាគីទាំងពីរនៃគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានគ្របដោយប្រេង។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។

Navaga នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• navaga នៃទំហំមធ្យម - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 120 ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

1. Carcasses ត្រូវបានទឹកនាំយក, សម្អាតនិងលាងសំអាតម្តងទៀត។
2. នៅក្នុងចានដែលយើងបានដាក់ mayonnaise បន្ថែមគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រីនិងលាយផងដែរ។
3. សាកសពនីមួយៗត្រូវបានលាយជាមួយទឹកជ្រលក់។
4. ខ្ទះត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងហើយនៅក្បែរគ្នាយើងដាក់ត្រី។
5. យើងជម្រះ onions នេះ។ ស្រោបវាជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ហើយដាក់វានៅលើកំពូល។ ទុកឱ្យនាទី 15 ។
6. គ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងសន្លឹកដុតនំជាមួយសន្លឹក។ ហើយដើម្បីឱ្យគូស្វាមីភរិយាចេញមកយើងបង្កើតរន្ធតូចៗជាច្រើនកន្លែង។
7. នៅ 200 ដឺក្រេ baked navaga នៅក្នុង oven ក្នុង foil ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

Navaga នៅក្នុង oven ជាមួយ Cream ជូរ

គ្រឿងផ្សំ:

• navaga - 1 គីឡូក្រាម
• carrots - 150 ក្រាម
• គំនិត - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល;
• Cream sour - 200 ក្រាម។
• ដំឡូង - 600 ក្រាម
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលនៅក្នុងចំណិតស្តើង។
2. យើងបានកាត់ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមជាមួយចំបើង។
3. យើងបានដាក់ប្រេងនៅលើធុងដាក់ដំឡូងជាមុនសិនបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់លើអណ្តូងទឹក។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានអំបិលនិង peppered ។
4. នៅលើស្រទាប់តែមួយនៃត្រី, រីករាលដាលគំនិតនិង carrots chopped ជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង chopped ពួកគេ។
5. បំពេញនេះទាំងអស់ជាមួយ Cream sour និងនៅ 200 ដឺក្រេដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។
6. ម្ហូបបានបញ្ចប់ prisutshivaem shredded បៃតង។

Navaga ដុតនំនៅក្នុងឡ

គ្រឿងផ្សំ:

• navaga - 1 គីឡូក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ប្រេងអូលីវ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅសំរាប់នំប៉័ង
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. bow bow shinkem ពាក់កណ្តាល, អំបិល, ចាក់ប្រេងអូលីវ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបាន stirred ល្អនិងកំណត់ឡែក។
2. Navaga ត្រូវបានជម្រះនៃ viscera កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនិងការដួលរលំនៅក្នុងម្សៅ។
3. ពាក់កណ្តាលនៃគំនិតត្រូវបានដាក់នៅលើបាតនៃសំណុំបែបបទពីខាងលើយើងដាក់ចេញបំណែកនៃ navaga ។ បិទខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពល្មមប្រហែលកន្លះម៉ោង។