Muesli នៅផ្ទះ

តើ muesli ជាអ្វី? នោះហើយជាសិទ្ធិវាជាអង្ករដុតក្នុងឡដាប់ផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។ អាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិល្អនិងមានសុខភាពល្អមិនអាចបង្កើតបានទេ។ លើសពីនេះទៀតវាមានវីតាមីនជាច្រើននិងចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយនៃជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដោយអរគុណដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ។

សមាសធាតុចម្បងរបស់ muesli គឺពពួក oat flakes ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិនិងមានវីតាមីនជាតិដែកកាល់ស្យូមនិងវីតាមីន B ជាច្រើន។

muesli ផ្ទះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំនិងមិនដូចហាងនេះមិនមានសារធាតុះថាក់និងគ្រឿងផ្សំស្ករលើស។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគយ៉ាងល្អនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែឈើស្រស់ឬ berries និងលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ។ muesli ផងដែរអាចត្រូវបានចម្អិនដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគត: បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ពួកគេត្រូវបានរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយនៅក្នុងពាងបិទជិតមួយនៅក្នុងទូទឹកកក។ ដើម្បីរៀបចំ muesli នៅផ្ទះ, flakes oat មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរហ័សពួកគេអាចត្រូវបានលាយជាមួយស្រូវសាលីស្រូវសាលីឬ rye ។ គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់អាចត្រូវបានប្រើគ្រប់រសជាតិ។ ទឹកឃ្មុំប្រសិនបើអ្នកចង់ជំនួសដោយស្ករឬសុីរ៉ូ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូប muesli នៅផ្ទះ?

គ្រឿងផ្សំ:

• oak flakes - 2 ធាតុ;
• គ្រាប់ពូជ - 0,5 ធាតុ;
• គ្រាប់ chopped - 0,5 ធាតុ;
• ឈីសស្ងួត - 0,5 ធាតុ;
• cherries ស្ងួតឬ cranberries - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - pinch មួយ;
• ទឹកឃ្មុំ - 50 មីលីលីត្រ;
• ដីកិន - 0,5 ស្លាបព្រា។
• ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកឆ្អិន - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ granulated - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ muesli នៅផ្ទះ? ដូច្នេះដើម្បីចាប់ផ្តើមឡើងកំដៅឡើងដូចខាងក្រោម oven នេះប្រហែល 140 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយើងលាយស្ករ, អំបិល, ម្សៅអ័រនិងគ្រាប់ chopped នៅក្នុង saucepan មួយ។ ទឹកឃ្មុំមានកំដៅតិចតួចហើយរលាយនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់រដ្ឋរាវ។ បន្ថែមទឹកតិចៗក្លិនឈុនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប្រេងបន្លែនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីភាពដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកលាយល្បាយទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយលោតបន្តិច។ យើងគ្របដណ្តប់ថាសដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែគ្របក្រដាសដោយក្រដាសនិងរាលដាលនៃទំងន់ទាំងមូល។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទី stirring ម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញពី oven នេះបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតនិងដុតនំសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់, បំបែកនិងសម្អត muesli ផ្ទះ crispy នៅក្នុងពាងជាមួយគំរបតឹងមួយ។

បម្រើដោយទឹកដោះគោក្តៅឬទឹក។ នោះហើយជាទាំងអស់ muesli ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!

ដោយវិធីនេះ muesli ជាមួយទទួលបានភាពជោគជ័យដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ yoghurt ធ្វើដោយដៃរូបមន្ត ដែលអាចរកបាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ ហើយយើងក៏មាន រូបមន្តសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ ផងដែរ! ដូច្នេះធ្វើវាដោយសុវត្ថិភាព!