ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់រៀបចំនំប៉័ងសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគតអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងឪឡឹក - ការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតដើម្បីតែមួយពែងឬអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អដែលធ្មេញផ្អែមណាមួយអាចយកជាមួយអ្នក។
Melon ស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ - រូបមន្ត
វិធីដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុតដើម្បីបន្លែស្ងួតគឺត្រូវរៀបចំវានៅក្នុងឡ។ ដំណើរការនៃការរៀបចំមិនតម្រូវឱ្យអ្នកខិតខំពិសេសនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលវេលាច្រើនដើម្បីស្ងួត Melon juicy នេះ។
មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឈ្មោលស្ងួតដោយខ្លួនឯងរៀបចំខ្ទះ។ គម្របខ្ទះដុតនំជាមួយនឹងផេ្សងនិងប្រេងផងដែរ។ កាប់ដំឡូងពីគ្រាប់ពូជនិងកោសហើយបន្ទាប់មកចែកទៅជាគូបទំហំស្មើគ្នាជាមួយនឹងផ្នែកម្ខាងមិនលើសពី 3 សង់ទីម៉ែត្រទេ: បំណែកតូចជាងមុនវាកាន់តែស្ងួត។ លាងមេអំបៅនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយទុកអោយស្ងួតដំបូងនៅ 120 អង្សាសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់មកស្ងួតបំណែកកាត់បន្ថយកំដៅដល់ 80 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេលពី 1,5 ទៅ 2 ម៉ោងទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹង ពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុក ដំឡូងស្ងួត, បន្ទាប់មកមិនមានភាពខុសគ្នាពីការផ្ទុកផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជ្រើសរើសកន្លែងស្ងួតហើយដាក់មេអំបៅដាក់វានៅក្នុងថង់ក្រដាសឬក្នុងពាងកែវ។
តើផ្សិតស្ងួតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតអេឡិចត្រូនិចយ៉ាងដូចម្តេច?
ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនសម្ងួត អេឡិចត្រូនិច ដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងកាន់តែងាយស្រួល។ ដោយសារតែសមត្ថភាពក្នុងការកំណត់សីតុណ្ហភាពទាបសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ, Melon អាចស្ងួតចេញរាបស្មើ, ដោយគ្មានការដុតនិងជាមួយអប្បរមានៃការជ្រៀតជ្រែកពីចំហៀង។
បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតផ្លែឪឡឹកសូមចែកវាទៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់ផ្លែឈើទៅជាចំណិតស្តើង។ ដាក់រន្ធនីមួយៗនៅខាងក្រោមនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្នា។ ទុកធូបនៃមេអំបៅស្ងួតនៅ 60 ដឺក្រេសម្រាប់ 10-12 ម៉ោង។
ដំឡូងស្ងួតនៅផ្ទះ
ប្រសិនបើអ្នកប្រមូលផលផ្លែនៅរដូវក្តៅនោះអ្នកអាចទាញយកផលប្រយោជន៍នៃកំដៅតាមរដូវហើយរៀបចំដំឡូងស្ងួតនៅក្រោមព្រះអាទិត្យ។ Melon peeled ចែកទៅជាចំណិតនិងដាក់នៅលើមារៈបង់រុំ។ គ្របដណ្តប់បំណែកជាមួយនឹងការកាត់ផ្កាពីខាងលើនិងទុកវានៅក្រោមព្រះអាទិត្យ scorching រហូតដល់វាមក។ ទុកឱ្យបំណែកក្ដៅនិងស្ងួតនៅពេលយប់ហើយបន្តស្ងួតដោយការបញ្ចេញពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនិងពន្លឺថ្ងៃលាស់នៃស្លាបព្រាស្ងួតគួរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងប្រហែលបីថ្ងៃ។
ដំឡូងឆ្អឹងអាចត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងសត្វជ្រូកឬដាក់រុំនៅលើក្រដាសឬថង់ប្លាស្ទិចដោយមិនចាក់សោ។ ផ្លែឈើស្ងួតដែលអាចចម្អិនបានអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយខ្លួនឯងឬត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់សម្រាប់ប្រមូលផលកំប៉ុងនិងធ្វើបង្អែម។