វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងសម្រាប់នរណាម្នាក់ដែលអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការធានាសុខភាពនោះទេ។ ហើយសម្រាប់ទារកវាជាការសំខាន់ក្នុងការទ្វេដងមួយដោយសារតែពួកគេមានសុខភាពដូចគ្នាតែមួយគត់បានបង្កើតឡើងឬប្រសើរជាងបានដាក់គ្រឹះរបស់ខ្លួន។
ម្តាយគ្រប់រូបចង់ឱ្យកូនរបស់នាងលូតលាស់រឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះគាត់ព្យាយាមផ្តល់ឱ្យទារកនូវអ្វីដែលល្អបំផុត។ អាហារមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។ ឪពុកម្តាយទាំងអស់មាននិន្នាការក្នុងការបង្កើនចំណីអាហារឱ្យបានច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយជំនួយពី omelet មួយ, ដោយសារតែវាគឺសម្រាប់កុមារព្យាបាលពិតប្រាកដ។
តើអាយុប៉ុន្មានគួរឱ្យកូនក្មេងឱ្យកូន?
Omelette ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនៅពេលគាត់ប្រែអាយុមួយឆ្នាំ។ ដូចជាផលិតផលផ្សេងទៀតអ្នកត្រូវណែនាំវាបន្តិចម្តង ៗ ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបំណែកតូចមួយហើយមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយទារក។ បើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបានល្អនៅពេលក្រោយបង្កើនចំណែក។ យូរ ៗ ទៅអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលជាច្រើនទៅពងស្វាសឧទាហរណ៍ឈីសប៉េងប៉ោះម្រេចឬម្រេច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ omelet សម្រាប់កុមារមួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោ - 50-100 មីលីលីត្រ;
- បន្លែឬប៊ឺ - 1 tbsp ។
- អំបិលនៅលើចុងនៃកាំបិតនេះ។
ការរៀបចំ
លាងសមាតពងឱ្យបានល្អបំបកវាចូលក្នុងចាននិងចញឱ្យវាញញឹមឱ្យបានឹមួយួយដលមានស្ទីរឬលាយ។ ចាក់ក្នុងទឹកដោះគោហើយលាយម្តងទៀត។ បង្វិលប្រេងជាមួយប្រេងនិងចាក់ក្នុងល្បាយហើយដាក់ក្នុងចំហាយសម្រាប់ 15-20 នាទី។ លទ្ធផលស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានសម្រេចប្រសិនបើអ្នកដាក់មេអំបៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 3 នាទី។
ចំហាយអូមេហ្គារមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់កុមារព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីននិងជីវជាតិច្រើន។
តើវាអាចទៅរួចទេសម្រាប់កុមារដើម្បីស្កាមប្រសិនបើមានកន្ទួល?
ស៊ុតមាន់និងជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនរបស់វាគឺជាអាឡែរហ្សីដ៏រឹងមាំ។ ប្រសិនបើក្រោយពីអ្នកបានផ្តល់ឱ្យកុមារនូវពងអូវែដើម្បីព្យាយាមប្រតិកម្មអាឡែស៊ីកុំអស់សង្ឃឹមអ្នកមិនត្រូវលះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវម្ហូបនេះទេ។ អ្នកអាចបង្កើតពងក្រពើពីស៊ុតខ្យាះដែលមានមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសាច់មាន់ប៉ុន្តែកុំបង្កអាឡែរ។
រូបមន្តសម្រាប់ omelet ពីស៊ុត quail នេះ
គ្រឿងផ្សំ
- ស៊ុត quail 5-6 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកដោះ - 50 ក្រាម;
- ប្រេងតិចតួច។
- អំបិលនៅលើចុងនៃកាំបិតនេះ។
ការរៀបចំ
វាយពងនៅក្នុងចាន (សម្រាប់នេះវាងាយស្រួលក្នុងការប្រើកន្ត្រៃពិសេសសម្រាប់ស៊ុតខ្យាវាងាយស្រួលកាត់ផ្នែកមួយនៃសែលហើយអ្នកមិនចាំបាច់ឈ្លក់ជាមួយវាយូរទេ) ។ បន្ទាប់មក whip ពួកវាជាមួយ whisk ឬលាយមួយ។ ចាក់ក្នុងទឹកដោះគោហើយលាយម្តងទៀត។ បង្វិលប្រេងជាមួយប្រេងនិងចាក់ក្នុងល្បាយ។ នៅក្នុងចំហាយសម្រាប់ 15-20 នាទីនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!