ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនៃ mulberry និង cherry ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលចម្អិន យៈសាពូនមី ពី berries ទាំងនេះ។ វាប្រែជាក្រអូបជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម។ ភាពផ្អែមរបស់សត្វដំរីអនុញ្ញាតឱ្យប្រើស្ករសតិចតួចហើយទឹកអាស៊ីតអារីរីនដើរតួជាសារជាតិថែរក្សាធម្មជាតិដោយរក្សារសជាតិឆ្ងាញ់នៃរសជាតិឆ្ងាញ់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
រៀបចំយៈសាពូនមីនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ នីតិវិធីប្រើពេលវេលាតែមួយគត់គឺការដកយកចេញជាចាំបាច់នៃឆ្អឹងពី cherries នេះ។
រូបមន្តសម្រាប់ marmalade ជាមួយ cherry មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- berries ស្រស់នៃ mulberries - 1 គីឡូក្រាម;
- cherries ស្រស់ - 500 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 750 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងបានតម្រៀបចេញនិងលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ berries ទឹកត្រជាក់នៃ cherries និង mulberries, អនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរទឹកនិងស្រូបយក cherries ពី cherries នេះ។ នៅក្នុងកុងតឺន័រដែលយើងនឹងញ៉ាំយៈសាឡាត់យើងបានរីករាលដាលពពែរធ្លាក់ទៅដេកលក់ពាក់កណ្តាលបទដ្ឋាននៃជាតិស្ករ granulated ចែកចាយ cherry នៅលើកំពូលនិងចាក់ចេញស្ករដែលនៅសេសសល់។ ទុកឱ្យ berries ជាមួយស្ករប្រាំម៉ោងឬយប់មួយដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីទឹកនេះ។ ឥឡូវដុតកំដៅនៅលើកំដៅទាបឱ្យឆ្អិននិងឆ្អិនប្រាំទៅប្រាំពីរនាទី stirring ជាមួយស្លាបព្រាឈើនិងយកចេញស្នោ។ បិទចានទុកទុកផ្លែប៊ឺរីរហូតទាល់តែត្រជាក់ហើយត្រលប់មកឆ្អិនម្តងទៀត។
យើងរក្សាទុកពាងនៃយៈសាពូនមីនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយនិងល្អប្រសើរជាងមុន។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីឆ្ងាញ់នៃ mulberries និង cherries ។ វានៅតែធ្វើការសម្រាប់តូចមួយ - ក្នុងរដូវរងារដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងក្លិននៃ delicacy ផ្អែម។