អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ណាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយ?

គ្រាប់ស្វាយចន្ទីរុក្ខជាតិទាំងអស់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានពីរប្រភេទគឺអាចកែច្នៃបាន (គ្រាប់ស្វាយចន្ទីដ៏ថ្លៃថ្នូ) និងមិនអាចបរិភោគបាន (សណ្តែកសេះ) ។ ដំបូងត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារទីពីរ - ក្នុងឱសថបុរាណ។ ថ្វីបើមានការរីករាលដាលយ៉ាងធំធេងក៏ដោយក៏មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាគ្រាប់ពេជ្រពណ៌បៃតងមានអត្ថន័យអ្វីហើយវាបង្ហាញពីអ្វីដែលវាមាន។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងមានះថាក់គឺជាណាត់ឆិតត្នោត?

គ្រាប់សណ្តែកដែលអាចបរិភោគបានដូចជាគ្រាប់ផ្សេងទៀតមានជីវជាតិខ្លាំងហើយផ្ទុកនូវវីតាមីននិងធាតុដានជាច្រើន។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏មានកាបូអ៊ីដ្រាតនិងម្សៅជាច្រើនដែលនាំឱ្យពួកគេខិតទៅជិតដំឡូង។ មាតិកាកាល់ស្យូម នៃរោងចក្រនេះគឺមិនតូចដូច្នេះ - 180 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ដូច្នេះបើទោះជាមានរបបអាហារធ្វើពីឈើប្រណីតពិសេសដើម្បីសម្រកទម្ងន់ជាតិណាត់ណាត់ណាត់ណាត់គួរប្រើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប៉ុន្តែចំពោះមុខម្ហូបបន្លែនវាជាការមិនចាំបាច់ដែលជាប្រភពជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន។

សណ្តែកសេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន។ ស្រង់ចេញពីវាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺដូចជាកំណកឈាម, ឬសដូង, សរសៃវ៉ែនតា។ Infusions លាងសម្អាត nasopharynx ជាមួយ angina និង sinus, បង្ហាប់ជាមួយទំពាំងបាយជូរនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលរលាកនិងរបួសព្យាបាលតិចតួចឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

លើសពីនេះទៀតអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិណ្តែតក៏អាចផងដែរ។ នៅពេលបរិភោគផ្លែឈើដែលមិនអាចបរិភោគបានវាអាចត្រូវបានពុល។ និងគ្រាប់ធ្យូងថ្មផ្អែមក្នុងបរិមាណធំអាចបណ្តាលឱ្យជម្ងឺប៉ោងពោះនិង ទល់លាមក ។ គ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងម្តាយដែលបំបៅដោះកូន, អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម, អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ?

ផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ដុតនំនៅក្នុង oven, ដុត។ វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការចំអិនពួកគេ។ ឧទាហរណ៏, ដើម្បីចំអិន, គ្រាប់ធ្មេញដែលមានស្បែក incised ត្រូវបានទម្លាក់ទៅក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ 20 នាទី។ សម្រាប់ការដុតនំវាត្រូវចំណាយពេលយូរបន្តិច - ប្រហែលជាកន្លះម៉ោង។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរថាតើវាអាចទៅរួចដែលមានគ្រាប់ធាញ់ជាគ្រាប់ឆៅ។ ពួកវាអាចបរិភោគនិងស្រស់ៗទោះបីជាមនុស្សគ្រប់គ្នាមិនចូលចិត្តរសជាតិផ្លែឈើក៏ដោយ។