ផលិតផលនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកស្ទើរតែគ្រប់ហាងទាំងអស់វាឆ្ងាញ់ហើយមនុស្សជាច្រើនទិញវា។ ប៉ុន្តែមុននឹងបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារចូរយើងពិភាក្សាគ្នាពីអ្វីដែលការប្រើផ្លែលាមកស្ងួតហើយថាតើវាមានផលប៉ះពាល់ពីវាឬអត់ហើយវាចាំបាច់ត្រូវយល់ពីសារធាតុដែលវាមាន។
អ្វីដែល prunes ស្ងួតមានប្រយោជន៍?
Prunes គឺគ្មានអ្វីទេប៉ុន្តែជា plum ខ្មៅស្ងួតហើយនៅក្នុងសមាសភាពរបស់អ្នកអ្នកអាចរកឃើញវីតាមីនទាំងអស់ដែលមានផ្លែឈើទុំ។ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកវីតាមីន B, C, a, និង PP ។ វាមានជាតិសរសៃជាច្រើនប្រភេទអាស៊ីត malic និង oxalic, pectins ផូស្វ័រសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែក។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ prunes ស្ងួត prune រួមបញ្ចូលថាវាអាចធ្វើឱ្យធម្មតានៃការងាររបស់រលាក gastrointestinal នេះ, ពង្រឹង peristalsis នៃពោះវៀននិងសំអាតរាងកាយនៃជាតិពុល។ ប៉ុន្តែវាមិនមានតម្លៃចំពោះការទទួលទានអាហារដល់មនុស្សដែលរងទុក្ខនោះទេ
ដូចគ្នានេះដែរការប្រើ prunes ស្ងួតគឺថាវាអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយដោយសារតែវាមាន វីតាមីន ច្រើនណាស់ ។ ជាទៀងទាត់ដោយប្រើ plums ស្ងួតអ្នកមិនអាចមានការភ័យខ្លាចនៃជំងឺផ្តាសាយដោយសារតែភាពស៊ាំនឹងធ្វើការដូចនាឡិកាមួយ។ យោងតាមការដាក់ឱសថបុរាណរបស់ប្រជាជនការលាបថ្នាំអាចកាត់បន្ថយស្ថានភាពនៃអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំជាមួយជំងឺនេះជាប្រចាំជាមួយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលនេះអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយពីព្រោះវាមានជាតិស្ករច្រើនហើយក៏មានកាឡូរីផងដែរ។ ចំពោះហេតុផលទាំងនេះវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទនិងអ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺធាត់។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចង់សម្រកទម្ងន់អ្នកគួរតែកំណត់ការប្រើ ផ្លែឈើស្ងួត ដែលរួមមាន prunes ។ អ្នកអាចមានលទ្ធភាពបរិភោគ 1-2 មុខរៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃប៉ុន្តែមិនច្រើនទេអ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់បានទេ។